ваши любимые турецкие блюда

a mne lepjewki gozdeme nravjaca....vkusnjatina

гезлемешки,вкуснейшии блинчики!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Мерджимек чорбасы и Яйла чорбасы обожаю. Баклава - ммммммммм, тоже обожаю. Да ваще все у них вкусно!!Ну и кофе по-турецки очень люблю

to Yulia Free: rasskaji plzz chto eto za blyuda takie interesnie Merdjimek chorbasi i yayla chorbasi?nikogda o takih ne slishala))))ili znayu eti blyuda,prosto nazvaniya ih ne znayu)))

Просто я поклонница разнообразных супов. Не могу представить свой день без супа ))) Мерджимек чорбасы - это суп из чечевицы. Есть множество способов его приготовления: из красной, из зеленой чечевицы.. Частенько в Москве хожу в Кебаб Хауз или Шыкыдым - там его очень вкусно делают. Яйла чорбасы - это рисовый суп из йогурта и мяты. Даш, уверена, ты их не раз пробовала ;)

da vozmojno...no teper hot' budu znat kak eto nazivaetsya)))))))spasibo

Мерджимек чорба,яйла чорба,супчики обажаю!!!!!
искендер,зейтун яглы долма.(это на горячее)
ну а на сладкое можно гюллач,кюнефе,кадаиф.

Pojaluystakto znaet i kto mojet pomoch.....kto-nibud znaet tureckoe blyudo iskender???mojet kto-nibud znaet kak ego prigotovit???napishite recept pojaluysta!

Искендер Донер.
я не думаю, что в домашних условиях его можно сделать.. т.к. вряд ли получиться так приготовить мясо.

мои любимые: sarma, börek, çiğ köfte, manisa kebap, şiş kebap...... и так далее...
все вкусно, в общем-то)))

a chto v etom iskendere takogo osobennogo?chto ego nelzya prigotovit v domashnih usloviyah...

ну просто там же мясо готовят на большом вертеле.. и режут тонко-тонко..
это же Донер с соусом, с лавашом..

если только не купить готовое мясо и сделать соус и тд.
я не думаю, что в России продается, к сожалению(((
но можно поискать.

долма из виноградных листьев и имам баилди