Белково-углеводное чередование БУЧ-3

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
• Первый и второй (низкоуглеводные) дни цикла, белок: 3-4 г на 1 кг веса, потребление углеводов: 1-1,5 г на 1 кг веса.
• На третий день (высокоуглеводный), углеводы: 5-6 г на 1 кг веса, прием белка следует сократить до 1-1,5 г на 1 кг веса.
• Четвертый день (умеренный), белок: 2-2,5 г на 1 кг веса, углеводы: 2-3 г на 1 кг веса.
Таким образом, если ваш вес 70 кг, то во время белковых дней вам надо получать 210 г чистого белка (70 кг умножить на 3 г) и 70 г чистых углеводов.
http://www.estetik-s.com/gi.shtml
эта ьаблица поможет все подсчитать))))))
Марина Михальчук написала... я все равно меньше нормы ем =\
кстати про жиры. женщинам необходимо есть 30-70 г жира (полезного ест-но), иначе с гормонами проблемы пойдут. Нашла крутую систему, которая за меня все посчиает))) http://www.dietaonline.ru/
всем удачи!
ирония?)))
Безуглеводная диета
Углеводы - важнейший элемент, содержащийся в продуктах питания. Углеводы - это главный источник энергии, так необходимой для нормальной жизнедеятельности человека. Однако считается, что потребление углеводов может быть снижено без вреда для здоровья человека, в отличие от жиров и белков. Именно этот принцип лежит в основе безуглеводных диет.
Разработчики безуглеводных диет утверждают, что углеводы способствуют повышению чувства голода, благодаря участию в обменных процессах организма. Уменьшение потребления углеводсодержащих продуктов приводит к снижению аппетита и потере лишних килограмм, - говорят приверженцы безуглеводных диет. Привлекательно, не правда ли? Но так ли это - давайте подумаем вместе. Для этого покопаемся в условиях распространенных безуглеводных диет.
Безуглеводных диет существует некоторое количество. Причем все они очень популярны как в нашей стране, так и за рубежом. К безуглеводным диетам относят: отечественную "кремлевскую" диету, американские варианты - диета Аткинса и диета Певзнера. Они имеют общий плацдарм - снижение углеводов в рационе, то есть человек, придерживаясь какой-либо из этих диет, в меню включает как можно больше мяса, птицы (белковой пищи). Разрешено также употребление жиров и некоторое количество углеводов. А вот какое количество - здесь мнение разработчиков безуглеводных диет разделились. Самой мягкой в этом плане можно назвать диету Певзнера, он разрешает включать в рацион 125 грамм углеводов. "Кремлевская" гораздо жестче, она позволяет употреблять всего 40 грамм углеводов в сутки. Но самой суровой диетой остается диета Аткинса, которая ограничивает рацион диетика до 20 грамм углеродов в день.
А теперь сравним: в обычной жизни (речь идет, безусловно, о среднестатистических данных) человек употребляет 400 грамм углеводов. Как вам такое резкое снижение легкого топлива для энергии? Все бы ничего, если бы снижение углеводов сопровождалось пропорциональным снижением других веществ - белков, жиров. Иначе происходят необратимые последствия в организме человека, связанные, прежде всего, с обменом веществ. Кроме того, снижение потребления углеводов чревато таким неприятным проявлениям как запор. Это происходит потому, что отсутствует клетчатка - основное вещество, помогающее опустошать желудок и удалять вредные вещества из организма. А что такое клетчатка? Это углевод, которого мы сами себя лишили. Согласитесь, сомнительная перспектива. Еще один неприятный факт. У некоторых людей, придерживающихся безуглеводной диеты, наблюдается неприятный запах изо рта, напоминающий выхлоп ацетона. Это опять же связано с недостатком углеводов и повышением в этой связи кетоновых тел в крови.
Безусловно, любая безуглеводная диета - это нагрузка на организм, впрочем, как и любая другая диета. Диетологи считают, что безуглеводной диеты можно придерживаться в редких случаях и только по медицинским показаниям. Некоторые врачи милостиво разрешают пользоваться безуглеводной диетой здоровым молодым людям. Но сразу же возникает вопрос: не станут ли молодые когда-то здоровые люди - больными. Вот что волнует. И потом, зачем лишать себя углеводов в таком количестве, если можно ограничить себя углеводами, содержащимися в кондитерских продуктах: выпечке, тортах, пирожных, сахарах. Из углеводов налегайте на овощи, из белков - на мясо, но так, чтобы было все в меру, все пропорционально. Ведь наш организм, наше тело должно жить в гармонии с собой, а мы, то и дело, подвигаем его на новые, далекие от равновесия эксперименты. Поэтому прежде чем бросаться в омут с головой, задумайтесь, может лучше избрать другой путь, приближающий к идеалу.
Каждый,Анастасия,живет так,как он хочет.
Вы врач?Диетолог?
Мне кажется,люди,которые являются,так сказать,основателями этой темы,не станут бросаться в омут с головой(с),они лучше знают,что,сколько и когда им есть.
Или Вы и забору тоже привыкли верить?
и читаю... поверьте не мало!
но...НИКОГО НИ К ЧЕМУ НЕ ПРИЗЫВАЮ!