полезно ли пить много жидкости при беге и после него?или лучше избегать приема води при беге...

А цель сушиться? Ну, т.е. скинуть жиры.)

да. похудеть

Баланс жидкости надо восстанавливать. Я читал, что до пробежки уместно выпить полстакана воды или кефира. У меня еще обычно уходит дополнительный литр натурального фруктового сока (без добавления сахара) в день пробежки. Вода требуется для выведения продуктов сгорания жиров, то есть лишних калорий. И восполнения того количества воды, которое было затрачено на это дело при беге.

тоесть лучше вовремя пробежки употреблять воду

Лучше употреблять до.