Соевый протеин - один из уважаемых атлетами источников аминокислот. Однако недавно его полезные свойства были поставлены под сомнение. Проведенные на животных исследования показали, что, по сравнению с казеином, соевый протеин обеспечивает более низкий уровень синтеза протеина и в меньшей степени препятствует распаду мышечного белка. Но когда аналогичные эксперименты были проведены с участием людей, результаты оказались другими. В начале 90-х годов румынские ученые провели исследование, в котором приняли участие люди, занимающиеся различными видами спорта. На протяжении 8-16 недель они ежедневно принимали по полтора грамма соевого протеина на каждый килограмм собственного веса. В результате, при высоких нагрузках атлеты показали либо увеличение, либо сохранение мышечной силы и сухой мышечной массы. Те же, кто получал плацебо, потеряли часть мышц. Во время другого исследования пять профессиональных бейсболистов, принимавших соевый протеин, продемонстрировали значительные потери веса и подкожного жира. А в ходе еще одного эксперимента у двух групп молодых мужчин, принимавших соевый и животный протеины, было выявлено схожее соотношение синтеза и распада протеинов. На девятой ежегодной встрече Канадского Общества физиологии мышечных сокращений в ноябре 2001 года были представлены результаты работы, посвященной определению эффектов соевого протеина на сухую мышечную массу. Сорок восемь участников эксперимента в возрасте от 18 до 35 лет были произвольно разделены на группы. Одна группа получала 60 г соевого протеина, другая - 60 г сывороточного, а третья - плацебо, в роли которого выступал мальтодекстрин (относящийся к углеводам). Все участники эксперимента шесть недель тренировались с отягощениями. Тесты, проведенные до и после, показали, что испытуемые, получавшие соевый или сывороточный протеин, увеличили сухую массу тела на 3-5% больше, чем те, кто потреблял плацебо. Кроме того, они продемонстрировали более низкий уровень распада протеина после тренировки. Очень важно, что не наблюдалось расхождения результатов в зависимости от вида принимаемого белка. Соевый протеин содержит более высокий процент (35%) некоторых аминокислот (глютамина, лизина и аминокислот с разветвленными цепочками), чем высококачественные животные протеины, в том числе сывороточный, яичный и казеин. Соя так же, как и они, богата аргинином - аминокислотой, способствующей укреплению иммунной функции. А такой незаменимой аминокислоты, как метионин, в сое содержится мало. Но сейчас большинство производителей соевого протеина дополнительно обогащают его метионином. Поэтому по биологической ценности соевые пищевые добавки сравнимы с молочным и яичным протеином. Наверное, самые большие споры вызывает содержание в сое изофлавонов. Эти вещества обеспечивают соевым продуктам репутацию защитников от заболеваний сердечно-сосудистой системы и рака - особенно груди и простаты. Хотя механизмы предотвращения рака связаны главным образом с метаболизмом изофлавонов, многие ученые полагают, что причина кроется в структурных связях между изофлавонами и эстрогеном. Эти связи позволяют изофлавонам заменять эстроген в некоторых клеточных эстрогенных рецепторах, тем самым блокируя активность гормонов. В этом смысле они работают подобно таким препаратам, как Нолвадекс или Тамоксифен, которые многие бодибилдеры принимают, чтобы не дать анаболическим стероидам конвертироваться в эстрогены и таким образом избежать развития гинекомастии. Исследования показали, что прием 40 грамм соевых изофлавонов в день не оказывает никакого отрицательного влияния на количество тестостерона и не повышает уровень эстрогена у мужчин. Мало кто знает, что изофлавоны должны активироваться кишечными бактериями, которые содержат энзимы, конвертирующие их в активные формы. Важно, что соевые изофлавоны имеют ограниченную степень усвояемости. Предел наступает при дозе в 0,5 мг на килограмм веса тела. Поэтому ваш организм усваивает лишь 30-50% употребленных перорально изофлавонов.
бегай, прыгай на скакалке, исключи из рациона углеводы (но постепенно) и тренируйся (но не базу, а изолирующие упражнения). за 3 недели реально сбросить 10 кг даже если постараться и сильно хотеть)
л-карнитин надо пить за 2 часа до тренировок, тренировки должны быть аэробные, чаще бегать, прыгать. у л-карнитина свойство действовать только 4 часа. т.е после приема действует через 2 часа в течении 4 часов. в обычные дни надо пить за 30 минут до приема пищи. и самое главное, нужно соблюдать диету. отказаться от соленого, сладкого, и перейти на белковую еду. немного жира. чтоб не было стресса отказывайся от углеводов постепенно, первый день сократи прием углеводов на 50% след 2 дня на 75%, потом сократи до 90% вообще. кушай углеводы только по утрам чтоб энергия была хоть какая но порция должна быть не более 70грам гречки (примерно). Советую есть Курицу, Творог, Сыр и Вареные яйца. если после приема пищи чувство голода не пройдет, пей много воды.
Л-Карнитин работает только при кардио и аэробных нагрузках, а если ты его будешь просто пить толку не будет. щас еще много потделок. Л-карнитин хорошо покупать на разновес чистый Л-карнитин. вот тут продавали Л-карнитин по интересуйся http://vkontakte.ru/club13808758
Кто посоветует? тренир-сь через день на 2ч. Питаюсь:в осн-м мясом, рыбом,и мучным,за пол года 25кг (54-78кг) набрал. Для ускор. увел-ия мыш массы хочу проб-ть протеин какие фирма эффектнее? прочитав про анаболики,прот. стал совневаться..
а как сделать так,чтоб мышцы сожглись,но только на руках.в детстве переотжималась.и теперь моим бицепсам любой парень позавидует.но мне не до радости.посоветуйте.тока чтоб сама больше нигде не худела.
Ага не ешь ваще ничего не ешь (штука) :) после 6 не ешь сладкое,фрукты,хлебо-булочные,картошку,каши и т.п. Короче не ешь то где много углеводов, жира еще больше будет :) лучше кифира по пей,или хлебцы низко углеводые и низко колорийные. Чтоб жирок сжечь нужно бегать по 1.30-2 часа. А тупо сидеть на диете, результата мало будет.
старайся есть примерно меньше 2000калорий, а лучше меньше 1500 т.к у тебя сидячий образ жизни))) больше углеводов ешь утром, а так в основном старайся есть белки и немного жира. советую кушай с тарелки поменьше чем было и пить много воды когда голоден, если не помогает перекуси
тут пишите все что связанно с пищей, диетой и т.п.
В начале 90-х годов румынские ученые провели исследование, в котором приняли участие люди, занимающиеся различными видами спорта. На протяжении 8-16 недель они ежедневно принимали по полтора грамма соевого протеина на каждый килограмм собственного веса. В результате, при высоких нагрузках атлеты показали либо увеличение, либо сохранение мышечной силы и сухой мышечной массы. Те же, кто получал плацебо, потеряли часть мышц.
Во время другого исследования пять профессиональных бейсболистов, принимавших соевый протеин, продемонстрировали значительные потери веса и подкожного жира. А в ходе еще одного эксперимента у двух групп молодых мужчин, принимавших соевый и животный протеины, было выявлено схожее
соотношение синтеза и распада протеинов.
На девятой ежегодной встрече Канадского Общества физиологии мышечных сокращений в ноябре 2001 года были представлены результаты работы, посвященной определению эффектов соевого протеина на сухую мышечную массу. Сорок восемь участников эксперимента в возрасте от 18 до 35 лет были произвольно разделены на группы. Одна группа получала 60 г соевого протеина, другая - 60 г сывороточного, а третья - плацебо, в роли которого выступал мальтодекстрин (относящийся к углеводам). Все участники эксперимента шесть недель тренировались с отягощениями. Тесты, проведенные до и после, показали, что испытуемые, получавшие соевый или сывороточный протеин, увеличили сухую массу тела на 3-5% больше, чем те, кто потреблял плацебо. Кроме того, они продемонстрировали более низкий уровень распада протеина после тренировки. Очень важно, что не наблюдалось расхождения результатов в зависимости от вида принимаемого белка.
Соевый протеин содержит более высокий процент (35%) некоторых аминокислот (глютамина, лизина и аминокислот с разветвленными цепочками), чем высококачественные животные протеины, в том числе сывороточный, яичный и казеин. Соя так же, как и они, богата аргинином - аминокислотой, способствующей укреплению иммунной функции. А такой незаменимой аминокислоты, как метионин, в сое содержится мало. Но сейчас большинство производителей соевого протеина дополнительно обогащают его метионином. Поэтому по биологической ценности соевые пищевые добавки сравнимы с молочным и яичным протеином.
Наверное, самые большие споры вызывает содержание в сое изофлавонов. Эти вещества обеспечивают соевым продуктам репутацию защитников от заболеваний сердечно-сосудистой системы и рака - особенно груди и простаты. Хотя механизмы предотвращения рака связаны главным образом с метаболизмом изофлавонов, многие ученые полагают, что причина кроется в структурных связях между изофлавонами и эстрогеном. Эти связи позволяют изофлавонам заменять эстроген в некоторых клеточных эстрогенных рецепторах, тем самым блокируя активность гормонов. В этом смысле они работают подобно таким препаратам, как Нолвадекс или Тамоксифен, которые многие бодибилдеры принимают, чтобы не дать анаболическим стероидам конвертироваться в эстрогены и таким образом избежать развития гинекомастии.
Исследования показали, что прием 40 грамм соевых изофлавонов в день не оказывает никакого отрицательного влияния на количество тестостерона и не повышает уровень эстрогена у мужчин. Мало кто знает, что изофлавоны должны активироваться кишечными бактериями, которые содержат энзимы, конвертирующие их в активные формы. Важно, что соевые изофлавоны имеют ограниченную степень усвояемости. Предел наступает при дозе в 0,5 мг на килограмм веса тела. Поэтому ваш организм усваивает лишь 30-50% употребленных перорально изофлавонов.
у л-карнитина свойство действовать только 4 часа.
т.е после приема действует через 2 часа в течении 4 часов.
в обычные дни надо пить за 30 минут до приема пищи.
и самое главное, нужно соблюдать диету.
отказаться от соленого, сладкого, и перейти на белковую еду. немного жира.
чтоб не было стресса отказывайся от углеводов постепенно, первый день сократи прием углеводов на 50% след 2 дня на 75%, потом сократи до 90% вообще. кушай углеводы только по утрам чтоб энергия была хоть какая но порция должна быть не более 70грам гречки (примерно).
Советую есть Курицу, Творог, Сыр и Вареные яйца.
если после приема пищи чувство голода не пройдет, пей много воды.
вот тут продавали Л-карнитин по интересуйся http://vkontakte.ru/club13808758