жрать по пять шесть раз в день,,,каши всякие разные мясо молочку,, овощей,, с утра углеводная загрузка,, ближе к вечеру в рационе должны преодладать болше белки,,, ну и заниматься минимум раза по 3 в неделю,,, и желательно делать базу( тягу ,жим ,присед) если ты конечно хочешь набрать именно качественный вес,, без преобладания в нем большого количества жира.
Роман все правильно глаголит, я бы еще посоветовал поискать по инетам программы питания расчитанные относительно веса тела и нагрузок( количество белков, жиров, углеводов и кислот на 1 килограмм)......там формулы расчета должны быть. И с алкоголем поосторожнее- водка , например, очень калорийный продукт))