БЕЛКОВЫЕ И БЕЛКОВО-УГЛЕВОДНЫЕ КОКТЕЙЛИ ГОТОВИМ САМИ Остальные виды спорта 23 января 2013, 00:50 Если нет денег на протеин то готовим белковые и белково-углеводные коктели сами.
Рецепт 1
Состав: обезжиренный творог - 100г, молоко - 200г, фруктовый джем - 30г, метионин - 1,5г.
Растереть метионин, добавить его в творог и растереть, затем перемешать с молоком и джемом.
Принимать : 2-3 раза в день один из приемов сразу после тренинга.
Рецепт 2
Состав: творог - 100г, кислый(вишневый) сок - 100г, сахар - 15г, яичный белок - 20г.
Перемешать творог с соком в миксере, добавить сахар и яичный белок и вновь все перемешать.
Принимать : 2-3 раза в день один из приемов сразу после тренинга.
Рецепт 1
Состав: сухое молоко - 25г, молоко - 125г, черника - 2 столовые ложки, сок из половины лимона, сахар или мед - 2 чайные ложки.
Все ингредиенты перемешать и применять в до и после тренировки.
Рецепт 2
Состав: cухое молоко - 40г, творог - 60г, молоко - 5 столовых ложек, половина банана, 1 чайная ложка сахара или меда, лимонный сок по вкусу.
Сухое молоко развести в молоке, смешать с творогом, добавить сахар(мед) и мелко нарезанный или протертый банан, добавить лимонный сок.
Принимать на десерт в питании до и непосредственно после тренировки.
Состав: сухое молоко - 40г, простокваша(любой кисломолочный напиток) - 1 стакан, мед - 2 чайные ложки, молоко - 1 стакан, растворимый кофе - 2 чайные ложки.
Растворить сухое молоко в простокваше, добавить все остальные ингредиенты и смешать с молоком.
Принимать до и после нагрузки, как дополнительное питание.
Рецепт 4
Состав: сметана 10-15% - 1 стакан, молоко - 1 стакан, бананы - 2шт, яйца - 3шт, шоколад или сироп - 2 чайные ложки.
В миксере взбить сметану, молоко, сырые яйца и мелконарезанные или протертые бананы, затем посыпать натертым шоколадом или полить сиропом.
Принимать до и после нагрузки, как дополнительное питание.
Рецепт 1
Состав: сметана - 120г, масло подсолнечное - 60г, апельсиновый сок - 100г, яичный желток - 1 штука, сок половины лимона, конфитюр(можно варенье) вишневый или любой другой фруктовый по вкусу - 25г.
В миксере взбить сметану, подсолнечное масло, апельсиновый сок и желток, а затем добавить конфитюр и лимонный сок и снова перемешать.
Рекомендуется принимать за 60 минут до начала тяжелых тренировок или соревнований, а так же как дополнительное питание (примерно 900 ккал)
Рецепт 2
Состав: яйцо вкрутую - 1шт, сухое молоко - 25г, подсолнечное или оливковое масло - 1 столовая ложка, сметана или любой кисломолочный напиток - 1столовая ложка, горчица и лимонный сок - по вкусу.
Яйцо разрезать напополам, желток растереть с другими ингредиентами и полученной пастой начинить половинки яйца.
Использовать как завтрак и как закуску в рационе питания в период напряженного тренинга или спортивных соревнований
- пачка творога (200г), один банан, пол апельсина, все размешать до однородной массы и поедать!