Белково-углеводное чередование БУЧ-30

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 30Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
спасибо всем за отклики)
avatar
Мальчики, девочки, может и мне кто подскажет - как добиться рельефа как у фитнесс-моделей?. И воду пить стараюсь по-минимуму во время и после тренировок, и соль почти не ем. А все равно легкая припухлость присутствует, хоть убейся. Может знает кто, или без специальных препаратов нереально долго держать такую форму? :)
avatar
Не знаю... Мне кажется, да - не реально. У меня подруга (кстати сама по себе очень даже стройная девочка!), добивалась того рельефа спец. препаратами, а потом потеряла волосы...((( Мне кажется, все эти спортивные сушки - это укорачивание жизни себе и издевательство над своей природой. Просто надо заниматься спортом, правильно питаться, бучеваться... И ничего страшного, если где-то все равно будут припухлости.
avatar
Припухлости xDDD
avatar
Lisa, потому что держать такую форму постоянно во первых, - не реально, а во вторых, - вредно для здоровья.
спортсмены и фитнес-модели ходят такими всего несколько дней в году, - во время выступлений и/или фотосессий.
avatar
спасибо Ольга за ответ про грибы)
avatar
седня ела такую вкусняшку:200 г отварной говядины заправила таким соусом
2 ст л кефира+соль+перец+чеснок+3 ореха.
вопрос:можно ли есть такой соус в белковый день?
avatar
с сегодня тоже на БУЧ,пока все проходит замечательно)непонимаю только как можно столько творога за раз съедать,пишут 200гр или 150гр ,я сегодня столько съела и потом часа 4-5 не могла на еду смотреть так обьелась сильно(но все равно пока мне оч нравится)
avatar
а подскажите, обязательно есть грудку? нуу не могу...
avatar
необязательно, раз не нравится, морепродукты, Софья , или яичный белок. Творог.
avatar
а желток нельзя вообще на буче?
avatar
ну просто в грудке белка же больше, с ножек например мяско можно?
avatar
La, утром 1 яйцо целое можно. смотрите по жирам чтобы перебора не было.
avatar
Софья, в ножках больше жира. а вгрудке всего 2 гр. вы просто неправильно готовите раз не можете есть. запеките с лимоном или потушите в кефире. У Оли Васильевой рецепты есть в заметках.
avatar
делала, не нравица. Жесткая какая то. А если кальмарами заменять?
avatar
жесткая-значит недотушили или курица сама такая попалась. у меня оооочень вкусно получается.
avatar
так что на счет кальмаров?
avatar
Софья Наумова
ешьте любой белок ,не лезет грудка , в вас же ее никто не пихает ,но я сомневаюсь ,что Вы кальмаров в чистом виде съедите столько ,чтобы норму набрать ))

про грудку могу Вам посоветовать делать аладьи из нее ,что то типо котлет.
avatar
о, а что добавлять в фарш?
avatar
Софья, сделайте что то типа таких оладушек - http://vkontakte.ru/album1753162_127949075)
или вот отлично пойдет для буч - http://vkontakte.ru/photo1753162_238144536)
avatar
Ольга, о да на этой диете одно удовольствие сидеть с вами и вашими рецептами)))
avatar
Света, так вы считаете бжу? если в рамках то можно чуть чуть.
avatar
Я тоже раньше сыр ела, так, чтобы в БЖУ укладывалось...)
avatar
Света, орехи нельзя в белковый день. как вы на буч сидите если не знаете как у вас там по бжу. нужно все до грамма считать

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.