Белково-углеводное чередование БУЧ-3

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 3Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
я тут немного выпадала... завтра возвращаюсь, привет белкам)))
avatar
Марина Михальчук,
спасибо огромное за ответ :)
постараюсь еще что-ниь добавить, но если честно ума не приложу, что можно еще такого белкового схомячить... Ладно, что-нить придумаю.
avatar
Марина, сижу на буч-завтра смешанный день 3-его цикла! седня съела шоколадку (целых 50 г - в 11.00) и сил прибавилось и оптимизма тоже. буду продолжать!!!
правда если результата после 4-ого цикла не будет (хотя бы 1см где-нибудь), то брошу и вернусь к правильному питанию=)
avatar
Настя, держись! у тебя уже неплохие результаты!
avatar
всем привет)
завтра начинаю с вами)
скажите,пожалуйста,смешанный день обязателен или можно его пропускать??допустим,чередовать 3 белковых,1 углеводный..
avatar
Катюня Марципанчик,Вам к постам #3012 и #3013.
avatar
Девочки, я наверное, уже всех тут задолбала, но пожалуйста, еще разок покритикуйте мое меню. Просто сегодня первый день был, и хочется, чтоб мне сразу указали на мои ошибки, если они есть. Обещаю, потом вас не задалбывать тупыми вопросами :)
В общем вот что съедено за сегодня:
- 4 паровые котлетки из куриного фарша (без яиц и муки) - примерно 300г в общей сложности, т.к. они маленькие были.
- 200г. творога
- 500мл. ряженки (ну не могу я творог без нее есть :))
- яичница из 1 желтка и 3 белков (без масла)
- 200г зеленого горошка консервированного + ч. ложка подсолн. масла.
Кстати, горошек и фасоль ведь много растительного белка содержат. Их, я так понимаю, можно в белковые дни. Или только животный белок считается?
В общем, вот скока всего я сегодня сожрала. Жду ваших оценок :)
А еще мама мне такую засаду устроила - накупила фруктов всяких... углеводная атака просто :)) Но я держусь, жду углеводного дня :)
avatar
Марина,ряженку стоит убрать...что ж вы 200 грамм творога заливаете 500! мл ряженки???По моему это получается ряженка с творогом,а не наоборот,добавляйте перу столовых ложек,ну или если совсем не в моготу,замените чем -то другим творог!!!!

И самая большая ошибка это горошек!!!
Калорийность: 302.7 ккал
Вода: 14.0 г
Белки: 23.0 г
Жиры: 1.2 г
Углеводы: 53.3 г !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
У вас получился смешанный день,по углям явный перебор!
avatar
В горошке и фасоли белков и углеводов примерно поровну. Эти продукты содержат большое количество растительного белка, но только по сравнению с с другими продуктами, содержащими этот самый белок.
Так что, перенеси их на углеводный и смешанный дни.
avatar
Вот я лошара!
Спасибо девочки ;) Буду исправляться.
Ну все, завтра чисто белковый день. Уже грудку куриную приготовила, чтоб сварить. Творог еще поем, но теперь уж точно без ряженки :))
avatar
у меня на банке консервированного горошка написано Б5,1;Ж0,5;У8,5 и 59 ккал!!!
так что максимум 100 грамм в белковые дни (и при отсутствии других овощей)
Настя, то что ты описала это для сухого гороха=)
avatar
А что там с бульоном куриным? Его можно и в какие дни?
Хотя я обычно только мясо ем. Но все же иногда жиденького чего-то хочется.
А еще частенько сок делаю из морковки. Я так понимаю, его в углеводные дни только можно пить...

Завтра - все строго! И никаких поблажек!
avatar
куриный бульон тоже по углеводам выигрывает.Так что и его,и,естественно,морковный сок оставляем на углеводные дни.
avatar
Девочки,подскажите,как избавиться от излишков соли в рыбных консервах и консервах из морепродуктов.
Я покупаю только тунца и кальмара,но они такие соленые,что мне кусок в грло не лезет.Если просто их промыть,то смывается только верхний слой соли,внутри они все ранво солонущщщие.
Может,их можно как-нибудь вымачивать?
avatar
попробуй сварить=) но не знаю...
avatar
Рина, покупай свежие продукты и готовь их сама (например, кальмара) или менее соленые рыбные консервы. Хотя они все соленые, да...
avatar
Ну,кальмары дорогие,чтобы их вот так вот покупать себе каждую неделю.Потом,я как представлю,что их надо чистить,так мне сразу плохо становится.
С рыбой проще,конечно,в этом плане.
avatar
хм... не знаю, я смотрела консервы и филе кальмара (очищенное уже, белое мясо), так консервы дороже выходят... филе стоит 30 грн за кг (120 р. примерно), а консерва 20 грн за 200 г (80 р.)

тунец свежий не искала)
avatar
свежемороженый тунец стоит около 80гр за полкило(((вкусный наверное...
avatar
Девочки,я живу в двух сутках езды от вас.:)) У нас совсем другие цены.
avatar
ащще,че-т у вас на Украине цены совсем страшные.о.О
avatar
может то я наткнулась на такого тунца?...но он ваще крутой был:филе такое розовое,аппетитное...нняяямм!!!а так баночный трескаю:дешево и сердито!))
avatar
цены-то разные, но соотношение цен должно быть примерно одинаковым... ну да ладно...

и кстати, варила филе кальмара - мне не понравилось((( надо его по-другому готовить как-то...
avatar
там есть пленочка такая тоненькая...ее снимать нужно! но она такая тоненькая, что сложно ее снять, а с ней кальмар хуже резины=)
у меня лежит в морозилке 150 г...все собираюсь сварить...но только что-то не очень хочется=)
может в соевом соусе на сковородке потушить попробовать?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.