И вопрос как то некоректно поставлен.Сначала нужно набрать массу,а при стремительном наборе и жирок неизбежен,потом подсушиться.Для набора помогут протеин,мальтодектрин,креатин и глютамин.Если человек предрасположен к худобе,то небоясь можно добавить высококаллорийную смесь. А чтобы мыщцы были качественными,это уже надо сушится,нужно ограничится углеводами,сидеть на белковой диете(чтобы при потере веса потеря мышц была минимальной),тоесть также полезно продолжать пить протеин,добавить кардионагрузки+л-карнитин. Ну и еще нужно уметь напрягать мышцы)
А чтобы мыщцы были качественными,это уже надо сушится,нужно ограничится углеводами,сидеть на белковой диете(чтобы при потере веса потеря мышц была минимальной),тоесть также полезно продолжать пить протеин,добавить кардионагрузки+л-карнитин.
Ну и еще нужно уметь напрягать мышцы)