творог!!! Кто что ест!!! и его советы!!!

Творог - универсальный и сбалансированный сывороточный продукт, без спец. химикатов вашу обезжиренную творожную массу не получить, обезжиренный творог можно состряпать из обезжиренного молока, в котором после обезжиривания остается кальций с водичкой, для придания формы загустители и усилители вкуса (натурального вкуса остается очень мало)...