Для прогулочного байка вполне достаточно комплекта крыльев, подседельной сумки с аптечкой, ключами и запасной камерой и конечно насос.
Для повседневной езды по городу обязательно приобретите шлем, зеркало заднего вида, звонок или другой звуковой сигнал (порой оказывается гораздо эффективнее аккуратно и тактично позвонить в звонок, чем кричать "посторонитесь, мне нужно проехать", незаменимая вещь при езде по городу), подножку и велосипедный замок на случай, если байк придется оставить у магазина.
Оборудуйте велосипед задним красным габаритным фонарем. Как показывает практика, штатного отражателя не достаточно для безопасной езды в сумерках.
Уделите должное внимание смазочным материалам и средствам по уходу за механизмами. Байк должен быть чистым и всегда готовым к поездке.
Для многодневных и дальних поездок обзаведитесь прочными багажниками, надежным насосом, удобным и вместительным рюкзаком, галогеновой фарой, двумя-тремя запасными камерами, набором шестигранных ключей (для подвинчивания всяких винтиков, установки багажника/крыльев/рогов, настройки тормозов) и, желательно, велокомпьютером. Не помешают крылья, фляга (побольше) с держателем, а рога на руль здорово разгрузят руки в долгой дороге, а в лесу, защитят от хлестких веток и острой травы.
Для любителей экстремального катания не помешает приобрести защитную экитировку.