Мед

Многие вместо химии всякой на тренировку берут воду подслащенную медом. Весьма неплохой источник быстрых углеводов на тренировке, ИМХО.

В наборе массы вам два раза в день можно быстр углеводы-утром и после трени,вот и ответ. а мед или сухофрукты это уже ваши предпочтения

Непосредственно после тренировки в кровь человека выбрасывается большое кол-во кортизола, в результате под его действием происходит усиленный распад мышечной ткани. Единственное что может хорошо справиться с кортизолом это инсулин. Сразу же после тренировки во время окна желательно съесть или выпить углеводов с высоким гликемическим индексом (ГИ), что вызывает выброс инсулина. МЕД - состоит и углеводов с высоким ГИ. Непосредственно перед тренировкой и во время, лучше не кушать мед . Просто, в начале уровень глюкозы в крови повысится, но т.к. выделится много инсулина, через 30 - 45 мин после употребления глюкоза упадет до уровня гипогликемии. А вот после, ему самое место - 1-2 больших ложки размешать с молоком и вперед. Также мед содержит в себе витамины (B1, B2, В2, B5, B6, ВС) и ферменты которые активно влияют на углеводный и белковый обмен человеческого организма, что собственно говоря способствует полному усвоению всех веществ и минералов в нем. Но вот чрезмерное употребление не желательно, особенно если есть проблемы с жиром, т.к. калорий там не мало, а ГИ очень высок! Видь по сути мед состоит из воды (16-21%) и сухих веществ. Из них сахар доменирущае количество. Ну и понятное дело - глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза и др. Глюкоза, которая из простых сахаров - , в меде до 35%. Примерно столько же в нем фруктозы, а сахарозы обычно не более 7%. Усваивается он в организм практически мгновенно. Из чего можно сделать вывод что он является природным энергетическим продуктом видь на 100гр продукта, в нем 335 калорий энергии. Честно не знаю, на сколько он допустим во время сушки, так как на себе не проверял, да и особых отзывав не слышал. Но вот во время набора массы он является отличной альтернативой сахару. Так что его можно ложить в чай вместо сахара. Лично я во время набора, большой любитель кош, на не жирном молоке, с добавлением меда.

если вы сидите на сушке, что подразумевает пониженное потребление углеводов, то после тренировки в помощь вам пойдет белок, НО в большом количестве - 40-60 гр, причем это должен быть именно сывороточный белок, что также поспособствует выбросу инсулина в кровь
"Muscul&fitness"

Я мед каждый день ем, для поддержания общего состояния здоровья и подпитки организма. Всяко лучше искусственных энергетиков, то что создано природой должно употребляться, а химию нахх... или в тех случаях, когда это ваша работа, которая приносит вам постоянный доход!

Простые углеводы не являются энергетиками +) (ну в том, естественно, смысле что не нужно их есть перед и во время тренировки и ждать прилива сил)
Некоторый процент людей и вовсе чувствует слабость после дозы простых углеводов. Остальных вообще не сдвигает в плане энергии ни в одну ни в другую сторону.

Плюс к тому - на тренировке пищеварение отключается. смысла нет пить что-то энергетическое во время физической работы.

Ольга Будкина
В первый раз слышу чтобы белок вызывал выброс инсулина %))

могу подсуетиться и даже номер того выпуска назвать
простые углеводы мне тоже не давали никакого эффекта, а вот медленные перед тренировкой оочень хорошо помогают

после этого я поверю? +)
я вообще не доверяю журналам.
да, знаю что после укола инсулином либо колят аминокислоты, либо едят их же. Но это уже при поднятом инсулине.
А вот поднимать инсулин белками.... сахаром поднимают. А с какой стати выделяться инсулину при повышенном уровне белка? +)) не понимаю +)

да какой инсулин?! ппц

организму за раз не усвоить такое количество белка, поэтому и поднимается, наверное! Ладно, пойду пороюсь, чтобы не быть голословной

Дима Потенго, что ппц?

Да, лучше порыться, это не объяснение +)

"Стоить отметить, гидролизат сывороточного протеина способен вызвать стремительный выброс инсулина в кровь.Ко всем другим видам белка и добавкам это не относится, они провоцируют выброс антагониста инсулина – глюкагона."
Это уже интернет, но мне кажется, что "Muscul&fitness" все таки достоверный источник

Тема немного в тупик заходит...
В общем, как я понял, мед можно поставить на"одну полку" с творогом и употреблять :)

с утра и после тренировки наиболее удачно

спасибо за совет :) утром правда гейнер, яйца и каша, мед уже слишком будет, если только в кашу добовлять)

Хм, интересно... займусь изучением этих процессов подробнее..

Максим, ты главное его ложками не лопай. Видь все должно быть в меру.

Владимир, ну это понятно, просто включу его в свой рацион с дозами со временем определюсь:)

у меня столько этого меда своего домашниго, я его каждый день лопаю в больших количиствах мням мням:-)

я обожаю домашний мед - особенно соты потом дооолго жевать)