Белково-углеводное чередование БУЧ-12

Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 12Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Творожное желе не продают, его сами делают.
avatar
а эта диета подходит 2й группе крови???
на ней худели?
а то я знаю на белковой там..
типа не худеют) я не знаю, ибо сама не досидела
avatar
Мария Саравайская, спасибо!
найду рецепт..оно же ,по идее, даже сладким быть должно..
avatar
Твороженное желе

Желатин -1 столовая ложка
Творог 0% жирности 200 грамм
Сок лимона, ванилин на кончике ножа, корица, можно чуть-чуть какао
100 мл молока 0,5% жирности+100 мл воды

Желатин замочить в молоко на 20 минут, далее распустить на водяной бане.
Творог протереть через сито добавить сок лимона, ванилин, корицу.
Смешать с остывшим молоком. Разлить по формам и поставить в холодильник.
avatar
Олечка, спасибо!!!!!!!!супер)
avatar
я правда полностью на воде делаю) без молока) тоже нормально получается!!!)
avatar
Ksenia VERY GOOOOD) Frazis, у меня вторая группа крови тоже, из-за этого много волновалась, но эффект вроде есть=)!
Черт, мне так стыдно есть углеводы в углеводные дни, прямо чувство вины появляется=/! Народ, а в углеводный с утра (около7 часов) можно какую-нибудь вредность себе позволить? Ну вроде кекса маленького? И еще крабовые палочки и кукурузу можно?
Ну и напоследок, кто сколько по каллориям набирает в углеводный? Я обычно 1200-1280, не много ли?
avatar
По калориям немного,если учесть,что день углеводный. А я, например,краб.палочки ем..
avatar
Вот я тоже без них жить не могу, такая вкуснятина=)!
avatar
вы состав этих палочек почитайте) одна химия и ничего больше)
avatar
Там еще мясо белой рыбы=)! А химия и так везде! Просто, если еще и от них отказаться, очень грустно будет!
avatar
Мдяяя, нашли от чего не отказываться... Отходы там, кости рыбные перемолотые, а не рыба!
avatar
Даша, неужели вы верите что в упаковку крабовых палочек за 30 р, будут класть мясо белой рыбы?) Видела я как этот фарш сурими делается, от белой рыбы там только если хвостики ;)))
avatar
Ааааа, Ольга, не расстраивайте меня совсем=)!!!!!!!
Лучше скажите ,что из не очень полезного можно есть в углеводный день=)!
avatar
по-моему мнению из не полезного нельзя ничего. если уж вы сели на диету, неужели сложно для достижения желаемых результатов нормально отсидеть хотя бы месяц. имхо.
avatar
кто-нибудь не может мне написать полностью как питаться,сколько белковых дней,потом углеводных,и какие продукты(вот прям какие вы едите,и по порциям)
и вот что когда эти дни все закончаться,что делать,что потом есть??и когда опять этот цикл начинать??плиззззззззззз=))))))))))))
avatar
ОК, Ольга, сижу=)!
avatar
Света, не поленитесь, почитайте хотя бы начало темы. там все подробно написано.
avatar
почти закончился мой 2й белковый день1го цикла. За сегодня было съедено:
1. утро-творог 0%жирности-125г.-15г.белка
2. обед-кур.филе, туш-е с базиликом и карри-250г- 55г.белка
3.вечер- коктейль из морепродуктов( в основном кальмары)-200г.-20г.белка
4. через2 часа с силой были доедены еще 200г кур.филе-44г.белка
5.ложусь очень поздно, поэтому в планах еще один творожок 125г-15г.белка.
Итого:149 г.б, а нужно 152. почти)
+ тренировка+вода+пара литров зеленого чая без сахара.
Всем удачи!)
avatar
народ! хочу белковые дни затянуть еще на 2,чтобы перенести углеводный на выхи.Это возможно?и можно ли после уг.перейти сразу на белковый,без смешенного?
avatar
Вот, закончился первый цикл.. Многие тут говорят,что через 4 дня результаты видны по одежде.весов у меня нет.. А насчет объемов..если ушло-то немного совсем. Может такое быть оттого,что я недобираю белок? Или чередование не очень контрастное?
avatar
Даша Лихтенштейн
фон Гайгалас..насчет не очень полезных продуктов в угл.день.. Лично я съела 1 вафельку и спаржу(насчет ее 'вредности' не знаю..она просто не указана ни в каких меню.но насколько я знаю,содержит много белка и углевода)
avatar
Девчат, я тут запуталась немного.
Я тут активно избегала жиров в белковые дни, а девуша знакомая которая на БУЧ сидит написала такую информацию:
Жир в продуктах помогает сжигать жир в организме при белковом питании. Не делай моих ошибок и не ограничивай жир в белковые дни. Последствия выплывают в накоплении кислоты, похожей на молочную с тканях, полная апатия и мышечная боль, ужасное настроение и срывы.

А при описании диеты на одном из сайтов наткнулась на вот такую инфу:
В первые низкоуглеводные дни ваш организм практически полностью исчерпывает запасы гликогена, содержащиеся в печени и мышцах и спонсирующие ваш организм энергией для жизнедеятельности. Кстати, потребление правильных жиров (маслА, орехи и прочие ненасыщеные жиры) в белковые дни рекомендуется увеличить.

Вот сижу и думаю - потреблять жиры или нет?
avatar
Да,в умеренных количествах.. Ибо отсутствие жиров влечет за собой сухость и ломкость волос,ногтей.
avatar
Ален,все таки как показал опыт девченок,жиры по минимуму нужно
в углеводный-можно поболше

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.