Каждый раз,при покупки протеина ,не знаешь,какой брать..!!!?? Как выбрать средний по цене ,хороший по качеству протеин?На что надо обращать внимание? Наверняка очень много подделок? Я вначале пил русский,все было ок,так иногда живот побаливал ,потом покупал какой-то немецкий,не дешевый,было хреновато после него ,после больше не употреблял..... с желудком у меня все ок.....Есть ли у протеина побочные действия??? С чем нельзя его совмещать?Решил заменять по возможность натуральным,хоть понимаю,что это все не то...Кто может подсказать,делитесь!!!!!!Спасибо!!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
- яичный протеин
- сывороточный протеин
- казеин
- соевый протеин
Какой же из них лучший?
Вопрос, на мой взгляд, не совсем корректный (не бросайте в меня камни).
Каждый из них имеет как плюсы так и минусы. Попробуем разобраться:
1. Яичный белок по праву считается эталоном биологической ценности, имеет богатый аминокислотный состав, однако в чистом виде практически не производится из-за дороговизны. Многие производители добавляют яичный в другие виды протеинов делая т.н. белковую смесь, стремясь тем самым повысить биологическую ценность продукта. Но если процентное соотношение состава смеси не указано (на упаковке) яичного белка, как правило, не более 5%.
2. Сывороточный белок является самым распространенным белком в наши дни. Аминокислоты сывороточного протеина легче всего усваиваются человеческим организмом (уже через 40-80 мин после приема поступают в кровь). Сыворотка содержит большое колличество цистеина, богата ВСАА, в то же время относительно бедна аргинином и глютамином. По степени очистки выделяют:
- концентрат (до 80% белка)
- изолят (до 95% белка)
-гидролизат (расщепленные аминокислоты в чистом виде)
3. Казеин, речь идет об основном белке содержащемся в молоке, богат глютамином и тирозином, но беден аргинином. Казеин относится к числу т.н. "долгоиграющих" протеинов. Поскольку казеин усваивается медленно он оказывает не большое воздействие на анаболизм, зато, в отличае от сыворотки, замедляет процесс расщепления белков (катаболизм). По этой причине казеин советуют принимать вечером, перед отходом ко сну, либо при длительных перерывах между приемами пищи. Сыворотку, ввиду ее быстрого действия следует принимать сразу после пробуждения и/или незамедлительно после тренировок.
4. Основное преимущество соевых белков - не животное происхождение. Поэтому они прекрасно подойдут для вегетарианцев. Соевые белки богаты аргинином, однако их анаболический потенциал ниже чем у белков животного происхождения. Аминокислоты сои усваиваются бастрее казеина, но более быстрое переваривание происходит в ущерб хорошему усвоению (в процессе пищеварения соевых белков разрушается на 20% больше, чем молочных). Поскольку соевые белки богаты изофлавонами, обладающими эстрогенными свойствами, мужчины должны остерегаться регулярно принимать их в больших колличествах. А вот для женщин соя будет очень даже кстати.
Выбирайте в зависимости от ваших конкретных потребностей!
Однако следует помнить, что 15-16 лет - фаза т.н. "активного роста".
АКТИВНОГО и в смысле роста организма, и в смысле образа жизни, и в смысле предпочтительных видов спорта. И, куда вероятнее, для роста, не хватает углеводов. В это время важнее обеспечить организм достаточной энергией. Белковые потребности может запросто компенсировать рацион из "обычных" продуктов, а вот углеводов (даже если есть "кастрюлями") из "обычного" рацона может быть и маловато для обеспечения высоких энергетических затрат в этом возрасте. Переварить соответствующее количество каш и макарон желудок не в состоянии.
Поэтому, как мне представляется, вариант УГЛЕВОДНОГО коктейля (гейнера) будет предпочтительней!
- до 30% белка (как правило)
- до 65% углеводов (как правило)
- плюс витамины, минералы
И белковый рацион дополнит, и энергией обеспечит!
вот за рост я и боюсь.......хочу быть высоким))))
Причины по которым твой друг в 15 лет перестал расти (вверх) могут быть разными, и протеин здесь ни причем!!!
Замедление роста (вверх) может быть вызвано и тяжелыми видами спорта (штанга, кач, пауэр лифтинг и т.д.) т.к. подростку 15 лет.
Замедление роста (вверх) может быть вызвано и генетическими особенностями, если родители, бабушки и дедушки были не высокими, то и он особо не "вымахает".
Замедление роста (вверх) может быть вызвано и гормональными особенностями (13-14 лет - т.н. переходный возраст, "настройка" гормонального фона), а так же некоторыми медицинскими противопоказаниями, но здесь уже следует консультироваться у врача.
Белковые продукты, как натуральные (курица, яйцо, творог и пр.), так и выделенные (спец продукты) СПОСОБСТВУЮТ РОСТУ, как вверх так и вширь!
http://www.bizon.by/3/169/
http://www.bizon.by/3/439/
а что бывают ? )
а если серьезно, то люди по разному реагируют на молочные продукты, на высокобелковое спортивное питание, у кого-то вообще может аллергия на белок быть. по этому люди правильно делают, что уточняют особенности незнакомых для них продуктов.
У разных людей, разная реакция на высокобелковые продукты. С непривычки могут и некоторые пищеварительные сюрпризы быть, но совершенно необязательно!
если у Вас постоянный метеоризм, то может это и не гейнер виноват. Может еще дозировка не совсем для Вашего организма подходящая.
ну а если про лактозу, то именно сывороточный протеин в этом плане гораздо безопасней казеинового (молочного). например, лучше "Медведя".