Спортивное питаниевсе вопросы о о протеине, креатине, гейнере и т.д. сюда
Спортивное питание - это класс натуральных продуктов, используемых в современном спорте атлетами. Спортивное питание - это специализированные добавки, призванные обеспечить спортсмена всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Спортивное питание - это натуральный продукт. Частно спортивное питание ошибочно путают с анаболическими стероидами. Спортивное питание - это протеины (белок), гейнеры (многоуровневые (сложные) углеводно-белковые смеси), аминокислоты и многое другое.
Известное под различными именами - липоевая кислота, липоат, альфа-липоевая кислота и тиоктическая кислота - это вещество действует как коэнзим во многих реакциях в нашем организме, одна из которых называется гликолиз, преобразование сахаров в энергию. Липоевая кислота усиливает этот процесс, поддерживая деятельность митохондрий, маленьких структур, находящихся внутри каждой мышечной клетки и выполняющих роль энергостанции.
Липоевая кислота не относится к категории "незаменимых" веществ, она вырабатывается нашим организмом; однако проводились исследования, которые показали, что добавление липоевой кислоты в рацион диабетиков типа 2 (с невосприимчивостью к инсулину, не требующей инсулиновой терапии) значительно усиливает способность организма к утилизации сахара из крови. Поскольку в основном мышцы занимаются потреблением сахара, создается впечатление, что липоевая кислота помогает мышцам забирать сахар из кровотока и усиливает процесс синтеза гликогена. По материалам одного из исследований, ежедневные внутривенные инъекции одного грамма липоевой кислоты усиливает утилизацию глюкозы у диабетиков на 50%.
В Германии этот препарат уже давно используется как средство для страдающих диабетом, так же, как инсулин в Штатах. Группа врачей из Мюнхена под руководством доктора Ханса Тритшлера делал доклад на международной конференции по диабету в котором, в частности, отмечалось, что липоевая кислота не только повышает восприимчивость мышечных клеток к глюкозе, но и одновременно понижает потребление глюкозы жировыми тканями. Результат такого действия препарата - повышенная выработка энергии в мышцах и понижение жироотложения в организме.
Липоевая кислота также считается мощным антиоксидантом. результаты двух исследований показывают, что липоевая кислота помогает защите красных кровяных клеток и жирных кислот как от оксидативного повреждения (обычно наблюдаемого при интенсивных физических нагрузках) так и от разрушающего действия ультрафиолета.
На физически здоровых, занимающихся спортом людях целенаправленные эксперименты пока не проводились. Однако хорошо известно, что большое (и постоянно растущее) количество американцев страдает от невосприимчивости к инсулину, особенно люди со значительными жировыми отложениями и те, в чей рацион входит большое количество насыщенных жиров (это означает - больше половины населения страны). Если вы относитесь к людям с недостаточной восприимчивостью к инсулину и хотите нарастить мышечную массу и избавиться от жировых отложений, то применение липоевой кислоты может вам помочь в плане ускорения восстановления, повышения выносливости и дать вам более объемные, накачанные мышцы.
Клинические исследования показывают, что липоевая кислота - достаточно безопасный препарат, токсичности не обнаружено, но если вы собираетесь с ней поэкспериментировать, то нужно быть начеку - это ведь имитатор инсулина.
Батончики. Это особая форма спортивного питания, близкая и понятная всем. Подразделяются на белковые и белково-углеводные. Характеризуются высокой калорийностью и при этом минимальным содержанием жиров. В углеводно-белковом батончике, весящем 100 гр, состав прмерно таков: калории – 360, белок – 27 гр, углеводы – 51 гр, жиры – всего 5 гр (сравните с шоколадом!), а также комплекс витаминов и минералов. В белковом – калории – 320, белок – 32 гр, углеводы – 32 гр, жиры – 9 гр, и также витамины и минералы. Могут быть батончики с добавлением карнитина, гуараны, коллагена, креатина. Данный продукт не рекомендуется лицам с аллергией на орехи и арахис, т.к. как правило содержат те или иные производные данных продуктов. Для всех остальных прекрасно подходят в качестве «сладкого» или просто в качестве заменителя питания.
Заменители пищи. По сути дела, в основе лежат те же протеиновые смеси, но заменители как правило не содержат в себе комплекс аминокислот, но зато могут содержать пищевые волокна. Размешиваются в воде, соке, йогурте, кефире, молоке, не требуя при этом блендера. Удобны для лиц, сидящих на диете, для «перекуса», в дороге, когда н
Энергетики. Это те препараты, с которыми мы уже сталкивались в предыдущих пунктах. Во-первых, креатин. Во-вторых, L-карнитин. В-третьих, углеводные напитки (т.н. изотоники), которые пьются до, во время и после тренировки. И также препараты гуараны, женьшеня, зеленого чая, кофеин. Все они позволяют тренироваться более эффективно, единственное но – если нет противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы.
Препараты, способствующие снижению веса. По сути, это те же жиросжигатели, но с явно выраженным диуретическим и потогонным эффектом ( опять же, как правило, на основе растительных экстрактов). Также данные препараты могут подавлять аппетит.
Витаминные комплексы. Долго говорить на тему пользы витаминов и минералов для спортсменов глупо, равно как и глупо спортсмену советовать применять витамины из аптеки, рассчитанные на обывателей, для которых максимальная нагрузка – принести домой пакет картошки. Большая гамма витаминно-минеральных комплексов существует у компании Твинлаб. Как праивло, в капсульном или таблетированном виде.
CLA – коньюгированная линолевая кислота.
Серьезное внимание врачей и диетологов было привлечено к КЛК совсем недавно, в конце 90-х годов после ряда публикаций в западных журналах результатов клинических испытаний использования КЛК у пациентов с ожирением и другими заболеваниями, а также у спортсменов. В результате этих научных исследований было установлено, что прием КЛК приводит к:
- существенному уменьшению жировой массы тела. Особенно интересно, что при приеме КЛК худеют мужчины и женщины, ожиревшие по типу "яблоко", у которых жир откладывается внутри живота. Это ожирение "по мужскому типу". Оно обычно трудно поддается коррекции и считается наиболее опасным, поскольку провоцирует и ускоряет развитие инсулинорезистентности - главного фактора риска в патогенезе метаболического синдрома, включающего в себя диабет II типа, ожирение по типу "яблоко", гипертонию, повышенные триглецириды и холестерин в крови;
- увеличивает рост мышечной массы, особенно при регулярных физических нагрузках. Это свойство КЛК одновременно способствовать уменьшению жировой и росту мышечной массы тела привлекает спортсменов, а культуристов – особенно; - повышает устойчивость организма к злокачественным новообразованиям, в т.ч. к раку простаты, прямой кишки, молочной железы. КЛК является мощным противораковым средством, поскольку повышает чувствительность раковых клеток к апоптозу, или другими словами, встраивание КЛК в состав мембран раковых клеток активирует их к "запрограммированной клеточной гибели". Наш организм устроен так, что если отдельные клетки сильно повреждаются или стареют, то они как бы из альтруистических побуждений кончают жизнь самоубийством (апоптозом), чтобы не мешать жизни целого организма. Но у раковых клеток этот "инстинкт" резко ослаблен, поэтому раковые клетки так мало чувствительны к эффектам иммунной защиты. КЛК в значительной мере восстанавливает способность раковых клеток к апоптозу и, тем самым, оказывают неоценимую помощь иммунной системе. В специальном исследовании было показано, что у женщин в менопаузе риск развития рака молочной железы существенно возрастает, если в их пище и, соответственно, в сыворотке их крови содержатся низкие концентрации КЛК и, напротив, высокие концентрации КЛК ассоциируются с низкой вероятностью развития рака молочной железы. Многие авторы заключают, что КЛК - это мощное естественное противораковое средство;
- обладает выраженными противовоспалительными свойствами. Это очень важно для полных людей, поскольку, согласно современным представлениям, ожирение - это хроническое воспаление. В крови у ожиревших людей обнаруживается большое количчество маркеров воспалительного процесса (Ц-реактивный белок, интерлейкин-1, опухоленекротический фактор-альфа и д
Особо ценным свойством КЛК в современном мире является ее способность поддерживать стройность после окончания диеты. КЛК не только помогает похудеть, но и закрепляет результаты похудения. Хорошо известно, что более 90% успешно похудевших людей также успешно возвращаются к исходному весу и даже набирают еще больший вес в течение последующих 2-х лет. Этот "эффект аккордеона" (чередующееся похудение - потолстение) очень опасен, поскольку провоцирует атеросклеротическое поражение сосудов и повышает сопротивление организма последующим попытка похудеть. Воздействуя на особые ферментные системы, КЛК препятствует поступлению жира в жировые клетки.
Я хочу сбросить лишний вес. Я занимаюсь 4 раза в неделю. Сначала я делаю силовую тренировку, потом в течении 15-20 мин кардио. Придерживаюсь низко углеводной диеты. Сбросил 10 кг за полтора месяца.
Хотел бы поинтересоваться, какие из вышеуказанных препаратов мне употреблять для наилучшей потери массы и наименьшей потери мышц. И в какой пропорции.
совсем недавно, увы, я узнал что это лишь прессованный протеин, а не какие-то там "быстрые" амины
http://www.ironworld.ru/club/group/17/forum/11474/?s...
(ток реально проверенные на практике)