Яйца как заменитель протеина нужен совет

В одном яйце около 5 грамм белка, если я не ошибаюсь. На кило твоего веса считай 2-3 грамма белка в сутки. Из одних яиц конечно же суточную дозу белка не получишь, но ты можешь добавить в свой рацион вареные яйца - почему бы и нет?

Яйца хоть и состоят на 80% из белка, но усваиваемая он не весь. Набери в поисковике" продукты с высоким содержанием белка" там все будет написанно. А так лучше всего мясо, и причем баранина( лучше белок усвается).

Сырые яйца не советуют употреблять, говорят, что они не усваиваются. Да и заболеть можешь сальмонеллезом

наоборот...сырые самое то...
а с болезнью ты в точку...поэтому не желательно...

если яйца, то только вареные. Эта телега про коктейль из сырых яиц пришла после фильма Рокки и до сих пор остаются людиЮ которые это верят.
Но уж если так тянет на сырое, то лучше перепелинные принимать, они побезопасней, но усваемость такая же низкая.

Хоспаде... усваиваемость яиц практически стопроцентная.

Альберт Хопкинс
смотри сальмонелез не подцепи...

вареный яичный белок- 99% усвояемости. обжар.на тефлоне- 95-96%, сырой - 0%(не усваивается вообще!!!!!!!) - ведет к риску получить сальмонеллез + сырой яичный белок содержит фермент разрушающий волосяную луковицу. в то же время этот продукт принят за эталон среди белковых продуктов, содержит оптимальный баланс и полный состав аминокислот. лишь людям страдающим аллергическими заболеваниями избыток гистидина может вызвать преобразование последнего(при определенных факторах в гистамин- аллергический фактор). яичный белок содержит от 3 до 6 гр протеина(в зависимости от размера самого яйца и питания птицы).отталкиваясь именно от белка яйца градуируют по биологической ценности другие белковые продукты. как заменитель тем не менее не подойдут при всей своей идеальности. срок полного усвоения яичного белка -около 2 часов,а к примеру сывороточного изолята- минут 25-30. -соответственно второй быстрее поставляет необходимые биохим.ресурсы для восстановления клеток. в общем спортпит-идеален для быстрой поставки более полноценоого по составу сырья,но в силу того что усвоения практически не требует - жкт не имеет возможности работать полноценно и ферментация гасится.... твердая пища в любом случае необходима =хотя бы 50%.

Олег красавец, как всегда на высоте.
Я уверен на лекциях не спал=)

Почет!

спасибо Дмитрий,правда к лекциям это не имеет никакого отношения.))))))

Ну значит учебники конспекты и пр. не просто же так информация в голову залезла.

Даже если это копия с офф источника, все ровно нужно заморочиться найти.
Хотя я видел в обсуждениях как ты отвечал, не похоже что из тех кто любит просто копировать источники. Все грамотно молодец
НГУ им. Лесгафта закончено не зря.
Я много времени потерял выбирал долго потом служба, вот в июне буду поступать в Лесгафта. А тебе еще раз уважение за знания, и терпения.

спасибо. эта информация подобрана из различной литературы,в разл.время. к сожалению,в академии не было дано такого рода информации,да и не нужна она там была. хватало всего другого и более серьезного,за что благодарен преп. студентом я был прямо скажу -не айс,но свой спорт и все что с ним связано -любил всегда. ПОСТУПАТЬ ТО НА КАКУЮ КАФЕДРУ БУДЕШЬ?

На кафедру атлетизма.

в курсе,что при вступлении на разряд сдать нужно?