Белково-углеводное чередование БУЧ-1

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 1Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
#1501
Мария Саравайская надо купить..
в фитнес центрах продается? и сколько примерно стоит?
avatar
Тань, ты о белковых коктейлях? Они продаются в магазинах спортивного питания в виде порошка. Разбавляются водой или молоком.
avatar
Стоит банка почти 1кг (это очень много) порядка 1500-1900 в зависимости от бренда. Есть расфасовка в пакеты, они дешевле, но менее удобны.
avatar
Девочки ! а вы в белковые дни в каком кол-ке позволяете себе овощи и фрукты???
avatar
Машунь....я не только головой работаю,но и рискую попасть из-за своей ошибки на деньги...причем не малые...ик тому же я только сижу за компом..точнее я и не сижу почти...а постоянно на ногах да по лесницам)
а про вождение и реакцию я вообще молчу...ношусь как угорелая по дорогам...не дай бог ступлю...и усеее...прощайте мышцы за которые боролась))
avatar
речь шла об углеводах вроде...и сложные или простые не говорили...ща ,конечно,перечитаю еще разок)
но если опустить конфеты...то овощи я все равно позволяю)
avatar
девчонки..сорвалась сегодня..наелась всего у мамы на д.р.(((( посоветуйте,как завтра кишечник почистить????
avatar
А почему нельзя фасоль в 1-2 дни цикла,когда про эту самую фасоль писалось на первой странице обсуждений?Ее предлагали во второй прием пищи.
avatar
хз, лучше уж простые и полезные углеводы, чем сложные, которые будут энергией для организма=\ или я не права?
у меня седня углеводный день!
а еще у нас всю воду отключили, уроды(
avatar
Девочки, а есть у кого нибудь нормальная табличка с содержанием белка в продуктах ?, а то те что я нашла, какие-то "странные" ))) Киньте ссылку пожалуйста.
avatar
вот эта вот мне очень нравится http://edimka.ru/tables/a-0
avatar
недели две назад джинсы, которые я носила в 8 классе (в росте я с тех пор не прибавила), мне были вплотную - сейчас они на мне висят)) вот оно, счастье 8) ногами больше худеть не надо, они идеально стройные теперь. щас их качать надо, потом снова сушить. мне бы теперь талию добить... вчера была 61,5 - седня 62-63 с утра(((
avatar
Таня Карпова а сколько вы уже на уч сидите?
avatar
2 месяца О_о
avatar
я может совсем тупая..но мне трудно делать расчет и составлять меню...вот ваши отзыва читаю Татьяна..и тоже хочется сесть...но не могу я чето до конца въехать...
avatar
вчера был разгрузочный день, сгодня еле с кровати отлепилась))) сил вообще нет... привыкаешь все же есть часто и немного...
сегодня первый белковый.... постараюсь построже соблюдать...
avatar
кстати вот, что нашла: 78 рецептов куриных грудок))))
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/chicken/grudky.shtml
может кому будет интересно...
avatar
ну вот берешь свой вес и умножаешься его на 3 =) эта цифра будет означать, сколько граммов белка нужно съедать в белковый день. рацион должен состоять из таких продуктов: творог нежирный или обезжиренный, куриное филе, рыба, яйца, кальмары и креветки. еще можно в первой половине дня йогурт/ряженку/кефир и т.п. можно молоко пить умеренно, но по максимуму нежирное.
в твороге в 100 граммах содержится 18 г белка. в пачке творога обычно 200 г, т.е. 36 г белка. в курином филе 23 г белка, а в пачке примерно 300 г, т.е. 70 г белка. в разной рыбе по-разному. в 5 белках от яиц 10 г белка. ну надо на упаковках смотреть, сколько там белка содержится, и высчитывать. это очень просто! смотришь, сколько в 100 г продукта содержится белка, и умножаешь на столько, сколько ты эти 100 г съела)) нужно добрать эту цифру вес*3.

в углеводные дни сложнее считать (крупы всякие), но там суть в принципе просто в самом факте загрузки. нужно есть так, чтоб наедаться, средними порциями, с перекусами и как можно чаще. есть нужны разные крупы, макароны твердых сортов, овощи, фрукты, ягоды, мед.

в белково-углеводный день в первой половине дня надо есть углеводы, а ближе к вечеру - белок, т.е. творог/куриные грудки/рыба и тп.
avatar
оооооо, юля, спасибо за ссылку))))) я их каждый день жру в одном и том же виде)))
avatar
Таня Карпова спасибо. а вот вопросв углеводные дни можно есть допустим одни фрукты и овощи??
avatar
если только их есть, то они могут в жир отложиться, особенно фрукты. потому что там фруктоза есть, которая идет на восполнение гликогена, то есть лучше с утра их съесть, но если гликогена в мышцах-печени достаточно - все лишнее отложится в жир.
очень полезно всякие разные крупы есть!
avatar
а вот допусти если отваривать гречку?и есть ее???
а ты можешь свое меню написать на целый цикл??исходя из твоего веса???как в пример..только если не трудно- подробно))
avatar
во фруктах не столько углеводы, сколько сахар.. поэтому в загрузку лучше действительно крупы есть.. гречка полезна (особенно если не варить, а запаривать), перловка, рис бурый...
avatar
гречка - отличный вариант))

я вешу 45 кг, мне надо 135 г белка в белковые дни.

3 белковых дня:
1. 150 г творога 0% + 100 г йогурта 1,5%
2. оставшиеся 200 г йогурта 1,5%
3. кофе с молоком (немного)
тренировка
4. через час: 50-70 г творога 0%
5. 300 г куриного филе
6. 30-50 г творога 0%

углеводный день:
1. тарелка каши из 4-7 злаков с мюслями, йогуртом и 1 фруктом / тарелка каши с медом и 2-3 фруктами
2. кофе с молоком
тренировка
3. через час: 1-2 фрукта
4. макароны, сваренные на бульоне от куриного филе / гречка / бурый рис
5. обычно каша та же, что с утра, т.к. неохота второй раз что-то варить)) но с меньшим количеством простых углеводов.

белково-углеводный день:
1. тарелка каши из 4-7 злаков с мюслями, йогуртом и 1 фруктом / тарелка каши с медом и 2-3 фруктами
2. кофе с молоком
3. какие-нибудь фрукты-овощи-ягоды в качестве перекуса
4. макароны, сваренные на бульоне от куриного филе / гречка / бурый рис
5. творог 0% / куриное филе
avatar
Тань..а когда села на диетусколько весила?)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.