Белково-углеводное чередование БУЧ-1

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 1Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
я ем 130 г белка в день (на 45 кг веса). это получается пачка творога + еще полпачки в коктейль после тренировки + куриная грудка 300 г. и все! как их можно разделить на 2 раза, эти приемы пищи? там же и так пшик да маленько! я за раз все сметаю(((
avatar
А пачка творога у тебя - это сколько в граммах?
У меня так получается: завтрак 200гр творога, это 32гр белка, обед 50гр белковый коктейль, перекус 15гр сыра это 4,2гр белка, еще перекус 50гр куриной грудки (не знаю, сколько там белка), будет еще ужин 200гр творога. Белка получится немного больше нормы, но не думаю, что это страшно.
avatar
у меня в пачке тоже 200 г - и там 36 г белка!
то есть 5 раз в день - это с перекусами? или это должны быть одинаковые небольшие приемы пищи? для меня они все как перекусы(((
avatar
У меня тоже как перекусы. Сейчас сижу голодная и не знаю, что делать. По белкам уже норма, а по калориям 465 получилось. Если еще 200гр творога на ужин съесть, то перебор белка будет...
avatar
пей воду или чай! можно кефир: там немного белка и не так много улей. можно туда клетчатку добавить, чтоб аппетит пропал!
avatar
ну там ведь 3-4 г белка... значит если 45 * 3 = 135, 45*4=180... ведь смысл не менее 3г съедать, думаю можно еще немного съесть творога и ничего не случится
avatar
в кефир клетчатку или отруби, калорий мало, зато сытно
avatar
а прикиньте, я когда начинала УЧ - мне за глаза хватало 2 белков от яиц и половины куриной грудки. я думала, что это нормально - столько есть, и я даже наедалась! а щас аппетит все растет и растет...
avatar
оооооо, а юля здравую мысль подкинула! ))) мне даже не приходило в голову, блин. ппц догадливая, пошла творог хавать!
я считала, что 4 - это самый максимум и лучше ограничиться тремя, но до меня не доходило, что можно съесть что-то между 3 и 4, но ближе к 3...=\
avatar
Таня Карпова так ты даже если есть не хочешь,то сделаю маленький перекус и не спеша съеш,что нить не большое...допустим я утром ем творогполпачки с овощами, потом через три часа фрукт,потом обед, потом опять перекус обычно йогурт и ужин через три часа.....иногда ем 4 раза в день. самый прикол,что очень хочеться кушать в обед и такое чувство голода бешеное, думаешь щас слона слопаешь))))))а нет ем чуток курицы, не спеша и так наедаюсь. чувство сытости приходит где-то минут через 15. даж если не хочешь есть через три часа ты себя заставь!
avatar
я ем через каждые 2 часа, ну максимум 2.5, и организм уже даже привык... и тоже действует...
avatar
Я решила - раз я полностью убрала углеводы в белковые дни, то буду съедать немного больше белка, чем 3гр на кг веса. В итоге сегодня получилось около 136гр белка или 3,3гр на кг веса.
Бесподобная Armani, видишь, у тебя и фрукты и йогурт, а я решила все это исключить в белковые дни. А сегодня еще и уборку квартиры с готовкой затеяла, вот и не хватило мне...
avatar
Мария Саравайская йогурт у меня 0% жирности. а насчет фруктов, все таки это витамины. я даж не знаю как их убрать, т.е. чем заменить. просто если я дома, тогда еще можно убрать фрукты. но если я на работе,то нет....я работаю по 14 часов, и убрать фрукты просто не реально....
avatar
Юля, я про росторопшу отвечу тебе: проблем с печенью у меня нет уже, но раньше были - когда я месяц на одних белках сидела. Сейчас пью просто для пищеварения - оно очищает печень. К тому же у меня оно с селеном еще, что тоже не помешает.
avatar
Я тоже фрукты-овощи не убираю. Сейчас же самый сезон их начинается!
avatar
бесподобная армани, спасибо! за пример рациона спасибо. я тогда придумала: буду на завтрак съедать пачку творога + 100 г йогурта (в бутылочке - 330), ну потом тренировка, после которой еще полпачки творога, молоко и немного простых углей; потом 150 г куриного филе + остатки йогурта, а на ужин оставшиеся 150 г филе)) 4 раза получается.
avatar
Таня Карпова 4 раза на много лучше уже, так и пятый появиться!!!!!!!)))))))
я смотрю ты в белковый день часто творог употребляешь....)))))))))0

я тож считаю,ч то фрукты и ягоды не надо убирать. скоро уже будет черешня, клубника, персики,абрикосы. , арбузы, дыни. такие фрукты можно поесть раз в год. зачем же отказывать себе в удовольствие.
кстати созрел вопрос ,а можно употреблять замореженную ягоду?
avatar
да, вот бы пятый как-нибудь впихнуть... а творог я тока 1 раз в день - на завтрак ела, а теперь стала пить коктейли сразу после тренировки, и вот для белка его добавляю))
щас буду думать, как создать 5ый прием пищи.
avatar
у меня дома замороженная ягода есть - с бабушкиной дачи 8)) по идее, все витамины сохранены...
avatar
девочки у меня завтра углеводный ень (так не охото) нормальное будет меню:утром гречневая каша с ложкой меда и молоком, перекус фрукт какой-нить, обед рис с фасоль консервированной, перекус йогурт 0%, а на ужин твороженая масса с курагой. нормально?
avatar
здорово!! хорошее меню! буду с тебя пример брать)) пиши почаще здесь свое меню, если можешь))
avatar
главное чтоб 0% йогурт не сладкий был.. а то жиров то 0, а глянешь упаковку, углеводов 18-20 за счет сахара((((((
avatar
а я не могу найти несладкий йогурт((( так люблю их, вот на "2био" щас подсела - такая вкуснятина обалденная!! я их каждый день теперь пью, блин( кстати, там 3% жира
avatar
хорошо Тань буду писать....)))))))
консервированную фасоль можно??? просто я завтра работаю, и мне негде ее сварить.
Юль спасибо завтра погляжу на этикетку. а вот допустим есть йогурт натуральный, но там жиров 2,5? это нормально для углеводного дня??он точно не сладкий.
а еще получаеться йогурты активия есть нельзя?

А да забыла поделиться радостной новостью!!! меня перестало тянуть на сладкое!!!!!1(тьфу-тьфу-тьфу)
avatar
я читала в соседней теме фитнес как раз про сладкое, точно не помню где, но смысл такой, что в углеводные дни лучше есть такое сладкое, в котором много углеводов, но мало жиров ( а именно зефир, мармелад), а вот в шоколаде около 30 г жира и 58г углеводов на плитку....
лучше пусть будет 2.5% но без сахара... чем 0%, но с 12-18г сахара...

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.