Мы мелкую миногу на живца ловили очень просто....Ковыряли грунт,выкидывали на берег и разгребали...а там малек миноги!Окунь от нее действительно без ума,а язь предпочитал лягушенка вместо миноги.
Минога пойдет в реки когда черемуха зацветет. На нерест пойдет. Ловить лучше ночью. Днем ее мало. Либо днем в затемненных участках реки и лучше на перекатах. Я ее с детства ловлю. Насок на руку и вперед. Сейчас рано еще. Числа с 20 мая попрет в нашем регионе (СПб)
7 где в питере эта вкуснятина водится? я поеду с удовольствием.я ее мариную.хрустит как огурец соленый.главное гвоздику добавить и солью с сырой пленку смыть.иначе горчить будет.резать кусками по5 см.самая вкусная рыба по мне.
Как -то в гостях пробовал миногу ,жареную на сковородке , даже под рюмку водки ,не понравилось : как будто пожевал резиновый шланг .... С тех пор ,какое -то стойкое предубеждение к этой рыбке...уже давно....лет тридцать .....
тока мудак жарить ее будет.она существует в единственном маринованом виде.виталий не ходите туда в гости.я 5 лет в рестоанах поваром отработал.знаю что говою.в маринаде гвоздика уберает горечь из миноги.а где ты гвоздику в сковородку сунеш?и многие не замечают матовую пленку на шкуре и так обжаривают.можно травануть гостя нафиг!потому с миногой много возни.перед маиновкой надо обжарить конечно.покупную сколько не бал,везде горькая.про гвоздику видать не знают(((( если меко 5см.резать то не будет как шланг.но хрустеть как огуец обязана!!это ведь не рыба,а хордовое животное.вот трепанга мечтаю попробовать.владивосток моя мечта.
Сам не ловил,не ел. Видел в продаже. Говорят ее надо готовить как-то по хитрому, можа кто подскажет как? Жарить ли ее, мариновать? Слышал что ее надо кинуть в смесь муки с солью пряио живую, правда это или нет не знаю.
уха из миноги? можно подробнее? я у нас в браконьеры??? группе в менюшки кину.если не против.первый раз слышу! миногу маринованную очень уважаю!но уха? интересно.
минога у меня на даче водится))) под питером, лен область. ловила полтора мес назад. инвентарь: сачок самодельный сделанный из подручных материалов т.е палка, прутик и москитная сетка)))) сачек опускаем в воду и палкой подгоняем миножку в сачек))) поймала 5 шт больше не могла вода через чур холодная была(((
вот хочу попробовать сейчас наловить))
руками или на "морду" иногда просто бутылки к шнуру вяжут и на дно а она туда дура заползает
ловила полтора мес назад. инвентарь: сачок самодельный сделанный из подручных материалов т.е палка, прутик и москитная сетка)))) сачек опускаем в воду и палкой подгоняем миножку в сачек))) поймала 5 шт больше не могла вода через чур холодная была(((