Белково-углеводное чередование БУЧ-22

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 22Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
а у меня запеканка готовится - форму для кекса обновляю ))))
avatar
Настен, покатит))
только я бы меда так много не брала - хотя бы грамм 20, а не 40, если что можно чуток водичкой его разбавить, я всегда так делаю))
avatar
Сделал вчера желешку из мякгого творога! Ну ничего так! Вкусненько)

Оль, как твои пирОжки?))
avatar
=)) чайной ложки же норм? хватит?
avatar
доброе утро девочки!!! с утречка 10 км навернула, а щас трескаю пирог овсянно-грушевый по олиному рецептику! это нечно! неужели из таких простых составных может такая невероятная вкуснятина получается!!!!!
avatar
я думаю 1 вполне хватит, - будет сухо можно водички добавить)

Да Элин, самое удивительное, что чем проще тем вкуснее, - и никаких лишних утяжеляющих ингредиентов не надо)))

Танюш, ща выложу через 5 минут) только я там немного переделала, - по Лениному рецепту у меня не вышло) первое тесто выкинула)
avatar
а я не выдержала и слопала запеканку со словами "горячее сырым не бывает" ) форма - вещь ) даже при том, что запеканка не до конца пропеклась, ничего не пристало вообще )
avatar
я тоже горяченькую шарлотку сижу уплетаю, она у меня с грушей и яблоком такая сладкая получилась)))
avatar
Оль, кстати, как ты там с новой духовкой? Подружилась?
avatar
ага=)) духовка супер....главное разобраться))
avatar
Оль, у меня вопрос!!
Я сейчас на фитнес пойду, что мне после поесть??(через 40 мин)
Нормально макароны с яйцом запеченные+ огурчик?
avatar
Оль, это точно, что надо разобраться))) Ты все печешь при небольшой температуре, а у меня стало получаться только тогда, когда стала на максимум включать(по совету мужа)! Вот такая к меня духовка)))
avatar
Катюш, да...макарошки с яйцом нормально)

это да...у меня наоборот, на большой все пригорает и не пропекается)
avatar
Леночка, спасибо за рецепт))))))))))
avatar
привет всем бучистам)) принимайте в свои ряды))
осенью уже сидела на БУЧ, понравилось) вот теперь опять попробую))
надеюсь все получится))
avatar
Доброе утро,девочки))

я вчера сделала такой вкусняцкий десерт))правда,кажется порция большая получилась,но не жалею:
в общем))

90 гр. овсяной муки
1 белок
корица/ванилин
2 ст.л. клетчатки
35 гр груши
44 гр банан
32 гр яблоко
2 шт фиников
15 гр фундука
14гр изюм
180 гр творог

Взбить белок в пену,добавить муки, воды (смотреть на глаз,чтобы можно было слепить лепешки), корица/ванилин. Тесто разделить на три части. В одну часть положить банан, в другую грушу, с третью, соответственно, яблоко (фрукты потереть на мелкой терке)
и в разогретую духовку на небольшой огонь, пропечь с двух сторон,можно,в принципе, пожарить на сковородке без масла,но у меня прилипает(

достать три лепешки,остудить.

тем временем берем творог туда кинуть измельченные сухофрукты/орешки.
Когда лепешки остынут,на каждую из них выложить творог и в морозилку на пару часиков,а потом в холодильник)

делала на завтрак,поэтому стоял всю ночь)
avatar
48.36 / 18.4 / 105.2 780 ккал
вот так получается,на два раза))
avatar
2-ой белковый , ( считаю на 49 кг)

З: 150 гр творога зерненого в сливках 5 %.
п: 200 гр творога 1.8 % с кофе
О: грудка 200 гр _и 1 огурчик
П:200 гр творога
У: куриный бульен 200 мл + 2 яйца .

Итого : 147 белка 32 жира 21 углей и 1033 калл.
avatar
Ой, какая вкуснятина творог зерненный в сливках!!!!! Ммм! Ну блин, жирновато по-моему... Или пойдет????
avatar
Ну Тань я думаю от 150 гр с утра норм)))
у меян сегодян жиров мало , тк в грудке всего 2 гр содержиться. Поэтому я такой творожок добавила вместо кусочка сыра)
avatar
на сегодня у меня :

З: десерт овсяно-творожный
П: десерт овсяно-творожный
О: спегетти + помидорка +кабачок+кинза
П: макарошки бантиком + помидорка +кабачок+кинза
У: творог 200 гр

Итого: Б 97.9 Ж 26.8 У 192.6 Ккал 1443.6
avatar
Ленчик, я 150 г не наемся))) Не буду лучше себя драконить... Это ты, как птичка, кушаешь)))
avatar
Не я тоже не наедаюсь )) Но баночки по больше не было в продаже ) они все по 150 гр идут :)
Я потом в 10 00 второй раз позавтракала и сьела 200 гр уже ))
avatar
доброе утро, мои хорошие)))
у меня наконец-то углеводный, после 3-х белковых) вот меню на сегодня:
1.04 углеводный 3 цикл
6.30
Мюсли батончики
Съела 1\4 (2 шт из 8) 2.4 – 1.4 – 13.1 67
каша
геркулес 30 г, 5 г меда 3.74-1.9-22.52 121.7
молоко 1.5% 50 г 1.4 – 0.25 – 2.45 17.5
5.14 – 2.15 – 24.97 139.2ккал
10.00
Кекс с творогом и грушей
34.78 – 2.95 – 74.49 457.9 ккал
За 2 подхода осилила)))
13.00 и 16.00
Рис бурый с диким 100 г 8.1 – 4.1 – 63.4 322.9 ккал
китайская овощная смесь 400 г 8.8 – 4.4 – 15.6 136 ккал
20.00
Минтай около 200 г с шампиньонами 35.2 – 2.2 – 0.64 166
ИТОГО 94.42 – 17.2 – 192.2 1289 ккал
1 ст л оливкового масла не учтена, которая добавлялась в овощную смесь при тушении. Если я вечером с рыбкой пару бокалов вина выпью, страшно?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.