Водные виды спорта → Как приготовить свежую икру?
Подскажите пожалуйста,как приготовить свежую икру,имеется ввиду засолить или что-нибудь в этом роде,чтобы не съесть ее сразу!=)Заранее благодарен!
- 0
- Ivanesko_Maksimov
- 24 апреля 2012, 15:26
Есть можно через сутки в принципе,но я обычно дольше выдерживаю-дня 3
Пряятного аппетита))))
свернуть ветку
свернуть ветку
свернуть ветку
свернуть ветку
семейство трескало аж за ушами трещало....
а както перестарался... вот же лень подвела... вместо того чтоб в нэте посмотреть рецепт.. тупо на полкила икры сыпанул грамм 200 соли... только потом решил по старому.. омлет делать.. сами понимаете.. соли много.. пришлось есть вперемешку с кашей сваренной без соли
а на море.. черную икорку.. дедушка мой.. заядлый рыбак и рыбохран с четвертьвековым опытом... просто солевым раствором промывал... тип кипяточек и соль... в советские времена даж специальный набор сит продавали.. именно для черной икорки
свернуть ветку
свернуть ветку