Белково-углеводное чередование БУЧ-1
Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?
Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
наконец у меня начался новый цикл, завтра буду замеряться))
буду эти белковые дни пить эка перед тренировками и делать кардио, после чего пить коктейль из молока, творога и банана.
даже в углеводные дни (да еще и критические мля) талия оставалась 63-64 - вот интересно, какой она будет завтра, на 2ой белковый день?!)
а еще я хочу платье купить! летнее и прекрасное!
Кать Ко, а сколько у тебя получается жидкости, когда ограничиваешь себя?
У меня не получается выпить более 1л воды в любой день.
я уже недели две назад начала эка принимать, но пью нерегулярно, а, так сказать, "под настроение" :))
а меня реально бодрит только растворимый кофе. он на цнс действует лучше, чем натуральный, но натуральный вроде как действует плавно и более сильно в итоге. а растворимый - резко, но не так сильно. и я не люблю натуральный(
У меня проблемное место не талия, а чуть ниже. Вот и рассчитываю на помощь Tight в борьбе с ненавистным жирком:) Да и еще 3-4 курса пройдут к тому времени.
Девочки ну напишите примерный рацион в день в граммах чго и когда
1. у тебя свои соотношения роста и веса
2. твоя физическая активность может сильно отличаться от моей
Поэтому тебе все равно придется в итоге научиться самой прикидывать свой рацион. Это я все к тому пишу, чтобы ты понимала, что мой вариант рациона для тебя может быть стартовым, но никак не единственно верным. Если тебе захочется добавить какой-то продукт, насчет которого ты не уверена, спрашивай, мы всегда ответим и подскажем.:)
Итак:
белковый день: омлет из белков, творог обезжиренный, куриная грудка отварная, пара огурцов, морепродукты (если покупаешь в консервах, обращай внимание на соотношение белков-жиров-углеводов), протеиновый коктейль. Основная задача - есть небольшими порциями через каждые 3 часа. Последний прием пищи также за 3 часа до сна. Нужно набрать не менее 3гр белка*вес в кг.
углеводный день: овсянка, рис, греча, фасоль, горох, чечевица, макароны твердых сортов пшеницы, овощи, фрукты.
смешанный день: это смесь из белкового и углеводного дня, но и белков и углеводов потребляется в 2раза меньше, чем в чисто белковые или углеводные дни. Распределяются т.о., чтобы утром было больше углеводов, вечером белок.
В углеводные и смешанные дни ограничиваем жиры, причем в белковые дни по максимому. Кать Ко писала тут нормы по жирам, я точно не помню.
Теперь по калориям. Углеводы и белки выделяют одинаково по 4ккал/1гр, жиры ровно в два раза больше.
Без кухонных весов по началу может быть сложно. Но если кушать часто, то чувство голода возникать практически не будет. Я обычно заставляю себя поесть в очередной раз. Но это спасает от переедания.
Ну, вроде все. Спрашивай, если что. :)
А вот выдержка из нее:
Диета углеводного чередования придаст энергии, она как нельзя лучше подходит для людей, увлеченных фитнесом.
Принцип диеты углеводного чередования прост на практике, но довольно сложен в теории.
Диета состоит из 4-хднеыных циклов, в течении которых вы будете то понижать, то повышать количество поступающих углеводов.
Принцип и меню диеты.
Диета углеводного чередования. День первый.
Потребление углеводов (умеренное): 3г на 1кг веса.
Потребление белков (умеренное): 2г на 1кг веса.
Потребление жиров (низкое): 0,5г на 1кг веса.
Диета углеводного чередования. День второй и третий.
Потребление углеводов (низкое): 0,5-1г на 1кг веса.
Потребление белков (высокое): 3г на 1кг веса.
Потребление жиров (низкое): 0,5г на 1кг веса.
Диета углеводного чередования. День четвертый.
Потребление углеводов (высокое): 4г на 1кг веса.
Потребление белков (умеренное): 2г на 1кг веса.
Потребление жиров (низкое): 0,5г на 1кг веса.
Такой четырехдневный цикл соединяет в себе лучшие принципы диет – нет однообразной пищи, присутствуют все питательные вещества. Жира потребляете совсем чуть-чуть.
КТО ЧТО ДУМАЕТ??? Хотя я в принципе всегда 30-35г жира потребляю (это как раз моя норма)
Мне не очень понятно то, что в смешанный и углеводный дни одинаковое количество белков получается...
Не очень мне нравятся нормы белков в этой статье. Я полагала, что основной смысл УЧ в частой и резкой смене количества потребляемых белков и углеводов, а по этой статье получается, что акцент только на углеводы делается. Не уверена, что это правильно.
Кать, а расскажи пожалуйста про масло расторопши? у тебя что-то с печенью?
и у меня опять проблема: не могу есть 5 раз в день. скажите, как вы это делаете?