Белково-углеводное чередование БУЧ-13 / Фитнес и бодибилдинг / Спорт онлайн - зимние и летние виды спорта. Обсуждения.
Авторизация



Напомнить пароль
Регистрация

Фитнес и бодибилдингБелково-углеводное чередование БУЧ-13

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 13Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.

Комментарии (1000)
rss свернуть / развернуть
Елена, спасибо
А есть тут такие, кто норму белка не добирает и худеет при этом?)
Я вообще вычитала, что если ты не спортсмен и мышечную массу не наращиваешь, то 1г белка нужен, иначе нагрузка на почки и прочее.
А вообще я в себя дай бог чтобы 100-120 г белка впихнула =/
свернуть ветку
Виктория, так вы же не каждый день кушаете столько белка! А всего 4 дня в неделю! Всее верно вы читали, но система буч она не для наращивания мышц!
Как то мало вы едите значит! вставайте пораньше и жуйте творог-горбушу-куриную грудку))) Пихайте)))))))))))
свернуть ветку
Вик, худеть-то будешь..просто медленнеее..
свернуть ветку
В меня белка много не пихается-тяжесть от него какая-то. Может, с непривычки. фруктов могу съесть дофига. Хотя оно и понятно, в них и каллорий поменьше и воды побольше)
Ну вот сегодня съела ~ 300г курогрудки, омлет из 1 желтка и 2 белков, помидорку и ломтик редьки. сейчас впихну в себя еще грамм 100 курогрудки и пойду, пожалуй, погуляю по супермаркетам в поисках творога хотябы 1%, я у нас только 1,8% встречала. Его, собственно, в прошлую попытку БУЧ и ела.
свернуть ветку
ну так и ешь дальше 1,8% )) можно же до 2%
а вот помидорку с редькой в белковые не надо
свернуть ветку
Екатерина, ну если судить по результатам девочек, то да. Тем более для наращивания спорта нужно немерено. Я это написала к тому, что вроде как необходимости нет для обычного человека столько белков набирать.
А вы на желаемый вес расчитываете или на действительный? Я сейчас 64 вешу, но это для меня аномально. Всегда максимум до 62 доходила, а так 60 где-то. В общем считаю на 60 кг.
Пока, наверное буду ~ по 2 г белка считать, учитывая, что углеводов в белковые я тоже не добираю, как указано в системе и стараюсь их почти не есть, может что-нибудь из этого и выйдет)
Если не попрет, тогда уже буду думать... а может через пару циклов я к белкам привыкну и смогу больше есть, кто знает =)
свернуть ветку
Ну Юлия, на первых порах, думаю, можно. Может даже и нужно( по крайней мере мне), чтоб у организма стресса совсем не случилось. Я белков вообще немного ем обычно. Пол года до недавнего времени мяса вообще не ела, только морепродукты иногда, ну и яйца с молочкой.
свернуть ветку
Кстати, грудку соевым соусом напополам с водой, думаю, можно поливать? При условии, что я ее не солю почти.
свернуть ветку
а зачем спрашивать если все равно по-своему сделаешь?

пы.сы. это не буч а низкокалорийная диета очередная. удачи
свернуть ветку
М. что именно спрашивать? Если вы добираете белка, как указано в диете, почему не допускаете употребления углеводов в пределах нормы? Даже те, кто строго придерживается и то позволяют себе пару огурцов в день. Помидор от огурца по свойствам недалеко ушел.
свернуть ветку
те кто строго придерживаются, овощи в белковые не едят.
если не будешь добирать норму белка, будешь есть по сколько ккал? 500? в белковые дни. и в углеводные не добирать, 1200 ккал будет? меньше? средняя ккал менее 1000, ну-ну. а потом как питаться после такого "буч"??
свернуть ветку

Вика все сидят по разному , я лично не смогла строго сидеть и кушать один белок , в день у меня всегда было углей порядка 23-25 тоесть кушала 0.5 г на 1 кг веса. На обед у меня на гарнир были либо свежие овощи ( помидор , огруец , листья салата ) либо отворные ( цв. капуста , броколи )
Похудела я хорошо , не такие результаты как у девочек кончено но я в полне довольна , если еще учесть что изначальный вес был маленький.
А норму по калл я жирами добирала , кушала орешки в первой половине дня либо сыр.
свернуть ветку
Виктория, если норму белка не набирать, худеть то будете, но по большей части за счет мышц, а не жира) а весь смысл буч именно в том что бы худеть за счет жира, с сохранением мышечной массы.)
свернуть ветку
И для чего так много белка - все расписано на первых страничках)
Углеводы в белковые добирать не надо, тем более вы белка то не можете съесть сколько нужно. Я тоже считала на 60 кг но по 3г, съедала обычно по 160-167 максимум.Худела бы лучше, если б не кусала мармеладки да куски пирога хихи)))))
свернуть ветку
Екатерина, ну так не все же читают первые странички ;)))
свернуть ветку
Да, Ольга, заметно, что не читают. А зачем? Всем же хочется внимания к собственной персоне!
свернуть ветку
Сасибо, Елена и "спасибо" остальным. Первые страницы я читала и не только их. И в интернете тоже смотрела информацию. Я углеводы и не пытаюсь добирать. я писала прямо противоположное. Не стоит судить о человеке на основе своих предположений. Поэтому здесь и не писала долго - из всех тем про диеты и т.п. самая недружелюбная.
Пожалуй, продолжу не писать тут ничего. Тема, видимо, создана не для советов, а для самоутверждения некоторых персон.
свернуть ветку
Виктория, вы совершенно не правы:) здесь всегда готовы помочь советом:)
просто мне, например, не понятно зачем спрашивать совета у людей которые сидели на этой системе питания, знают что и как надо делать что бы был хороший результат, и при этом все равно стоять на своем, и этих советов не воспринимать даже от части:))

я тоже когда на буч садилась, и тему перечитала от начала до конца) и в интернете информацию нашла, но если вопросы возникали, обращалась за советом, и при этом этим советам следовала:) сказали:"ешь больше!" - ела больше, пихала хоть и не всегда лезло (потом конечно привыкаешь)))
сказали:"нельзя угли!", ну нельзя так нельзя, не ела угли) потому что понимала, что люди делятся своим опытом и ошибками, что бы я эти ошибки не совершала :) труднее всего было первооткрывателям) вот им как раз все пришлось на себе испытать :)
свернуть ветку
Ольгa Вaсильeвa полностью поддeрживaю тeбя!
Всe вопросы которыe я писaлa здeсь...нa все получилa отвeт!
свернуть ветку
Я не спрашивала, как надо в идеале, именно потому что прочла посты на эту тему, я поинтересовалась, есть ли эффект, если делать послабления. мне ответили. Дальнейшая переписка уже была ни о чем. У меня есть голова на плечах и я, соответственно своему организму стараюсь соблюдать диету. Поэтому и написала, что "пока" попробую так, а потом уже буду ужесточать, если не пропрет. Так что это вы сообщения мои, видимо, по диагонали прочли.
свернуть ветку
А по поводу недружелюбности - я давно в этой теме отписывалась и в новостях периодически вижу далеко не вежливые ответы на вопросы новичков, хоть и не всегда
свернуть ветку
Ваши сообщения я прочла полностью) вдоль и поперек)
те кто вам советы давали, хотели как лучше :) а это уже конечно Ваше дело следовать им или нет :) но мне было бы жалко тратить время на какие-то "мягкие" и "облегченные" варианты, если можно сразу делать все правильно и результативно) имхо)
свернуть ветку
Ольга, у меня сегодня прошел 1й день БУЧа, а сидеть на нем я планирую долго, так что, зная свой организм, во избежание(ну или хотя бы для минимилизации) срывов, перехожу б/м плавно. Думаю, это лучше, чем строго придерживаться белковых дней, а в углеводные "на радостях" уйти в зажор. Учитывайте, что человек индивидуален и организмы у всех разные =)
Ладно, тогда вопрос есть еще: У меня к вечеру аппетит хороший и ложусь я поздно. Мне обжираться белками вечером без угрызений совести или есть в меру? и за сколько часов до сна? Просто в некоторых источниках пишут, что белок-тяжелая пища перед сном. И что делать в углеводные и смешанные дни с "последним приемом пищи"? То,что в любые дни это должен быть белок я поняла.
свернуть ветку
Ольга всегда всегда отвечает приветливо и дружелюбно даже на самые примитивные и глупые порой вопросы, с этим думаю спорить никто не станет

она всегда пишет очень правильные вещи с точки зрения правильного питания
свернуть ветку
=)))))
вечером белки можно есть, но обжираться конечно не надо :)
например, часов в 20.00 вы можете поужинать (грудкой рыбой и тд))
а в 22.00-22.30 съесть творога, грамм 150) а через полчаса-час без зазрения совести ложиться спать) (соответственно сдвиньте это время относительно того во сколько вы ложитесь спать, просто я ложусь примерно в 23.00)
я обычно творог вечером ем за полчаса до сна где-то) иногда прямо перед сном) в твороге содержится казеин, долгоусвояемый белок, который ночью будет давать подпитку вашим мышцам, жир при этом будет сжигаться, тк нет углеводов))

в углеводный и смешанный поступайте точно так же) только на ужин к белку можно добавить овощи (свежие или тушеные)))

п.с. только что дожевала творог с клетчаткой) минут через 15 спать ложусь;))))
свернуть ветку
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.