Белково-углеводное чередование БУЧ-4

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 4Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Кисуня, здесь большое значение имеет "фигура на старте", т.е., чем меньше тебе надо убрать, тем медленнее это будет уходить. И наоборот, когда лишнего много, поначалу оно и уходит быстро. Это во-первых, а во-вторых, диета уч - это диета, созданная для потери объемов, а не кг. На уч уходит жир, а он гораздо легче мышц. Поэтому ориентироваться стоит на объемы, а не на показатели весов.
Ну и конечно очень важно, насколько твердо ты придерживаешься правил уч.
avatar
Маш, хочу у тебя спросить, у тебя не было случаев аллергии на белок? мне так хочется сесть опять... но аллергия еще не прошла, мне на ней нельзя будет никогда сидеть?!
avatar
Танечка, на белок не было... А ты сделала, как я советовала - выяснила, на какой именно белок у тебя реакция идет?
Аллергия это такая дрянь - если ее игнорировать, то она имеет особенность усугубляться, к сожалению! Поэтому запускать это дело нельзя.
avatar
на творог и яица
avatar
На любой творог? Яйца - и на желток и на белок?
avatar
яица белок, да на творог абсолютно любой =(
avatar
А домашний, самодельный творог пробовала?
avatar
нет, а как его делать?
avatar
Ой, щас поищу рецептики и сюда скину. Я к чему про домашний спросила - в магазинном могут быть некие добавки, на которые ты реагируешь.
Но, если только на творог и на белок яиц идет аллергия, то все равно ведь можно на уч сидеть - есть же и другие источники белка! Кура, рыба морепродукты.
avatar
Вот очень неплохой рецепт домашнего творога:
"Творог домашний

Для рецепта Вам потребуются:
- молоко - 4 стакана
- кефир для закваски (или простокваша, сметана) - 50-75г

Молоко вскипятить и быстро охладить до температуры 35-40 градусов. В охлажденное молоко влить закваску, хорошо перемешать и оставить до тех пор, пока молоко не закиснет до консистенции простокваши. Закисшее молоко нагреть на медленном огне до отделения сыворотки. Затем в дуршлаг положить марлю и на нее процедить закисшее молоко. Марлю с творогом завязать и подвесить, чтобы лишняя влага полностью стекла. Через 5-6 часов творог готов. Чтобы творог был более сухой, на узелок с ним положите деревянную дощечку, а на нее груз и оставьте на ночь."
avatar
заинтересовало. завтра с вами
avatar
Мария,спасибо за ответ.Я еще надеюсь,что увеличивается мышечная масса,потому и стоит на месте стрелочка)Остальное все соблюдаю,кроме того,что белки не опускаю в углеводный день,но не думаю,что в этом причина)
avatar
У меня дурацкий вопрос,но надеюсь,ответите-если использовпть бег как аэробику,то будут худеть только ноги,или талия,живот,руки тоже будут от жира избавляться?а то ногами мне не особо нужно
avatar
Худеть будет все, но проблемные места будут худеть в последнюю очередь.
avatar
спасибо за рецепт, Маш, у меня на большое количество творога аллергия, а вот сейчасем его в небольших количествах (грамм по 100) и нормально все, попробую домашний сделать))
avatar
спасибо,тогда у меня сегодня бег по лесу))Правда во второй белковый думаю,дпсться с трудом!!
avatar
у меня аллергия была на белковый коктейль двух фирм,но когда к своему возвращалась,все проходило.А вообще,необычно,что аллергия на белок у вас
avatar
белковый день подошел к концу. завтра еще один. надо мясо (говядинку) замочить на завтра...
avatar
1-ый белковый 3-го цикла
креветки 300 грамм
грудь куры 300 грамм
семга в консерве 100 грамм
творог зерненный 100 грамм...
надо разнообразить меню как-то...это кура и креветки надоедают уже...
avatar
говядину в фольге заречь,яйца вареные,коктейли белковые(на воде)-вот уже немалое разнообразие
avatar
а у меня угли завтра-брррр..Думаю так:
Овсчнка,спортивный шоколад
Гречка на молоке
Апельсин,рис с говядиной,хлеб
Белк.Кокт,на молоке
Кура,овощи,хлеб
Кефир,смеш с чуток творога

Бжу:125-30-204

Что думаете?
avatar
говядина дорого стоит..(((
если яйца варить-желток выкинуть придется-жалко(((
а коктейль...
что-то я не представляю как его делать)))
да у меня стоит спец коктейль белковые.компании орифлэйм.буду его пить,как сползу с БУЧа.т.к в углеводные не смогу пить этот коктейль.а пропускать нельзя...вот...завтра наверное филе куплю рыбное...и котлеты сделаю на следующий белковый день
avatar
Кис-Киса,ты так много белка в углеводный день употребляешь?мне кажется у тебя это больше на смешаный день похоже
avatar
некоторые спортсмены регулируют в буче только угли))А без белка мне голодно,да и угли от него медленне усваиваются,а следовательно больше гликогена будет,нежели они в жир пойдут)Вообще я терпеть не могу углеводный день!
В белки у меня 190-30-25,в смеш 160-30-170(конечно,не 3на вес,но я усиленно касаюсь,поэтому ниже не опускаю)
avatar
Девочки, а грибы - это углеводы или что?
В какие дни вы их едите? и в каком виде?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.