Витамины для здоровья .

Остальные виды спорта: Витамины для здоровьяМы все знаем, что весной нам не хватает витаминов. Давайте в этом подробно разбираться, что такое витамины, где они содержатся. Сколько нам их необходимо, чтобы хорошо себя чувствовать и быть здоровыми.
Похожая тема http://vkontakte.ru/topic-19296768_23361887
165 комментариев
avatar
Сердечно-сосудистые заболевания

Анемия: 61, 68, 2, 28, 30. Недостаток красных кровяных телец может быть вызван многими причинами: наличием в организме паразитов, неправильным питанием, запорами, отравлениями. Помимо лечения соками, надо устранить причину: вывести паразитов (обратитесь к моим книгам), нормализовать питание, устранить запоры, почистить организм.
Стенокардия: 61, 2, 30. Чувство удушья или удушающей боли за грудиной. Обычно развивается в результате атеросклероза (закупорки) коронарной артерии. Причин у этой болезни несколько – зашлаковка организма, поражение стенок артерий микропаразитами.
Артериосклероз: 61, 2, 80, 28. Закупорка кровеносных сосудов от поражения их микропаразитами и шлаками.
Зашлаковка организма создает в нем благоприятные условия для развития в крови (и других тканях) микропаразитов. Когда уровень их развития становится чрезвычайно высок, то включаются защитные силы организма. Поднимается высокая температура, которая призвана их сжечь, и активирует лимфоциты и фагоциты на их уничтожение. Такова нормальная реакция организма на агрессию.
Лечение антибиотиками срывает этот процесс и «распугивает» микробов. Они прячутся в стенки сухожилий и кровеносных сосудов – туда, где обмен веществ низок, переживают атаку антибиотиков. Но при этом они могут развиваться в стенках сосудов, образуя в них холестериновые бляшки, и вызывать отложение солей кальция.
Натуропатическое лечение сводится к очищению организма от шлаков, паразитов и применению свежих соков для рассасывания отложений. Закрепляется правильным питанием и закаливающими процедурами.
Гипертония: 61, 2, 30, 15. Повышенное кровяное давление в кровеносной системе. Причины, вызывающее это заболевание, разные – от запоров, неправильного питания до эмоциональной неуравновешенности.
Для полного выздоровления надо устранить первопричину и пить указанные соки.
avatar
Гипотония: 61, 2, 30, 31. Пониженное кровяное давление. Возникает от общей слабости организма. Если отсутствуют явные причины, вызывающие слабость, – хроническое заболевание, потеря крови и прочее, то надо чистить организм и правильно питаться. Одновременно постарайтесь избавиться от вредных привычек и больше отдыхать. Курение и потребление алкоголя являются главными причинами как высокого, так и низкого давления.
Геморрой: 62, 61, 2. Кровотечение из прямой кишки в результате варикозного расширения вен в области заднего прохода. Причин, ведущих к возникновению этого заболевания, множество. Но все они ведут к одному и тому же – застою венозной крови в области заднего прохода и расширению вен. В итоге вены выпячиваются в виде шишек и выпадают из заднего прохода, ущемляются, кровоточат, вызывая крайне неприятные ощущения и боли.
Для устранения геморроя надо прежде всего нормализовать отток венозной крови. Очищение толстого кишечника и печени прекрасно способствует этому. Затем нормализовать питание и опорожнение кишечника.
Это только общая схема лечения. Существует множество причин, препятствующих нормальному оттоку крови от вен заднего прохода: скопление каловых камней (они передавливают стенку толстой кишки и затрудняют отток венозной крови), полипы в прямой кишке, длительное пребывание на ногах, ношение обуви на высоком каблуке, многократные беременности, сердечная недостаточность, болезни печени, употребление раздражающей пищи – алкоголя, соли, перца и т. п. Одним словом, ищите свою причину геморроя и устраняйте ее.
Оперативное удаление геморроя может привести к сужению ануса, а без устранения первопричин – к его повторному возникновению.
Варикозное расширение вен: 61, 2, 30, 62, 15. См. «Геморрой» – причины и рекомендации те же.
avatar
Заболевания органов пищеварения и почек

Изжога: 30, 61, 40, 59. Ощущение сильного жжения в области пищевода. Правильное сочетание продуктов питания быстро избавляет от этого неприятного явления.
Изжога может быть связана с наличием сильно выраженного в организме жизненного принципа «Желчи» – тогда необходимо устранить все продукты, ведущие к его перевозбуждению (обратитесь к моим книгам по питанию).
Аппендицит: 1, 2, 30. Аппендикс выполняет в организме защитную функцию. Если к нему предъявляются чрезмерные требования (кишечник – настоящая свалка вследствие беспорядочного питания), то он не справляется с ними и воспаляется. Это состояние называется аппендицитом. Как правило, вначале бывает несколько предупреждений – боль в области паха справа. Если не изменить питание, не помочь очищением, то острое состояние и хирургическая операция неизбежны. Но, к сожалению, это не решит ваши проблемы. Лишенный защиты толстый кишечник становится легко уязвим для разного рода паразитов. Со временем в нем развиваются серьезные заболевания, вплоть до онкологических.
Дискинезия желчевыводящих путей: 61, 30, 40. Многие болезни желчного пузыря коренятся в неправильном питании. Обычно с его нормализацией они постепенно исчезают. Для скорейшего лечения рекомендуется исключить жареную и жирную пищу, все алкогольные напитки, включая пиво.
avatar
Камни в желчном пузыре: 30, 61, 40, 23 (1 лимон на 1 стакан горячей воды). Образованию конкрементов и камней в желчном пузыре способствует употребление большого количества содержащих крахмалы продуктов, хлеба и крупяных изделий. Замените крупы на проросшее зерно и готовьте из него пищу по щадящей технологии.
Для растворения камней и песка в желчном пузыре необходимо пить сок 1 лимона на 1 стакан горячей воды несколько раз в день в течение 3–4 недель. Дополнительно следует употреблять все указанные соки.
Как правило, проблемы с желчным пузырем развиваются постепенно, и своевременные меры по его оздоровлению помогут сохранить его в нормальном состоянии. Удалять его не следует по причине того, что он необходим для правильного пищеварения. При приеме пищи желчь выделяется из желчного пузыря, обеспечивая нормальное переваривание, усвоение пищи и перистальтику кишечника. Как только желчный пузырь удаляется, желчь из печени постоянно стекает в двенадцатиперстную кишку и раздражает ее. А на обработку пищи, ее усвоение, перистальтику желчи не хватает. Со временем развиваются более серьезные проблемы со здоровьем. Мой совет – не удаляйте желчный пузырь. Приложите все усилия для его восстановления.
Цирроз печени: 1, 61, 30. Разрушение нормальной структуры печени. Одной из причин цирроза печени может явиться обильное питание продуктами, богатыми крахмалами, особенно изделиями из белой муки. Лечение заключается в избавлении от всех вредных привычек, ослабляющих организм, переходе на правильное питание, мягкое очищение организма и употребление вышеуказанных соков.
avatar
Болезни почек: 30, 61, 40, 59. Почки призваны обеспечивать регулировку постоянства внутренней среды (особенно крови) и выводить продукты белкового обмена. Когда в питании преобладают продукты, образующие много белковых отходов, а также сильно искажающие нормальную формулу крови (алкоголь, пиво и т. п.), почки активно очищают кровь и от этого портятся.
Лечение почек очень простое: правильно питаться и пить указанные соки.
Песок и камни в почках: 30, 40, 59, 23 (1 лимон на 1 стакан горячей воды). Одной из главных причин является неправильное питание. Рекомендуется перейти на правильное питание, принимать указанные соки. Для устранения камней и песка в почках можно применять и другие высокоэффективные народные средства, все они описаны в моей книге «Самолечебник XXI века».
Болезнь мочевого пузыря: 30, 61. Одной из главных причин, вызывающих болезни мочевого пузыря, является раздражение его стенок чрезмерной кислотностью мочи. Принято считать, что в этом виновата пища, которая после переваривания образует повышенную кислотность организма. Таким образом, изменение питания на щелочное будет способствовать оздоровлению этого органа.
avatar
Колики: 61, 30. Боли в области живота, возникающие в результате образования газов, которые являются следствием неправильного сочетания пищи, и накопления шлаков в организме. Рекомендуется правильно сочетать и употреблять продукты питания. Дополнительно следует учитывать собственную индивидуальную конституцию – не перевозбуждать жизненный принцип «Ветра» (подробно об этом читайте в моих книгах).
Колит: 61, 30, 1. Воспаление толстой кишки, в результате чего возникает понос, иногда с примесью крови и слизи, а также боль в низу живота. Причин колита много (в том числе и от паразитов). Но основной является отсутствие живого органического питания, необходимого для правильного функционирования толстой кишки. Рекомендуется хорошо протертая морковь и приготовленные таким же способом другие овощи и фрукты. И естественно, указанные соки в большом количестве. Уокер рекомендует при колите очистительные клизмы.
Диабет: 61, 2, 57, 50, 40, 84, 55. Является результатом неспособности поджелудочной железы усвоить углеводы из крови. Ранее о сахарном диабете рассказывалось более подробно.
Понос: 1, 2. Расстройство кишечника. Причин – великое множество. Чтобы понос не ослабил человека, важно «закрепить» кишечник с помощью вяжущих отваров и отварного риса. Далее пить указанные соки.
Иногда понос может быть полезен для очищения толстого кишечника. Но его надо контролировать – умело вызывать и прекращать.
avatar
Несварение желудка: 23 (1 лимон на 1 стакан горячей воды), 51, 1, 30, 15. Пищеварительная система человека и животных так устроена, что она взаимодействует с принятой пищей. Это достигается благодаря тому, что в пище (внутри клеток) содержатся ферменты. Желудочный сок освобождает эти ферменты, и пища начинает разлагаться под их действием. В науке это называется индуцированным автолизом. Когда пища сварена и ферменты неактивны, то она расщепляется исключительно под действием пищеварительных ферментов организма. Молодой организм может справляться с термически обработанной пищей, а пожилой начинает давать сбои.
Пищеварение легко тормозится из-за отрицательных эмоций (страх, беспокойство и т. п.). Заметно влияют на него и сочетания продуктов. Имеются несовместимые, тогда пища долго находится в желудке, так как не может перевариться. Жирная пища также тормозит процесс пищеварения.
Сочетание указанных факторов приводит к явному несварению желудка.
Несварение возможно и оттого, что сам организм не имеет соответствующих ферментов для переваривания какого-то конкретного продукта, например молока. В итоге этот продукт расщепляют бактерии, вызывая при этом отравление организма.
avatar
Гастрит: 61, 15, 30. Воспаление слизистой оболочки желудка. В основе этого заболевания лежит неправильное питание, потребление алкоголя, жгучих приправ и т. п.
Голодание, уринотерпия, правильное питание и соки быстро решают указанную проблему.
Дополнительный фактор при лечении гастрита – психическое равновесие и душевное спокойствие.
Этапы в лечении гастрита следующие: голодание в течение 2–3 дней (желательно на урине, которую употребляют утром по 100–150 мл, столько же в обед и вечером); выход из голодания – на соках (предпочтительно морковном) в течение 2–3 дней; далее переход на правильное питание, очень тщательное пережевывание пищи и употребление вышеуказанных соков.
avatar
Различные новообразования

Аденоиды: 61, 1. Ненормальное разрастание тканей носоглотки является результатом накопления в организме чрезмерного количества слизи и продуктов распада в кишечнике. На этой слизи могут развиться особые паразиты, которые и вызывают данное заболевание.
Рекомендуется полностью отказаться от слизеообразующих продуктов, почистить организм. Можно применить специальное быстрое и эффективное лечение аденоидов, которое описано в моей книге «Самолечебник XXI века».
Опухоли головного мозга: 62, 61, 30, 40. Всему виной – шлаки и микропаразиты. Заболевание важно обнаружить и пресечь на ранней стадии, когда еще организм имеет достаточно собственных сил. Помимо указанных соков, можно применить полное очищение организма, правильное питание, фракционный метод голодания (обратитесь к моим книгам). Если человек настойчив в своем стремлении выздороветь, то болезнь отступает.
avatar
Глазные болезни

Астигматизм: 1, 61, 30, 50. Нарушение зрения, при котором происходит искажение изображения предмета (обычно по вертикальной или горизонтальной оси) вследствие того, что лучи света не фокусируются непосредственно на сетчатке глаза.
Причина заключается в роговице глаза и (или) хрусталике. Эти органы зрения недополучают органических элементов для питания и полноценного восстановления. В итоге они не могут нормально выполнять свои функции.
Во многом этому заболеванию способствует зашлаковка печени, желчного пузыря и толстого кишечника. Поэтому, наряду с приемом указанных соков, надо чистить организм по полной программе. Кстати, моя практика показывает, что после очищения организма зрение становится гораздо лучше, а у некоторых полностью восстанавливается.
Катаракта: 61, 50, 1, 40, 30. Помутнение хрусталика глаза вследствие недостаточного питания оптических нервов и мышц. Желательно пройти полное очищение организма, пить указанные соки, правильно питаться и регулярно промывать глаза свежей мочой.
Конъюнктивит: 61, 50, 1, 59. Воспаление тонкой слизистой оболочки, покрывающей переднюю часть глазного яблока и внутреннюю поверхность век. Рекомендую промывать глаза собственной свежей мочой.
avatar
Кожные заболевания

Грибковые заболевания ног: 61, 39, 1. Во многом эти заболевания связаны с повышенной потливостью ног. Для лечения, помимо соков, необходимо применять средства, подсушивающие стопы (упаренную до 1/4 мочу, отвар коры дуба и др.), соблюдать гигиену.
Экзема: 61, 30, 32, 40. Кожное заболевание, характеризующееся сильным зудом пораженных участков. Окончательно излечивается лишь тогда, когда человек полностью меняет образ жизни, питание, привычки и даже некоторые черты характера.
Главным условием успешного лечения является полное очищение организма.
Псориаз: 61, 30, 15, 1, 2. Кожная болезнь, характеризующаяся образованием зудящих чешуйчатых розовых бляшек.
Многие люди с помощью очищения организма и правильного питания, уринотерапии успешно избавлялись от нее.
avatar
Болезни соединительной ткани и суставов

Артрит: 22, 61, 6, 37, 30. Воспаление одного или нескольких суставов, при котором суставы опухают, становятся горячими на ощупь, кожа над ними краснеет, человек испытывает боль и ограничение в движениях.
Медицина насчитывает свыше 200 причин, которые могут вызвать это заболевание. Натуропаты склоняются к мнению, что всему виной питание, а именно чрезмерное потребление концентрированных углеводов. Для излечения рекомендуется почистить организм, перейти на правильное питание, употреблять указанные соки.
Боли в спине: 60, 30, 1, 2. В данном случае рассматривается возможность с помощью соков растворить отложения солей и восстановить разрушенную костную ткань. Все иные причины – смещение позвонков и прочее – требуют совершенно иного подхода и в данном случае не рассматриваются.
Бурсит: 36, 30, 61. Является результатом нарушения процесса образования в суставах синовиальной смазывающей жидкости. Применение указанных соков, временный покой и некоторые другие мероприятия помогает излечению этой болезни.
Остеопороз: 61, 48, 55, 46, 1. Разрушение структуры костей. Натуропаты считают, что это происходит в результате потребления большого количества молочных продуктов, концентрированных крахмалов и сахаров. Указанные соки способствуют снабжению организма «нужным» кальцием.
Примерно по этой же причине происходит и разрушение зубов.
avatar
Подагра: 61, 2, 30, 15. Заболевание, связанное с нарушением обмена мочевой кислоты в организме. В результате избыток этой кислоты и ее солей (уратов) накапливается в крови и откладывается в суставах, и, как следствие, воспаление, боль.
Для достижения быстрых оздоровительных результатов рекомендуется очищение и детоксикация (это позволит быстро удалить из крови избыток мочевой кислоты). Далее достигнутое закрепляется переходом на правильное питание и употребление соков.
Опущение органов: 61, 1, 2, 15, 30. Полное или частичное смещение какого-либо внутреннего органа из его обычного нормального положения. Основная причина указанного явления – недостаток упругости окружающих эти органы тканей из-за неправильного питания. Вареная пища долго лежит в желудке, оттягивая его вниз. Переедание еще более усугубляет это, смещая органы с нормальных мест. Выпирающие животы красноречиво свидетельствуют об этом. В итоге опорные ткани «устают» и «проседают», а органы опускаются. Этому же способствует и то, что ткани не получают полноценного питания для восстановления их поддерживающих, упругих свойств.
Запомните, грудная клетка должна немного нависать над животом. Если живот чуть выпирает, это уже говорит о некотором смещении органов брюшной полости с их нормальных мест.
Неправильная осанка предрасполагает к смещению и опущению внутренних органов – следите за своей осанкой.
Рахит: 61, 1, 48, 37, 6. Возникает в результате недостатка витамина D и натурального кальция в организме ребенка. Причин много, но правильное питание и прием вышеуказанных соков будут способствовать устранению рахита.
avatar
Болезни половых органов

Импотенция: 15, 1, 30, 27, 40. Потеря способности к совершению полового акта. Причин более чем достаточно, основная – недостаток свободной энергии.
Половая функция обслуживается общей жизненной энергией организма. Когда ее становится мало, то организм ее сворачивает, чтобы обеспечивать свое нормальное существование. К наиболее распространенным причинам потери жизненной энергии относится: неконтролируемая эмоциональная деятельность, вредные привычки, зашлаковка организма. Если нет специфических поражений и отклонений в здоровье человека, то импотенция исчезает после очищения организма и переходе на правильное питание. Блюда из проросшего зерна и указанные соки поднимают ее еще больше.
Болезнь простаты: 23, 30, 61, 1. Причин этого заболевания много. В любом случае переход на правильное питание и употребление живых продуктов будет способствовать излечению.
Бели: 61, 11, 30, 40, 41, 60, 59. Заболевание, вызванное заражением вагины патогенными микробами или грибками. Как правило, вспышки подобных заболеваний наблюдаются после праздников, когда женщина переедает сладкого, употребляет алкоголь. Тем самым она подбрасывает пищи (слизи) бактериям и грибкам, обитающим в вагине. Они быстро размножаются на этой слизи и вызывают бели.
Правильное питание и закисление внутренней среды вагины (хотя бы подмывание собственной мочой) быстро избавят женщину от подобных неприятностей. Полезно очищение организма.
avatar
Климакс: 61, 32, 73, 30, 2. Сгладить его симптомы помогает правильное питание, насыщенное биологически активными веществами.
Нимфомания: 61, 2, 30, 15, 40. Чрезмерное влечение к половому акту, возникающее у женщин вследствие потребления острых приправ, алкоголя, курения или неправильного сочетания пищи.
Половое влечение – это своего рода «теплая» энергетика. Ее можно стимулировать с помощью всего, что способствует разогреву: большого употребления острых специй, алкоголя, белковой пищи. Увеличенная таким образом энергия требует разрядки, что и выражается в чрезмерной страстности. И наоборот, употребление в пищу холодных и прохладных блюд, напитков способствует подавлению полового желания.
Причиной нимфомании может быть особое функциональное расстройство и физическая аномалия половых органов.
avatar
Заболевания нервной системы

Паралич: 61, 62, 2, 28, 39. Отмирание участка мозга в результате закупорки кровеносного сосуда. Развивается в результате общего загрязнения организма и кровеносных сосудов вследствие неправильного питания, микропаразитов. Одной из главных причин является запор.
Рекомендуется почистить организм, особенно толстый кишечник. Нормализовать питание и опорожнение.
Непроизвольное ночное мочеиспускание: 30. Подрастая, ребенок вырабатывает привычку контролировать свое мочеиспускание во сне. Если этого не происходит, рекомендуется не давать жидкости после 16 часов.
Хорея: 61, 2, 30, 40. Непроизвольные трясущиеся движения головы, лица или конечностей. Рекомендуется очищение организма и детоксикация. Далее необходимо перейти на питание свежей пищей – фрукты, ягоды, овощи и орехи (любые).
avatar
Эпилепсия: 61, 15, 2, 30, 10. Нарушение функций головного мозга, характеризующееся периодическими, внезапно возникающими припадками. Причины этого заболевания различны. Н. Уокер указывает на две наиболее частые причины эпилепсии – чрезмерная зашлаковка организма шлаками и токсинами от неправильного питания и наличие в организме глистов.
В первом случае необходимо чистить организм, применять детоксикацию и переходить на правильное питание. Во втором – дополнительно к вышеописанному, пройти противопаразитарное лечение (описано в моих книгах).
Для тех, кто мало знаком с поражением организма глистами, поясню. Глисты пожирают все лучшее из пищи и держат организм на «голодном пайке». От этого часто развивается анемия, слабость. Помимо этого, они выделяют токсические вещества, которые дополнительно отравляют и ослабляют организм, раздражают и парализуют нервную систему.
avatar
Детский паралич: 61, 40, 32, 1, 2. Натуропаты считают, что это заболевание связано с употреблением пастеризованного молока, сахара, крахмалов, круп и безалкогольных напитков. От этого происходит быстрая зашлаковка организма и создаются условия для заселения организма вирусами и патогенными микробами.
Разного рода прикормы на основе крахмала (вареные каши и т. п.) не перевариваются, а становятся слизью, которая переполняет детский организм.
Лечение детского паралича заключается в нормализации питания, детоксикации организма, приеме указанных соков.
Нарушение умственного развития: 61, 37, 30, 1, 15. Современное питание не дает полноценного питания развивающемуся человеческому организму, лишь поставляет в организм шлаки и токсины. Вдобавок ребенок подвергается серьезным эмоциональным и стрессовым нагрузкам. Все вместе приводит к разного рода умственным нарушениям, от неявных и тихих до явных, извращенных и буйных.
Для нормального умственного развития важно хотя бы правильно питаться. А остальное зависит от родителей, окружения и зрелости самосознания человека.
avatar
Болезни обмена веществ

Ожирение: 61, 15, 30, 42. Одна из причин ожирения – употребление большего количества пищи, чем это требуется организму, в основном крахмалистой, сладкой и жирной. Очищение организма и переход на правильное питание (хотя бы раздельное) быстро нормализует массу тела. А если добавить и другие оздоровительные факторы в виде физической нагрузки, закаливания и голодания, то даже люди, предрасположенные к набору веса, приобретут нормальное телосложение.
Зоб: 61, 59, 2 (с добавлением 1/4 ч. ложки порошка морской капусты). Считается, что это увеличение щитовидной железы вследствие нехватки в пище органического йода. Но причиной зоба может быть и интоксикация организма от хронических запоров, онкологии. Соединения йода выполняют в организме много функций, некоторые из них связаны с детоксикацией организма. А если она хроническая, например от запоров, то запасы йода (около 30 мг) в организме быстро истощаются и щитовидная железа увеличивается в размерах, пытаясь компенсировать этим недостаток – растет зоб.
Лучше всего потреблять органический йод, который содержится в морских водорослях.
avatar
Коротко о некоторых овощах и фруктах

Рябина красная

Ягоды являются общеукрепляющим, желчегонным средством. По содержанию каротина превосходят даже морковь. Прекрасно сочетаются с шиповником (в напитке): 1 ст. ложку ягод заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 4 часа, пьют по полстакана 2–3 раза в день до еды. Хорошо насушить побольше рябины в открытой духовке при температуре 70–75 °C или на воздухе в благоприятную погоду. Зимой ее можно заваривать как чай, вместе с другими травами, а можно с помощью кофемолки приготовить из нее порошок, который обладает своеобразным вкусом, и посыпать всевозможные блюда из овощей и каши.

Слива

Макробиоты Японии консервируют сливы в солевом растворе (в этом случае соль придает ей свойства стимулировать «Желчь»). Эти сливы прекрасно очищают весь желудочно-кишечный тракт. Вот рецепт их приготовления. В стеклянных банках слоями укладываются сырые ягоды чернослива, прокладываются листьями хрена и тертым корнем хрена с солью. В банках соленый чернослив выдерживается три года, после чего становится пригодным для употребления. Их можно добавлять в салаты, что придает им особый вкус.
avatar
Терн колючий

В народе применяют цветы терна – как послабляющее средство, ягоды – как вяжущее, корни и древесину – как потогонное, кору – как жаропонижающее средство.
Цветы терновника применяются и как средство, стимулирующее деятельность почек и мочевого пузыря, а также при всех болезнях, связанных с нарушением обмена веществ.
Способ приготовления: 50 г цвета терна залить в термосе 1 л воды, настоять ночь, процедить, пить как чай.
Ягоды терновника вымачивают, из них варят повидло, делают настойки на красном вине, на водке.
Молодые листья терновника, заготовленные сразу же после его цветения, запаривают, как чай, и пьют вместо настоящего чая, чтобы вызвать обильное мочеотделение и легкое послабление кишечника.

Хурма кавказская

Плоды хурмы широко применяются при диспепсических расстройствах. Плод средних размеров измельчают, заливают 300 мл кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Пьют по 1 стакану 2–3 раза в день.
В свежем и сушеном виде плоды хурмы полезны лицам, перенесшим тяжелую болезнь, а также больным анемией.
avatar
Как лучше всего готовить пищу, чтобы сохранить в ней максимум полезных веществ и ферментов

Совет может быть одним: употреблять натуральные продукты в свежем виде. Однако суровые российские зимы исключают такую возможность: либо таких продуктов нет, либо подобная пища в холодное время года может отрицательно повлиять на здоровье человека. Поэтому познакомлю вас с особенностями термической обработки различных продуктов питания с наименьшими потерями биологической ценности. В некоторых случаях тепловая обработка улучшает вкусовые качества картофеля, круп, бобовых, облегчает их измельчение во рту и желудке. Но это не означает, что пища становится более целебной – нет, просто в таком виде ее легче съесть.

Приготовление пищи на растительных «подушках»

Предлагает Владимир Михайлов, специалист в области приготовления здоровой пищи.
На дно посуды укладывают слой всевозможных овощей, нарезанных соломкой или ломтиками. На него – основной продукт, например рыбу, мясо или крупу, сверху накрывают слоем овощей. Добавляется кипящая вода в достаточном количестве, и блюдо далее готовится на сильном огне. Как только вода начнет «вздрагивать», огонь надо уменьшить, чтобы не было кипения, а затем, когда блюдо почти готово, выключить, то есть с учетом, что оно еще настоится перед употреблением.
avatar
Приготовление пищи методом «антракта»

Многочисленные исследования за рубежом и в нашей стране убедительно доказали, что непрерывно нагревать продукт при приготовлении не нужно. Достаточно довести блюдо до 100 °C, накрыть крышкой и настаивать, то есть «томить», как в русской печи. Так не разрушаются белки, не эмульгируют жиры. Минут через 30–40 кастрюлю надо снова поставить на огонь, довести до кипения, поварить 5–6 минут и опять минут на 20 сделать «антракт». После него блюдо готово!
Совет: приготовленную таким способом пищу надо есть в теплом виде, остывшая не обладает нужным оздоровительным эффектом. Объем приготовленного блюда должен быть таков, чтобы употребить его за один раз.
avatar
Полезные рекомендации

Исключите масло – растительное или животное, при нагревании оно разрушает полезные вещества в продуктах. В самом масле при нагреве образуются крайне вредные для организма вещества. Для тушения овощей воспользуйтесь сковородой, добавив в нее немного воды, и не доводите их до мягкости – морковь, картофель, капуста должны хрустеть на зубах при их пережевывании.
Если вы готовите пищу обычным способом, то не кладите одновременно продукты, для приготовления которых требуется разное время, например крупу, морковь и зелень петрушки или укропа. Сначала варите крупу до полуготовности, далее добавляете к ней корнеплоды и, лишь сняв блюдо с огня, положите зелень.
Пользоваться скороварками не рекомендуется по той причине, что в них создается повышенное давление и поднимается температура выше 100 °C. В результате структура продуктов изменяется, что препятствует процессу самопереваривания (автолизу), работе «брюшного мозга» и кишечной гормональной системе (об автолизе и «брюшном мозге» можно прочитать в моих книгах по питанию).
Не готовьте пищу в микроволновых печах, это разрушает ее структуру на информационно-энергетическом уровне.
Ученые, исследовавшие свойства воды, доказали, что вода, находясь в металлических или пластиковых емкостях, быстро теряет свои природные свойства. Лучше всего ее хранить в стеклянной или керамической посуде.
avatar
Перед употреблением «динаминизируйте» воду – встряхните, перемешайте несколько раз. Наливайте так, чтобы она падала в посуду с некоторой высоты.
Хлорированная вода вредна для здоровья. Хлор, соединяясь с органическими веществами, образует ядовитые вещества типа диоксина. (На Западе воду давно озонируют.) При использовании воды из-под крана ее необходимо отстоять в течение суток, затем прокипятить, еще раз отстоять и только тогда использовать. Для приготовления пищи лучше взять протиевую (о ней рассказывается в моих книгах по питанию) или родниковую воду.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.