Формат примерно такой выдвигаемся километров за 100 от города на живописное озеро с палатками, или на бюджетную базу отдыха. а далее все в нвших рукх... программа, стол, потехи,знакомства, обмен опытом, локальные покатушки., конкурсы.
Я предлагаю все-таки что-то типа турбазы. Например тут бюджетно http://www.priozersk.ru/4/baz/002.shtml Это рядом с Мичуринским и Красным озерами, там очень хорошо ;)