Оригнальн рецепти з кв не тльки:

Салат з Селери, Яблука, Моркви, Кв
Дуже смачний корисний. Про кориснсть селери цкава стаття (http://www.day.kiev.ua/129367/)
нграднти прост:
корнець селери, середня морквина, яблуко, кв.
Моркву потерти на терц для корейсько моркви. Селеру яблуко-на дрбнй терц. Шарами викласти морква-селера-яблуко-кв. Майонез легкий або сметана. Пдходить при дт

Вчора готувала таку смакоту - фле запечене з кв. Для приготування потрбно:

* 1кг курячого фле,
* 2-3 кв,
* 200г твердого сиру,
* 1 апельсин,
* 200г майонезу,
* карр,
* сль,
* перець.
Кв очистити вд шкрки, нарзати кружечками. Сир натерти на дрбнй тертц. Майонез змшати з перцем, кар цедрою половини апельсина. Додати в майонез натертий сир добре перемшати.
Фле вимити, висушити розрзати на 2-3 шматки, кожну частину вдбити трохи посолити. Викласти фле на лист. На фле викласти шматочки кв. Покрити фле майонезною сумшшю. Запкати в заздалегдь розгртй до 180 градусв духовц приблизно 30-40 хв.
Усм смачного!!!!

Шарики-рафаэлло из киви - нестандартная и полезная замена обычным сладостям.
Состав трюфелей-рафаэлло из киви:
киви – 3 шт
кокосовая стружка – 150 г.
липкий подсластитель (например, мед, кленовый сироп или сахарный сироп).

Как приготовить шарики-рафаэлло из киви

Порезать киви на куски и положить в блендер вместе с кокосовой стружкой и подсластителем. Прокрутить в блендере до получения однородной зеленоватой липкой массы.

Используя столовую ложку, набирайте получившуюся сладкую массу и лепите руками небольшие шарики. Каждый шарик можно дополнительно обвалять в кокосовой стружке.

А я люблю готувати десерти-перекуси з кв. Рецепт дуже простий, але виходить надзвичайно смачно головне - корисно.
Купую йогурт без наповнювачв та фрукти: кв та банан (в будь-яку пору року у супермаркет), а дал - ягоди по сезону. Зараз, наприклад, дуже смачно додавати суницю або полуницю, малину.
На одну чашку десерту пде 1 кв, пв банана 4-5 чайних ложок ягд.
Кв чищу нарзаю невеликими кусочками, банан - кружками, додаю ягоди заливаю йогуртом. Можна трошки перемшати, але злегка, щоб не утворювати пюре.
Тод ставлю на 10 хв. до холодильника.
Ну все - десерт готовий. Чудова замна калорйним солодощам.
Якщо по смаку браку цукру, то замсть йогурту без добавок можна спробувати солодкий йогурт, або маслянку.
Також, якщо додати кранч або кукурудзян пластвц - буде вже повноцнний снданок.

Склад: 3 кв, 1 зелена маленька диня, 2 авокада, 150г крабового м'яса, 1ст ложка майонезу, ск половини лимона, сль, перець.
Приготування: Кв, диню та авокадо почистити вд шкрки та нарзати напвкльцями. Крабове м'ясо нарзати соломкою додати до нього майонез ск лимона, поперчити посолити за смаком, гарно перемшати. Подавати цей салат на великих тарлках, одразу псля приготування. Викласти салат шарами. Спершу кв, потм ложку крабового м'яса в соус, на нього кружальця дин та авокадо знову м'ясо.

Сирники екзотичн з кв

Склад на 7 штук:

* 1 пачка сиру
* 1 яйце
* 1 столова ложка цукру
* 2 столов ложки муки
* ½ чайно ложки цукру ванльного
* ½ чайно ложки сол
* ½ чайно ложки розпушувача (можна просто соди)
* оля для смаження
, звичайно, КВ

Кладемо в миску вс продукти. Ретельно перетирамо до однордно маси. На дощечку, посипану мукою, викладамо тсто. Формумо «ковбаску». Обережно розрзамо на шматочки ( в мому випадку х було 14, тоненьк, але встояли проти розминання). Нарзумо кв. На змащену олю, розгрту пательню викладамо перших см сирничкв. Зверху викладамо кв. Ще зверху другу половинку кожного сирника. Вогонь зменшумо, часу для смаження ц страви потрбно бльше.
Перевертамо на нший бк смажимо до готовност. Готов сирники посипамо цукровою пудрою.