Коктейли из натуральных продуктов.
Начну с небольшого предисловия. Начиная тренироваться, естественно мне было интересно что такое спортивное питание и анаболики, и полезно ли и эффективно ли для меня будет их применение. Я прочитал очень немалое количество информации начиная со статей о спортивном питании и анаболиков заканчивая просмотров иностранных лекций о пользе\вреде\составе молока. Моя позиция - кроме домашней еды и обычных витамин ничего принимать не стоит, но учитывая учебу\работу\да и другие дела большинство из нас не имеют возможности по пять раз в день употреблять домашнюю еду, фрукты и овощи. Поэтому у меня возникла идея готовить дома да и с собой на учебу богатые белками-углеводами коктейли. Первое что пришло в голову, да и что выдал мне поисковик о спортивном питании - протеиновый порошок, гейнер, ну и креатин, почитав о них информации, а самое главное пообщавщись с людьми имеющими опыт в применении этих препаратов понял что:
1)эффект от их применения явно ОЧЕНЬ преувеличен(к примеру о креатине написано что добавится примерно 5 кг массы за месяц - полнейший бред и чушь собачья, я не бросаюсь словами, просто этот вывод сделанный мной на основе фактов)
2)несоответствие действительного состава, составу продукта написанного на упаковке и нарушение технологии изготовления продукта, да и вообще сам состав в целом(например, возьмем протеиновый порошок - белок там в лучшем случае получают из генно-модифицированной сои, в худшем - это вообще синтетика и дрянь различная. Поэтому, как многие это знают, культуристы предпочитают употреблять детские молочные смеси так как контроль над составом и их изготовлением гораздо серьезнее.)
В итоге, я для себя решил что не буду делать коктейли из всех этих "спорт-добавок", но тем не менее в дополнительной подпитке нужда так и осталась...
В конечном счете я придумал довольно банальное решение данной проблемы - просто делать коктейли из натуральных продуктов перемешивая их блендером.
Вот пример коктельчика который я делаю себе меньше чем за 10 минут:
220 г творог обезжиренный
100 г мороженное пломбир
250 мл молока(5%)
20-50 г арахис очищенный
+для вкуса сироп шоколадный или фруктовый
Итого:
Белка: 67 г
Жиров: 52 г
Углеводов: 43 г
Ккал: 875
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Если вы сильно голодны то это хм...."пойло" можно выпить за 1-2 приема, да и вкус довольно приятный, по крайней мере вас не вырвет;)
P.S. Делитесь своими рецептами и мнениями.
P.S.S. Не судите строго, возможно в некоторых вещах по Вашему мнению я могу заблуждаться, тем не менее я все же решил поделиться своими мыслями, быть может они кому-то действительно помогут. Всем мир;)
1)эффект от их применения явно ОЧЕНЬ преувеличен(к примеру о креатине написано что добавится примерно 5 кг массы за месяц - полнейший бред и чушь собачья, я не бросаюсь словами, просто этот вывод сделанный мной на основе фактов)
2)несоответствие действительного состава, составу продукта написанного на упаковке и нарушение технологии изготовления продукта, да и вообще сам состав в целом(например, возьмем протеиновый порошок - белок там в лучшем случае получают из генно-модифицированной сои, в худшем - это вообще синтетика и дрянь различная. Поэтому, как многие это знают, культуристы предпочитают употреблять детские молочные смеси так как контроль над составом и их изготовлением гораздо серьезнее.)
В итоге, я для себя решил что не буду делать коктейли из всех этих "спорт-добавок", но тем не менее в дополнительной подпитке нужда так и осталась...
В конечном счете я придумал довольно банальное решение данной проблемы - просто делать коктейли из натуральных продуктов перемешивая их блендером.
Вот пример коктельчика который я делаю себе меньше чем за 10 минут:
220 г творог обезжиренный
100 г мороженное пломбир
250 мл молока(5%)
20-50 г арахис очищенный
+для вкуса сироп шоколадный или фруктовый
Итого:
Белка: 67 г
Жиров: 52 г
Углеводов: 43 г
Ккал: 875
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Если вы сильно голодны то это хм...."пойло" можно выпить за 1-2 приема, да и вкус довольно приятный, по крайней мере вас не вырвет;)
P.S. Делитесь своими рецептами и мнениями.
P.S.S. Не судите строго, возможно в некоторых вещах по Вашему мнению я могу заблуждаться, тем не менее я все же решил поделиться своими мыслями, быть может они кому-то действительно помогут. Всем мир;)
А вообще коктейли - это тема. Правда лень их делать часто.
----------------------------
* 2 стакана молока
* 1/2 чашки обезжиренного молочного порошка
* 1-2 яйцо
* 1/2 чашки мороженого
полезность не считал
-----------------------------
100г обезжиренного творога
200г обезжиренного молока (или 100г молока и 100г кефира)
1шт банан
2-3 столовых ложки овсяных хлопьев
1 ст.л. меда
выходит около 25г белка, 2г жира, углеводов грамм 10-15
---------------------------
В блэндер:
Мягкого творога (0,3 % жирности) – 250 гр.
Не жирное (обезжиренное молоко) – 450-500 мл.
Банан
Протеин (шоколад или ирис) – 30 гр.
Получаю хорошую бутылочку 0,7 литра с приятным вкусом и примерным содержанием:
Жиры – 3 гр.
Белки – 80 гр.
Углеводы – 50 гр.
Калории – 560.
Что не плохо как для набора массы так и для диеты.
Пить за 10-15мин. до тренировки с железом на накачку
смешать в стакане
1сырое яйцо
ст.л.молока
ст.л.меда
ст.л.тертого грецкого ореха
залить стакан кефиром
Эффекта пока не знаю,не пробовал!
l
l
попробывал вчера,немного модифицировал добавив еще 1 яйцо,банан,кефиром не заливал,и для вкуса добавил какао