Раздельное питание / Фитнес и бодибилдинг / Спорт онлайн - зимние и летние виды спорта. Обсуждения.
Авторизация



Напомнить пароль
Регистрация

Фитнес и бодибилдингРаздельное питание

Фитнес и бодибилдинг: Раздельное питаниеВсем привет! Расскажите пожалуйста, что вы знаете о раздельном питании!!! Кто пробывал?

Комментарии (114)
rss свернуть / развернуть
Самое главное правило: не смешивать белки и углеводы,а также белки и жиры между собой, есть фрукты и овощи до еды , а не после, не запивать еду...ну и еще много чего))) все не перечислишь)) я пытаюсь питаться раздельно, конечно соблюдаю не все правила, но по крайней мере картошку и макароны с мясом не ем))
свернуть ветку
Я ПРОБОВАЛА, ОЧЕНЬ КЛАССНО,ТЕПЕРЬ ПИТАЮСЬ ТАК УЖЕ 2 ГОДА,ЧУВСТВУЮ СЕБЯ ПРЕВОСХОДНО, МНЕ НРАВИТСЯ ЛУЧШЕ ВСЯКИХ ДИЕТ!

http://www.poedim.ru/mp_razd/ - ТАБЛИЦА

МЕЖДУ ПРИМАМИ НЕ СОВМЕСТИМЫХ ПРОДУКТОВ ДОЛЖНО ПРОЙТИ НЕ МЕНЕЕ 3 ЧАСОВ
свернуть ветку
вообще правил питания 9

я на раздельном питании с весны. хорошие результаты.

Лерика эта таблица несовершенная вообще. я с такой начинала)
но многое там неверно) как оказалось

а несовместимые продукты лучше вообще не есть. )
свернуть ветку
Annet Starodubova - я так же, строго не придерживаюсь, но основные правила стараюсь соблюдать, теперь не могу вообще есть мучные продукты с мясом или рыбой, потом жкт останавливается((((

не только не смешивать белки с углеводами, белки с жирами, но и еще разные виды белков не смешивать; фрукты есть отдельно от всех других продуктов. А вообще я всегда следую такому принципу из раздельного питания как порядок употребления продуктов: сначала фрукты свежие и приготовленные, орехи, потом овощи свеж. и приготовл., потом злаки, молочные продукты, потом яйца, рыба, мясо... и любой прием пищи (из чего бы он не состоял) у меня проходит в такой последовательности.
свернуть ветку
Марина - умница!
свернуть ветку
много слышала о раздельном питании, зерно здравого смысла в этом все-таки есть, но а с другой стороны, в нашем желудочном соке вырабатываются сразу все ферменты для перевания различной пищи, и если что-то туда попадает по отдельности, то желудок по просту начинает лениться иэто приводит к необратимым последствиям(
свернуть ветку
ну не знаю насчет необратимых последствий... но на раздельном питании все худеют! 100%
а белки с углеводами смешивать - это лишняя нагрузка на поджелудочную и все остальное...
свернуть ветку
мне кажется к более необратимым приводит мешанина, нежели раздельное.
и все таки никто силком в нас еду не пихает. мы сами выбираем свой рацион.
многие воспринимают разделку как диету))) я бы на первых порах еще согласилась бы с тем что это диета. но потом привыкаешь и питаешься так все время. вне зависимости от того дома ты на работе или в гостях. просто организм в целом чувствует себя лучше легче и здоровее чтоли..
свернуть ветку
Лиссса, точно! это совсем не как диета уже, я по-другому и не хочу теперь)
свернуть ветку
на протяжении многих веков питались смешано и ничего)
согласна что к мясу лучше овощи, помидоры с огурцами в одном салате не мешать, но совсем до абсурда доводить не нужно, т.к. есть такие которые сейчас едят белки, а лишь потом углеводы и т.д.

если посмотреть состав любого продукта там есть и белки и жиры и углеводы, в чмстом виде ни того, ни другого, ни третьего в природе нет, лишь в химическом варианте)
свернуть ветку
помидоры с огурцами нельзя в одном салате мешать?! О_о
свернуть ветку

Тань, я тоже в шоке =0
свернуть ветку
в огурцах содержется вещество, которое нейтрализует аскорбиновую кислоту в помидорах)
свернуть ветку
к помидорам лучше добавить капусту, болгарский перец, и к огурчикам тоже)
свернуть ветку
про помидоры и огурцы - это уж слишком строго) я тут писала, что основных правил придерживаюсь))) от салата из помидоров и огурцов со мной ну ничего страшного не происходит))) а вот от пельменей например чет не то... сто лет их уже не ела и не собираюсь!
свернуть ветку
вот в едимке набрала помидор и огурец, написано: хорошо совместимы (по разд. питанию)
в первый раз слышу, что они не совместимы)
свернуть ветку
простите а где вы нашли прочитали такое что огурцы и помидоры несочетаемы?
я черпаю всю информацию из книги Шелтона Ортотрофия. Таблицами из интернета не руководствуюсь. уж слишком много в них противоречий
свернуть ветку
дааа на нем хорошо худеют но лично мне тяжело на нем(
я сторонник подсчета калорий и правильного питания)
свернуть ветку
Творог с фруктами тоже нельзя получается?
свернуть ветку
Я сейчас тоже придерживаюсь принцыпов разделенки,но раньше когда кушала ЗДОРОВУЮ ПРАВИЛЬНУЮ еду(то есть овощи,гарнир-рис,гречка,зерновой хлеб,вареная рыба-все в небольших порциях) то чувствовала себя тоже нормально(это еще для людей активных в фитнесе).
Теперь же как представлю белки вместе с углеводами...это чисто в голове сидит...
свернуть ветку
По таблицам допустимо,но надо скорее по себе ориентироватся,слушать свой организм...я если их смешиваю,то сначала сьедаю фрукты,ягоды,а потом творог...мне с ягодами идет хорошо.
свернуть ветку
Питание с умом!

Не смотря на то, нутрициологи не разделяют мнение сторонников концепции раздельного питания, отдельные ее положения имеют рациональное зерно и заслуживают внимания при организации спортивного питания.

Так, имеются многочисленные данные о неблагоприятном влиянии сочетания различных продуктов на процессы утилизации отдельных ингредиентов, входящих в их состав. Например установлено, что содержание в пище больших количеств жира, фосфора (в яйцах), фитина (в бобовых), дубильных веществ (в чае), значительно тормозит всасывание железа из растительной пищи в желудочно-кишечном тракте, в то время как наличие в пище кислоты способствует усилению его всасывания. Причем, несовместимость вышеперечисленных компонентов питания может оказывать выраженное негативное влияние на их усвояемость в организме; так известно, что биологическая доступность негемового железа при использовании чая снижается в два раза, в то же время апельсиновый сок способствует существенному повышению всасывания железа. Известно также, что сочетание в традиционном салате огурцов и помидор приводит к разрушению ферментами огурцов аскорбиновой кислоты, входящей в состав помидор, в результате снижается поступление в организм этого дефицитного витамина. И, наоборот, благодаря одновременному потреблению других продуктов достигается лучшее усвоение входящих в их состав пищевых ингредиентов. Например, сочетание гречневой каши с молоком способствует не только обогащению пищи полноценным белком, но и увеличивает степень усвоения отдельных незаменимых аминокислот. Благоприятно также сочетание трескового филе с творогом и др.

То есть желательные и нежелательные сочетания пищевых продуктов действительно существуют, в связи с чем при формировании набора продуктов для одновременного приема этот факт целесообразно учитывать, особенно при организации питания спортсменов, имеющих повышенные потребности в основных и незаменимых пищевых веществах.

Артемьева Н.К.
доктор биологических наук,
профессор кафедры физиологии и биохимии
Кубанской государственной академии
физической культуры
свернуть ветку
Самое интересное,что в других источниках пишут,что железо препятствует всасыванию кальция- а тут гречка с молоком...потом верь всем профессорам и докторам...
свернуть ветку
то же самое могу сказать и о раздельном питании в целом, все очень индивидуально и пытаться зачесаться под одну гребенку глупо)
свернуть ветку
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.