Белково-углеводное чередование БУЧ-1

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 1Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
мы так много тут пишем, что может и не пару страниц назад)))
avatar
мм...молодец какая)
а мне бы очень надо руки...руки похудели у кого-нить?)
а это,Юль,за какой срок?
avatar
вот и я про тоже))
а глазк-то от компа болят ужо))
avatar
я где-то месяц сижу, но соблюдаю не совсем строго.. пару недель назад в углеводный день мороженое ела, да и праздники там были... но белковые дни стараюсь построже...
руки наверно тоже, их я не замеряла.. жир равномерно со всего тела уходит..
УЧ - хорошо тем, что ты ешь и худеешь :)
avatar
#1251
Мария Саравайская но это только в белковые дни...в углеводные хлебцы буду..или сухофрукты..
avatar
думала первый день Уч буду худать первый белковый день официально сегодня ага ага...ужс горло,нос на выходных простыла..сижу пью чай с малиной и всякие лекарства..короче вообще никакого белкогово дня((
avatar
Тань, ничего страшного, выздоровишь и все будет отлично!:)
avatar
ага(((а сейчас кушай Танечка сухарики с малинкой и лекарства на сахарозе((
avatar
Таня, поправляйся и не переживай - всю жизнь под диету все равно не подстроишь, болезнь это форсмажор, а поправишься и все нагонишь:)
Если придумаю, чем можно тебе кальмары заменить, напишу:)
avatar
Мария Саравайская просто обидно то,что я настроилась ...а то постоянные срывы были на выходных ела конфетки..
в пятницу после танцев попала под дождь,на выходных после бани раздетая+холодный кифир(((блиин....

ладно буду лечиться пить чай с малиной..вылечусь точно на УЧ....но думаю за неделю вылечусь...
со следущей недели сяду дык точно...
и весь месяц (июнь)буду на УЧ....

спасибо большое тебе)
avatar
Значит, будет хороший стимул дальше продолжать без срывов:)
Я планирую на УЧ до конца июля, а может и весь август. Буду раз в месяц менять только график.
avatar
Тань, я тут в журнале прочитала, рецепт, как один нобелевский лауреат лечится во время простуды.. он ест аскорбинки.. первые 4 дня по 4000мг, потом 3 дня по 3000мг, потом в день по 1500мг, не поммно точно сколько всего по времени... 1 аскорбинка = 50 мг
avatar
а еще тут девчонки писали, что перекусывали орехами, думаю если в начале дня то можно и даже полезно (миндаль, кешью, грецкий)...
а вот на счет крабовых палочек не знаю, там углеводов больше...
я когда неделю назад сидела в аэропорту и ждала самолета, то купила греческий салат и выковыривала оттуда курицу отварную)))) хорошо он был без майонеза
avatar
Юлька Всеволодовна,спасибо большое по 4000мг оскорбинок тоесть нужно съесть 100 оскорбинок?тоесть 10 пачек в день?оО
avatar
А орехи это разве белки?там же сплошные углеводы и жиры,там же очень много жиров где то по 70 г в 100 гпродукта...в жир не уйдет?
avatar
С аскорбинкой поосторожней! По почкам бьет. Я, когда заболеваю, принимаю в день 2гр, помогает!
Орехи на самом деле очень жирные, но если их кушать в белковые дни и понемногу (а наешься ими быстро, они калорийные) и не вечером, то приемлимо. Орехи очень богаты белками, а жиры в них полезные.
Я про орехи забыли совсем, т.к. не ем их.
avatar
Я вот тоже не ем орехи т.к много каллорий и жиров...хотя и люблю их...так чем еще можно перекусы делать?может стручками сои?а 2г аскорбины это сколько таблеточек?если в таких больших круглых таблетках...
avatar
А что у тебя на упаковке написано? Какая дозировка?
Насчет сои не знаю.
Слушай, а белок от сваренного вкрутую яйца очень неудобно будет с собой взять? Я еще бастурму покупала. Она дорогая довольно, но небольшого кусочка на долго хватает. Может, кольца кальмара то же го или креветок мелких отварить дома и с собой брать? Тот же кальмар, но без соли и всего остального лишнего будет.
avatar
девчонки! так что все-таки с количеством жиров то?? все обезжиренное надо?
avatar
В угл дни желательно да. А в белковые кол-во жиров варьируется: по одним источникам 0.5г на кг веса, по другим - до 2 г на кг веса.
avatar
не, аскорбинки желтенькие кругленькие.. получается около 10 штук в день..
avatar
я в белковые дни стараюсь все обезжиренное, либо 2%, но сыр у меня 12%, иногда пью кефир 3,2%, а в углеводные надо ограничить
avatar
Я тоже все обезжиренное ем. Только молоко в кофе добавляю 2.5%
avatar
У меня в белковые дни получается только сыр из необезжиренных, он 5%, а так молоко 0,5%, творог 0,5-0,8%, куриная грудка, белковый коктейль, омлет в микроволновке.
avatar
Мария Саравайская,а как ты делаешь белковый коктель?из чего?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.