Белково-углеводное чередование БУЧ-30

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 30Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
девочки я тут свои объемы померила и прибываю в состоянии шока. я похудела!!!! талия на 1.5 см,живот на 2 см и попа на 2см. Разве это возможно всего за один цикл? сначала думала не правильно измеряю,но нет все правильно.
avatar
У меня за 2 белковых/без нарушений/ ушло по 2 см в талии и животе, и ляжке-1 см)))
avatar
девочки, кто ест творог с какао, ванилином и корицей...он так приобретает вкус сладкого или смысл его так кушать?? я вот как-то не понимаю, что в нем меняется от этих добавок, сладким он все равно не станет...
avatar
это перебивает вкус самого творога;))
я иногда так делаю...когда просто творог есть не могу...:)))
avatar
Слава Богу, я обожаю творог)
avatar
сырники так получаются вкуснее
avatar
еще пару вопросов:
можно ли солить еду?
можно ли добавлять масло оливковое ? например сбрызнуть листья салата или жарить на нем омлет?
avatar
Наталья Шукайлова
солить совсем капельку, масло можно добавлять (оливковое, растительное, льняное, кунжутное и т.д ), только все из подсчетов вашего БЖУ за день, жарим все без масла
avatar
жарить на масле вообще нельзя и не только на буч. масло только в углеводные и смешанные дни
avatar
ок, спасибо...обойдусь тогда совсем без масла. с солью по сложнее будет...курицу несоленой и кусочка съесть не смогу мне кажется и тунец ,который в банках, ведь уже с солью идет!!
неужели все кто на БУЧе сидят едят все пресным??? ( я не беру в счет приправы без соли)
avatar
я солила, но совсем чуть чуть.
avatar
я не солю ничего уже давно ,и даже без БУЧ
avatar
попробовала творог с корицей и какао, очень понравилось))
а вот какао и корицы на 200 гр. творога сколько добавлять можно? в них совсем нету углей? т.к. они придавали сладковатый вкус.
avatar
какао не больше ложечки маленькой ,а корицы много не съешь)
avatar
всем привет, решила снова на буч! сегодня 2-й белковый. сейчас в отпуске, встаю позже - вследствие пропускаю 1 или даже 2 приема пищи и недобираю белка.... вот прям не знаю, что делать)
avatar
присоединяюсь к вопросу, тоже белков не добираю...
хотя ем каждые 3 часа
сегодня меню:
завтрак - омлет 4 белка + 1 желток+петрушка и несколько листьев салата
перекус - творог 200гр + какао + корица
обед - курине филе 150гр + 1 огурец
ужин - творог 200 гр.
итого белков 115, а надо 160

что добавить на вечер можно? я так понимаю заканчивать день лучше обезжиренным творогом или наоборот грудкой куриной, к примеру?
avatar
после обеда я бы добавила перекус (у меня обычно креветки, мидии или кальмары), на вечер можно не жирную рыбку и за час-2 до сна творог. Как по мне 4 раза есть это мало) обычно ем 6-7)))
Бучитса мне не удалось) с понедельника начала, вечером промокла и теперь болею) буч никак не вписывается с таким большим количеством меда и малины, да и есть нормально не могу, только пью и сплю)))
avatar
в итогде съела куриной грудки грамм 80 с бульонм в 21.30. спать ложусь обычно в 01.00
не желательно? не придумала что еще съесть? или стоило съесть еще творога?
просто за день уже 400 гр. съела, подумала,что углей многова-то будет!
avatar
в грудке белка однозначно больше )я тоже с другом всегда белок добираю

меню на завтра :
400 гр.творога -делаю из него сырники в духовке и просто ем их весь день с зеленым чаем .
это 72 гр. белка
12.00 -салат креветки + кальмары 150 грамм = 27 белка
обед курица 100 грамм -23 белка
полдник еще 100 грамм курицы + пол огурца -23 белка
ИТОГО 145 -НОРМА!))
avatar
Наталья, можно было еще часиков в 23.30-00.00 съесть немного творога, или кусочек курочки/рыбки)

честно, я не представляю как можно не добрать белок))
я так обычно даже перебираю))
но чтобы не добрать..такого никогда не было))
avatar
Наталья, у вас всего 4 приема пищи. а желательно 6. надо полдник ( я обычно творог ем) потом ужин (у меня рыба) и еще на ночь 100гр творога. посмотрите мою заметку, у меня там меню на каждый день есть.
avatar
А я так ине смога на БУЧ сесть. Не могу я белок есть и все тут. Прямо тошнит. (( Видимо, после прошлого раза.
Да и стимула нет особо - и так нравлюсь себе...

Так что, всем удачи! ))))
avatar
Девочки, спасибо! сегодня все учту. за вчера кстати -1,5 кг.)))
Оля Михайлова ваше меню видела, отличнейшее)) но вы и завтракаете в 6.30 а я в 10.30 только, вы и успеваете по 6 раз питаться, ну я подобью все под себя, добавлю еще творог перед сном и рыбку на ужин.
сегодня уже был: омлет из 4 белков и 1 желток+зелень
перекус будет: творог 200 гр с какао и корицей
обед: 2 паровые котлеты( индейка+1 белок+лук репчатый+приправы,немного соли) и 1 огурец
перекус: творог
ужин: курочка + бульон
за 2-3 часа до сна : творог

думаю уложусь))
avatar
Елена Крошка
ничего страшного ,если не идет ,то и не надо себя мучать )
avatar

Наталья Шукайлова
Наташа ,еще можно утром в амлет курочку мелко порезать на сковородку и залить ее омлетом ,я так плюс грамм 50 курицы съедаю за день)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.