насколько применимо дзюдо в условиях улицы?

Ну как :)конечно применить можно:)ну обычно как бывает-бросок,по привычке ухватишь за одежду:)рукав у тебя в кулаке:)а противник убег:)ну а если вот несколько на тебя :)уронить сможешь:)ну а там по ситуации:)ну я думаю применить можно:)

применимо, но это далеко не самое "уличное" единоборство