Белково-углеводное чередование БУЧ-25
Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
по поводу хлористого кальция много мнений)
кто-то считает что эта добавка без вредная, так как используется в медицине, НО в медицине она используется как лекарство в минимальных кол-вах, здоровым людям его не вводят)
но даже если почитать о нем в интернете, меня как-то смущает то где он еще используется помимо приготовления творога:
"Применяют для получения металлического кальция, для осушки и понижения точки росы технологического и импульсного газа на:
-ГРС, КС магистральных газопроводов;
-АГНКС;
-объектах газодобычи при подготовке газа к транспортировке;
-В холодильном деле, медицине и т. д.;
-Ускоритель схватывания цемента;
-Для обеспыливания гравийных дорог;
-Как противогололедное средство;
-Применяется как отвердитель в продуктах питания;
-В молокоперерабатывающей промышленности используется при производстве ферментированных молочных продуктов и играет большую роль в формировании сгустка. Добавление хлористого кальция ведет к увеличению выхода конечного продукта, а также улучшает его свойства;"
это вы увидите если просто откроете Википедию)
т.е. уже видно что его добавляют в творог низкого качества, как всегда для увеличения выхода продукта, т.е. повышения прибыли производителя)
Все равно любая соль, а хлористый кальций, это соль соляной кислоты, не несет в себе ничего хорошего, тем более когда поступает в организм в избыточном кол-ве, а учитывая что творог мы едим каждый день, ее мы потребляем всяко больше чем нужно)
мне как-то не хочется каждый день кушать антигололедное ср-во и ускоритель схватывания цемента)
я просто фармацевт, и нам преподаватели говорили, что нет ничего плохого в добавлении хлористого кальция в молочку. неонатолог даже рекомендовала в домашних условиях делать творог с помощью хлорида натрия,тк хлорид кальция горький...
А так каждый решает для себя, что ему кушать.
У меня опять перекос в циклах. Завтра светит поездка в др. город по учебе. И там совсем не получится питаться по белковому меню((( а в вс нужно сделать углеврдный обязатлеьно, т.к. будет ДР мамы. В общем, я решила сделать сегодня третий белковый, а потом все по одному.
Получится такая схема: 3 белк. - 1 угл. - 1белк. - 1угл.
А уже потом начнется полноценный цикл.
Как думаете, знатоки БУЧа, нормально если так сделаю?
осталось 4 дня и я с вами)) ура ура ура))
Марин, я считаю не нормально)
смысла в 1 белковом дне нет вообще никакого)
А с понедельника получается новый цикл.
так я по овсянке соскучилась после 3 белковых))) ммм..вкусно)))
Оля, подскажи, плиз, хочу сделать УВ на Пасху, было 3 белковых, сегодня 1 УВ, пт и сб белковые и вс УВ, нормально?)
только упор делай в эти дни (во второй и в третий) на белок,-по возможности)
Танюш, да..нормально на мой взгляд)
Елена, по идее для жиросжигания эффективней бегать в белковые)
поэтому я бы сделала белковые дома+бег, а угл/смеш на работе+хотя бы какие-нибудь упражнения (утром зарядку, вечером хотя бы 10-20 мин выделите себе на легкую тренировку)
ну и старайтесь быть активной в течении дня...и все)
Оль, я сначала написала, потом увидела твой ответ. (Можно на ты?)))
Оль, а где ты покупала заккваску для йогуртов? у нас кроме активии без добавок не продается, ну во всяком случае я не встречала(((