Пища для ума: все о диете. Сколько нужно пить?

Рисе каком? Очищеном и рафинированом или неочищеном коричневом?
Вода очищает организм, выводит все яды, сколько не пей - будет полезно.

Спасибо за вопрос ) Так вот, в рисе 60-70%, а в овощах - 80-90%. Очищеный и рафинированый рис желательно вообще исключить из своего рациона. Речь идет о неочищенном рисе.
Кстати, один из признаков неправильного функционирования щитовидной железы - постоянная жажда. Потом, при правильной диете, ядов меньше. Пить больше, чем хочется вредно , или беполезно - увеличивается внеклеточное количество воды в организме, нагружаются почки, замедлеяется движение лимфы, как следствие -отеки и застой жидкости в организме. Сегодня появились методики, позволяющие определить внутриклеточное и внеклеточное количество воды в организме. На основании этих исследований можно определить и допустимое для конкретного человека количество соли.
В любом случае, вместо обычной поваренной солилучше использовать неочищенную морскую - она гораздо полезнее. А еще лучше соль заменять сушенными водорослями, добавлять ламинарию- это хороший источник витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Особенно полезен, мой любимый суп мисо с водорослями вакаме. При диете направленной на снижение веса, хороший эффект может оказать водоросль фукус. ))

А никто не говорит, что нужно пить "через не могу". =) Я пью чашку чая или воды перед едой. Так быстрее насыщаешься и жидкость очищает пищ. систему от остатков старой пищи. Я пью воду натощак, я могу выпить чай между приемами пищи. Добавим к этому суп - вот тебе и получится норма жидкости. Овощи-фрукты - это даже не обсуждается. :)
И да, отеки и застой жидкости будут, если ты соли наешься. Например, умять какую-нибудь пиццу (дрожжевое тесто всегда выхывает жажду) или рыбку - жажда жить спокойно не даст, и вот после такого на следующее утро будут отеки. Потому что соль блокирует нормальный вывод жидкости.
На мой взгляд морская ничем не лучше поваренной. Это та же соль. Минеральные вещества в сыром виде организмом не усваиваются. Только в уже усвоившемся. А такое можно получить из растительной пищи и, как правильно было сказано, из водорослей. Хотя я предпочитаю и без них есть. Салаты вкусны свои натуральным вкусом, в супы и различные рагу я лучше добавлю зелени и лук или чеснок, имбирь.
Диета на снижение веса - голодание сутки в неделю только на воде.
Все остальное - вымысел современных диетологов. Только на износ организм будет работать. А голодание - естественный способ очистки организма.

Так ). Рекомендовалось раньше пить именно ВОДЫ два литра, не считая супов и т.д. Поэтому если все сложить получалось несколько больше жидкости, чем два литра )).
Морскую соль имею ввиду, ту, что продают, с измельченными листьями ламинарии, которая обогащает соль натуральным органичным йодом. Я вообще сторонник макробиотики в питании. Так вот, в процессе изготовления "морской соли" не используются химические пищевые добавки против слипания соли в комки, например.

2л воды это нормально при активном образе жизни, а не сидении в офисе.
Морская соль - это соль. Этим все сказано. Не важно, используют ли химию при ее приготовлении. Соль в чистом виде не усваивается. Соль - это NaCl. Человеческий организм (да и животный, насколько мне известно) не усваивает неорганические элементы в чистом виде. Только растения могут это делать. Более того, желудочный сок - кислота. Если мешать в него соль, то он нейтрализуется, следовательно, печень и поджелудочная должны вырабатывать больше сока, работать на износ. Соль блокирует воду в организме, замедляя метаболизм и вывод вредных веществ - продуктов жизнедеятельности. Соль полезна только из растительных продуктов (водоросли, например).