Фитнес и бодибилдинг → Как пиаться после тренировок?

Недавно заметил, что в пищевом желатине (который стоит копейки) крайне большое содержание белка - более 80г/100г продукта. Причем эти 100 г почти не перебьют аппетит, в отличие, допустим от яиц в белковом эквиваленте. Так вот, кто знает, усваиваются ли эти белки, которые содержатся в желатине и применяется ли он как-то в спортивном питании?
свернуть ветку

его усвоение примерно 40% где-то
а у куриного яйца 97%
свернуть ветку