Когда принимать протеин.

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Когда принимать протеинВСТУПЛЕНИЕ НЕБОЛЬШОЕ ХОЧУ СДЕЛАТЬ.
Есть люди которые не парят и разбираются что такое ББ и лифтинг а уж куда им до протеинов и гейнеров и креатино карнитонов это вообще лес вот есть лица которые считают что протеины гейнеры все это вредно для здоровья что это химия. Отвечаю для всех это не вредно даже наоборот полезно, конечно если вы будете покупать и употреблять настоящий а не поддельный продукт noname производства или из некачественного сырья цена качество само собой разумеется так что пока что наши отечественне производители к моему и нашему сожелению отдыхают.
А ТЕПЕРЬ ПО СУТИ.
В течение суток в человеческом организме с удивительным постоянством свершается не менее 300 важнейших биохимических реакций. Про эти реакции говорят, что они имеют т.н. "циркадный ритм", примерно совпадающий с суточным природным ритмом. Некоторые исследователи уверяют, что активность этих реакций тоже меняется в ритме загадочных биологических приливов и отливов, называемых биоритмами. Достоверность такого утверждения все еще вызывает большие сомнения, и потому биоритмология пока не признана официальной научной дисциплиной и находится на периферии внимания научного мира. А вот биохимические ритмы организма, связанные с колебаниями секреции гормонов, состава крови и пр., изучены довольно глубоко и не встречают возражений. Более того, исследования хронобиологов продвинули медицину в понимании механизма разных заболеваний. Например, было известно, что большая часть сердечных приступов случается в утренние часы, но вот причина этого долгое время оставалась непознанной.
Хронобиологи выяснили, что утром сворачиваемость крови достигает пика, а это значит, что кровь как бы загустевает. Если она переполнена холестерином или у больного склонность к слипанию эритроцитов в комки - сгустки, вероятным становится образование тромба, который словно пробка затыкает сердечную артерию. Одновременно выяснилось, что именно утром максимальна чувствительность человеческого организма к аспирину - препарату, "разжижающему" кровь. Стало ясно, что утром сердечники должны обязательно принимать аспирин в качестве профилактического средства. Очевидно, что прием витаминов и микроэлементов, протеинов и углеводов тоже отвечает определенным хронобиологическим "правилам".
Понятно, что и отдача от пищевых добавок больше, когда их прием совпадает с пиками химизма организма человека. Примером может служить один из кратких биохимических ритмов внутри 24-часового циркадного ритма. Его продолжительность невелика - всего 90 минут, однако именно в силу этого ритма человек ощущает т.н. "оральную потребность" - проще говоря, потребность что-то положить себе в рот. Одни берутся перекусывать каждые полтора часа, другие берутся за сигарету, ну а третьи начинают кусать ногти. Как установили теоретики, культуристу не стоит наедаться каждые полтора часа, но вот аминокислоты в капсулах принять стоит. Такой организованный прием аминокислот приводит к их повышенному усвоению организмом. Вместо дорогостоящих аминокислотных препаратов можно принимать натуральный протеин - курицу или натуральные углеводы - сухофрукты или свежие фрукты. Все это крайне положительно сказывается на уровне метаболизма и поднимает общую энергетику спортсмена.

Хронобиология протеина.

Прием протеина перед тренировкой не имеет смысла. Физическая нагрузка полностью блокирует процессы роста мышечных клеток с использованием аминокислот, полученных из пищевых протеинов. Организм переходит в режим продукции энергии из глюкозы крови и гликогена, накопленного в мышцах и печени. Примерно через 4 часа тренировки этот источник энергии оказывается полностью исчерпанным. Вот тогда печень начинает синтезировать глюкозу из протеина. Однако этот протеин извлекается не из пищеварительной системы, а прямо из мышц в виде аминокислот с разветвленными боковыми цепями. После окончания тренировки в течение 90 минут в работавшие мышцы стягиваются аминокислоты, чтобы начать свое участие в заживлении микротравм мышечных волокон и в синтезе нового внутриклеточного белка. Вот здесь-
75 комментариев
avatar
А вместо спортивного питания их можно использовать?и всем в таком духе
avatar
Олег OLEG Alshaev
Протеиновый батоничк это и есть разновидность спорт пита.
avatar
Спасибо,а какие лучше употреблять и как?
avatar
Употреблять как и обычный протеин - перед и после тренировки.
Вообще - дорогое удовольствие выходит - маленький батончик в 20 грамм стоит около 40 рублей...
Хороших фирм не помню - смотри по составу - чем меньше подсластителей тем лучше.
avatar
батончики абсолютно не стоят потраченных денег..
avatar
Есть вопрос,слышал что если принимать протеин, заниматься как положено, а потом бросить то,все что нарастил пропадает,или жиром заплывает. Правда или земля слухами полнится?
avatar
Если бросить заниматься - то полюбому все жиром зарастет. Если бросить протеин, то с чего бы это всему исчезать?))
Разве что если вообще с белком завяжешь, есть не будешь - тогда да, мышцы рассосутся.
avatar
хотелось бы увидеть продолжение статьи.

и подскажите плиз, вот я купил протеин и БЦА. на гейнер уже не хочется тратится.

когда и как его принимать ?
БЦА пью утром, до и сразу после тренировки.
а в нетренировочные дни просто между приемами пищи.
так правильно вроде ?

а с протеином мучают сомнения. его лучше смешивать с молоком или с водой? молоко естесно доступно только в пакетах.
а БЦА можно принимать одновременно с прот.коктейлем, или лучше сначала БЦА а протеин чуть позже (минут через 15) ?

и можно ли добавлять в протеиновый коктейль пару ложек меда ? ну чтобы углеводы сразу были.

помогите плиз, кучу инфы перерыл не могу понять :(
avatar
Протеин принимают с утра и сразу после тренировки. Иногда на ночь, если протеин казеинового происхождения.
Смешивай с чем угодно, молоко добавляет жирности.
Бца вместе с протеином принимать смысла особого нет, протеин дает те же аминокислоты, так что, наверное раздельно правильней будет.
Мед - отчего бы нельзя? Только покупной мед, по большей части из сахара, а сахар лучше не употреблять вообще.
avatar
хочу поделиться интересной ссылкой
http://www.optimumnutrition.ru/protein/timing.html
avatar
Протеин можно принимать когда угодно,но самые важные приемы это - 1.Через 40 минут после тренировки 2. перед сном ,но протеин должен иметь в составе казеин !!!
avatar
#37 - хороший маркетинговый шаг))))
avatar
принимаю перед треной и после.. казеин перед сном и после сразу. Насчет молока и воды.. смешиваю с соком апельсиновым (прот ванильный обычно) ибо вроде как вода но и глюкоза, давно слышал версию шо порошковый плохо впитываеться и его как раз на глюкозе нуно в организм запихивать.. вот хотел спросить у знающих, правда ли это?
avatar
По-моему, с глюкозой креатин запихивают. А протеин лучше всего усваивается с чем-то жирным (тем же молоком).
avatar
спасибки.. буду знать а то посоветовали все пихать на глюкозе, теперь буду пить по цутрам и наночь сок с креатином, а перед треной и после молоко протеином)
avatar
а нахрена после тренировки протеин с молоком пить???? Чтобы он там подольше лежал что-ли?)
avatar
Таки согласен. После тренировки нужны углеводы.
avatar
ну ка к мне обьяснили и в тех же журналах описано, что порошковый протеин плохо усваиваеться, а после тренировке в организме создаеться дыра в которую как раз можно запихнуть этот протеин.. вот как то так... насчет углеводов.. меня большое тело, и теже специалисты что в качалке шо в магазине мне отсоветовали употреблять углеводы, сказав шо если вы хотите принемать чтото химическое то только пока сыворотку и казеин, сказали шо углеводов мне и так из обычной жизни хватит.
avatar
Сразу после тренировки возникает углеводное окно http://www.sportime.by/info_dop/78/
И пихают в него углеводы, чтобы ускорить рост и востановление. Во все прочее время, если проблема с лишним весом, углеводы можно и урезать. Белок усваивается долго, нет особого смысла есть его сразу после трени, все-равно большую часть нужных веществ организм будет брать из мышц.
avatar
Белок усваиается долго! Какой белок? Казенин? Да! Поэтому ненадо пить с молоком после тренировки или чисто казеин. Но есть еще Концентрат сывороточного протеина , Изолят сывороточного протеина ,Гидролизат сывороточного белка .
avatar
Есть-то они есть. Только лучше не хавать протеин весь день, а два раза - утром и вечером выпить казеина с молочком, а после тренировки нормально востановиться углеводами.
Нормальную еду концентратом не заменишь!
avatar
)))) Ну я всегда считал что послетренировочный прием пищи очень! важен, но если кто-то считает иначе - это его право, я не оспариваю) Нормальная еда сразу! после тренировки....весьма трудно для организма. А угли с протеином самое то! Это как раз про то что ты писал(все-равно большую часть нужных веществ организм будет брать из мышц.) Вот чтобы этого не случилось.Никогда с утра казеин не пью, также предпочитаю быстрый протеин, чтобы моментально насытить изголодашийся организм аминокислотами. а на ночь творог.Речь идет не замене нормальной еды порошком, а доли протеина в организме и способе покрытия данной нормы белка с помощью порошка...как-то так. Ну если человек и с обычными приемыми пищи все получает в должном объеме, то без надобности наверное....Информации море ВЕЗДЕ, мне странно, что такие вопросы еще обсуждаемы...
avatar
"Ну я всегда считал что послетренировочный прием пищи очень! важен, но если кто-то считает иначе - это его право, я не оспариваю)"

Где я это оспаривал О_О

"А угли с протеином самое то! "

Я и с этим не спорил. Всегда ем после тренировки, организм не жаловался.

Речь шла вовсе не о доли белка в рационе - это уже триста раз обсуждалось - 2-3г на кг веса, не добираешь едой, добирай порошком. А о том, что лучше есть после тренировки. Так вот мое имхо - сразу после тренировки нужен не столько белок, сколько быстрые углеводы, не важно в какой форме. Как вы мои посты читаете, не понимаю..
avatar
Алексей, я просто не понимаю откуда вы взяли, что:
-протеин лучше всего усваивается с чем-то жирным (тем же молоком).

-Белок усваивается долго, нет особого смысла есть его сразу после трени, все-равно большую часть нужных веществ организм будет брать из мышц

-Только лучше не хавать протеин весь день, а два раза - утром и вечером выпить казеина с молочком( и тут же ваш пост чуть ниже : не добираешь едой, добирай порошком. )

Может конечно я правда как-то неправильно читаю и истолковываю ваши посты.....Ну а если по теме послетренировочного питания, то повторюсь, ну море же,море!!!!! информации в сети, на форумах, книгах....вконтакт написать нелень, а яндекс открыть лень...странно как-то.
Выдержка из текста на тему послетренировочного питания...одна из многих:
В первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц и прирост мышечной массы, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Это очень важно.

Углеводы после тренировки лучше потреблять в жидком виде из простых, выскокогликемических источников. Вам нужно добиться резкого скачка в уровне инсулина, с его анаболическими и антикатаболическими свойствами.

Кроме того, сразу после тренировки нужно загрузиться белками. Лучше всего в форме белкового напитка из порошка. Таким способом, синтез белка в мышцах после тренировки увеличится в три раза (по сравнению с голоданием). Так что берите с собой бутылку с коктейлем из белкового порошка и сока, если вы тренируетесь вне дома, и выпейте все сразу, как только прекратите тренировку. Если есть возможность поесть в течение часа после тренировки, то выбирайте любую белковую пищу, просто рассчитайте нужное количество белка.

Поскольку у питания после тренировки есть только одна важная цель - максимально быстро и эффективно поспособствовать приросту мышечной массы, - то жира в этом приеме пищи не должно содержаться вообще. Жир в пище замедлит проход углеводов и белков из желудка в кровь. Белковая пища должна быть нежирной, т.е. если курица - то грудки, а не ножки. Если яйца, то только белки. Говядины и свинины следует избегать, так как они всегда очень жирные, отдавайте предпочтение телятине. Также надо быть осторожными с сыром, молоком, йогуртами и творогом - как правило, они содержат в себе не меньше 5% жира. Исключением является только жирная рыба (не жареная!). Ее можно и нужно есть как можно чаще.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.