Белково-углеводное чередование БУЧ-25

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 25Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
какие овощи можно есть в белковые дни, ну кроме крахмальных? Капусту, брокколи, стручковую фасоль, грибы, огурцы, помидоры, перец???
avatar
в белковые дни по-моему нельзя овощи)
разве что грибы.
avatar
Майя, многие едят пару листиков салата, огурчик, но я считаю что для наилучшего результата оставить все это на углеводный и смешанный, хотя сильно уж не повредит...
а грибы вроде как можно, углей в них нет, да это и не овощи в принципе)
avatar
Не знаю как не есть овощи в белковый. Если все расчитано правильно, то даже в белковый укладываются по углеводам - редис,салат, огурец,сельдерей.Только очень немного. Если вообще не есть,можно с ума сойти,если это не один день конечно,а длительно.Главное,чтобы уложиться в норму У,Б и Ж.
avatar
это уже наверно психологический вопрос. лично мне в белковые гораздо комфортнее, "запретных" углеводов есть не хочется совершенно. а вот в углеводный приходится себя контролировать, чтобы не съесть чего лишнего)
avatar
да уж, в УВ контролировать себя труднее 100%, если начинаешь жевать что-нибудь вкусненькое, то остановиться сложно))) а в белковые я позволяю себе огурчик 120-150 г)))
avatar
Девочки, увидела сегодня в холодильнике (от мамы моей остался) куриный шницель - так выглядел аппетитно, как сырник, я и съела.((
Кто знает - не жирный он для белкового дня?...
avatar
Ань, в зависимости от того, как он приготовлен... в любом случае, если с жирами будет небольшой перебор - это лучше, чем перебор с углями, я так думаю)
avatar
Ну ладно - тогда по диете все нормально. ))) В плане этики плохо...((( Но это уж мои заморочки.
avatar
ммм...Ань, а они еще в муке обычно обвалены_)) красота..как раз для белкового))
avatar
большой разницы нет, жир или угли) в любом случае подкожный жир будет расходоваться меньше, так как в качестве энергии будет использоваться жир и/или угли из еды)
avatar
Не, Оля, муки точно там нет - 100%. Насчет жира не знаю... Обычное белое мясо куриное...
avatar
Оль, насчет не крахмальных овощей в белковый день?
avatar
Майя, я не ем и ни кому не советую)
а так огурцы, редис, салат, шпинат, капуста, помидоры, зеленый перец, - вообщем с самым низким ги)
avatar
Незапланированный поход в кафешку, добавил углей от ролл с огурцом (как раз добила угли до 216 гр.)

Роллы ж в углеводный можно?
Жалею правда что там рис обычный белый, у меня дома бурый.

А еще у меня ГИ 102 получается, нормально?
Калькулятор показывает норму, но меня цифра пугает:)
avatar
в холодильнике капусты и брокколи дофига лежит))
avatar
гликемический индекс - показывает влияние продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови)
avatar
Ксения - угу.
Ольга писала что сахар не стоит поднимать, стараюсь фруктами и сладостями не баловаться

Это все рис:):)
Дома роллы с бурого буду делать в следующий раз
avatar
я вот тоже хотела роллы с бурым замутить, только вот он склеиваться толком не будет, развалится... может у кого то уже есть опыт в данной части?)
avatar
а если уксус рисовый добавить??
Если хорошо плотненько скатывать, то нори размокает и плотно держит форму, правда я не с половинки, а с целого листа делаю, немного колобки, но все равно для себя, красота не важна.

Я люблю в роллах рис чуть чуть недоваренный
А вообще больше всего нори люблю, могу голый рис с нори кушать, даже без огурца
avatar
скажите) а если меньше белка кушать чем нужно, это плохо? или нечего страшного не будет? я прост не могу должное кол-во белка употребить, не лезит
avatar
Мне кажется все зависит от того сколько белка Вы не добираете. Если что-то около 20гр., то терпимо, если намного больше, плохо.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.