Белково-углеводное чередование БУЧ-22

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 22Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
я делала с яйцом-закинула туда базилик+орегано специи и тушила)
такой же вариант,только морковку туда еще,думаю,лучше предварительно слегка сварить,т.к. котлеты быстро делаются)
avatar
бучисток, кто сел на буч 1 марта, поздравляю с месяцем.))))))))))))))))))) УРА товарищи.)))
avatar
У нас праздник)мы молодцы,девочки))
avatar
но не расслабляемся ни в коем случае.)) завтра углеводный, но никаких поблажек.) гречку уже на завтра запарила...)))
avatar
Какие же вы умнички, девочки!
Я нифига не держу диету, не могу. Белковые еще ничего, если рацион составлю, а все остальное, ну никак(
avatar
а у меня уже месяц и 4 дня ))))))

кстати, я была седня в восторге от кекса с бананом, точнее, у меня пирог был - формы то для маффинов еще не было )
avatar
спасибо з а советы)
avatar
И еще, я, кажется, дорубила что делать с пироженками ))))) все проще простого, девочки ) берем не маленькую, а большую грушу, половинку- к овсянке, половинку - в творог ) и будет оч вкусно )
avatar
Настя,это про какие из кучи пироженок ты имеешь в виду?)))
avatar
Про те, в которых гармонии мне утром не хватало ))))) Которые, типа, картошка. Глянь в утренних комментах сегодняшних, я рецептик скидывала )
avatar
Настя,а,читала,читала))
у меня есть для картошки пара рецептов.щас найду
avatar
1/2 стакана овсяных хлопьев
1 маленькая груша
корица
Грушу в блендере превратить в пюре. Полученное пюре втереть в хлопья, добавить корицу, тщательно перемешать и выложить тонким слоем на противень. В разогретую духовку на маленький огонь до золотистого цвета, нужен постоянный контроль, периодически перемешиваем. Остудить и превратить в муку в блендере.
Творог - 180 гр
Изюм - 2 стол. ложки
крепкий кофе - 2 стол. ложки
1 чайн. ложка коньяка
какао-порошок
Изюм измельчить блендером в пюре, добавить кофе и еще раз измельчить. К творогу добавить измельченный изюм, коньяк и тщательно перемешать, добавить полученную овсяную муку и еще раз перемешать. Формируем пирожные и обваливаем в какао-порошке. Убрать в холодильник на несколько часов.

60 гр овсяной муки
2 яйца
ванилин
Яйца взбиваем миксером на большой скорости в пену, затем постепенно добавляем муку. Духовку разогреть до 180 гр, форму для выпечки слегка присыпать мукой и вылить туда тесто. Запекать до готовности.
1/2ч.л.оливкового масла
1ч.л. сметаны
40 гр меда
1 ч. л бейлиса
теперь этот бисквит поломать на кусочки и оставить подсыхать (желательно на ночь). Измельчить его в крошку в блендере. Масло,сметану взбить, добавить мед и бейлис. Прибавляем измельченный бисквит и тщательно перемешиваем. Формируем картошки и обваливаем их в какао. Охладить в течении нескольких часов.
avatar
девочки, подскажите, случайно нет сайта какого нибудь, с примерным меню? )
avatar
Ой, Ленок, спасибки )))))

Первый - как раз тот, по которому я делала ) а второй, увы, на буч мне только снится ))) а слезу - забабахаю нормальную картошечку ) и буду уплетать ее на завтрак )))

Седня с мамой договорились, что эту пасху я буду пробовать себя на поприще выпечки кулечей и приготовленя пасхи ))) лай лай )
avatar
Настя,а что во втором такого?(единственное,я алкоголь совсем не употребляю.а в 1 ч.л.сметаны нет ничего плохого.наверное)
avatar
Лен, я то как раз алкоголь еще пропущу )))) а вот сметана ) хотя.. чл - не срыв, но все таки )))
avatar
ну в оригинале рецепта сливочное масло)
avatar
Доброе утро моим красавицам))))
точно....я тоже всех поздравляю, у нас же сегодня месяц (у тех кто с 1-ого марта)))
только что скушала заварные булочки, ща фотки скину с фотика, - выложу...вкуснятина получилась обалденная)))

всех люблю целую))
хорошего дня))
avatar
Лен, сливочное масло грамм по 10 в день есть можно и даже нужно )
avatar
конечно нужно))
я сейчас стала утром в кашу сливочное добавлять (5 г), а льняное (1 ч.л.) пить после второго завтрака))
и еще кешью вчера купила, - тоже жирок полезный))
avatar
а я фундук лопаю ) но надо тоже кешью еще прикупить и семечек )

Оль, глянь Ленин рецепт картошки второй. со сливочным маслом вместо сметаны покатит для буч?
avatar
Доброе утро))))
А у меня шарлотка сегодня с яблоком и грушей на
завтрак вместо овсянки! Стоит уже в духовке, а я кофе пью с бананово-шоколадно-творожным желе!!

а грецкие орехи ем!
avatar
кстати, я сама сливочное масло не ела уже пол года ) посл раз в Испании ))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.