Белково-углеводное чередование БУЧ-25

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 25Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Уль, нет точного кол-ва творога которое можно съесть)) я могу и пару кг схомячить за день))
но вообще желательно в белковые дни все таки есть хотя бы 50 на 50, - половину нормы белка творогом и еще половину курогрудкой/рыбой/белками))

не расстраивайся)) они просто завидуют тебе вот и все))
вот еще из-за таких настроение себе портить..пф..))

Даш, рецепт уже почти готов))
я сейчас с сестрой к зубному еду, приду выложу фотку))
avatar
ой как она мне походит! "Пожрать" я люблю :D
avatar
Девочки, а углеводов сколько потреблять надо в день ?
avatar
Оля, дело к тебе (я думаю, для всех общее). :)))
Ищу в нете рецепты куличей к пасхе... Все жутко каллорийные.((( Может, у тебя есть идеи?...
avatar
Оля несколько постов выше написала, что придет и выложит рецепт, она три дня экспериментировала, наконец получился
avatar
Аня, я сегодня как раз его пекла) вроде получился более мение похож на настоящий)
такой кулич-кекс)
приду выложу)
avatar
Да?!... Прошляпила я значит этот пост!!!)
avatar
Ок, Оля!)
А вообще, девочки, дрожжи лучше не употреблять. Да?...
avatar
Анна , дрожжи полезны для волос 100 % .
Но вот для фигуры не знаю))) Я думаю раз в месяц 20 гр не чего криминального не случиться))
avatar
БУЧ не диета, а форменное обжорство, подруги ржут - "ешь как мужик и худеешь"))
Даже в углеводный день объемы уходят)

Завтра куриные котлетки сделаю с овощной смесью. Овощи не крахмальные и в 100г 3г углей. У меня организм мясо без зеленых овощей (капусты) совсем не принимает, ну это все индивидуально.
И еще куриное заливное)
avatar
правда от дрожжевого теста я решила все таки отказаться)
уж больно оно нестабильное, мне даже мама сказала что без привычных ингредиентов оно может один раз получится, а другой нет)
я же не использую сахар, масло и т.д.)
а будет обидно если как раз на Пасху кулич из него не получится)
поэтому взяла у мамы рецепт без дрожжевого кулича и немного его переделала, что бы подошел всем нам,-и тем кто на буч тоже)
avatar
И еще: у меня такая проблемка. (У кого дети есть - отпишитесь, как с ними это обстоит...) Естественно, ребенка я на диеты не сажаю. Но все-таки обидно, что моей (а-ля Олиной :)) ) выпечке, на мой взгляд очень вкусной, моя дочурка предпочитает все то, что ей моя мама покупает (булки, диссерты, кремы, торты суперсладкие...). И ладно бы, но ведь она у меня как бабиных угощений наестся, съедает в половину меньше каши, творога и овощей, супа... В итоге ребенок недополучает просто питания. А для нас, тем более как для вегетарианцев очень важно, чтобы ребенок добирал свою норму белка и питался разнообразнее. Вот что посоветуете?...
avatar
дрожжи не полезны если употреблять их каждый день (напр есть каждый день дрожжевой хлеб), так как не самым лучшим образом влияют на состояние жкт) плюс попадая в кровь потребляют наши витамины, микроэлементы, белки и т.д.)
но если раз в месяц съесть что-то дрожжевое (и то там не 20 г надо, а грамма 2-3;) ничего страшного не случится)
avatar
И вообще: я бы все-таки хотела с измальства посадить ребенка на здоровое питание. Ну что хорошего в том, что она у меня подсела на сладости?!... Тем более, здоровая пища достаточно разнообразная и вкусная. +нет ароматизаторов,всяких Е...
avatar
Объяснить бы все это бабе...
avatar
И да: моей маме (бабе для дочки) тоже все не вкусно, от всего морщит нос, сахара вот ей мешок подавай к каждому блюду, и в чай тоже...(((
avatar
Кто что думает, девушки?...
avatar
ну годовалую дочку я кормлю полезной выпечкой, но вот 5-летнего сына тоже не могу к этому приучить, но он знает, пока не съест тарелку нормальной еды, типа каши, сладости нельзя, после еды ему разрешается съесть одну конфету, уже привык, больше не просит. А дедушек, бабушек постепенно приучила к тому, что идя к внукам, они несут фрукты, а не конфеты.
avatar
Анна, а если поговорить с мамой? Она так может есть все что угодно, но зачем же ребенку здоровье портить.
avatar
Аня, я считаю ты как мать должна сама решать что есть твоему ребенку..пока маленькая можно отучить от всего что угодно и приучить в тому что полезно, а с мамой/бабой можно поговорить и объяснить что ты не хочешь что бы твой ребенок питался таким образом как питается сейчас..
главное сделать это вовремя и не опоздать, а то потом фиг отучишь от покупных сладостей)
надо что бы ребенок понимал почему это нельзя есть, тогда она сама в дальнейшем не захочет так питаться)
avatar
Вот солидарна, Татьяна! Надо и мне стать жестче с этим...
avatar
Да, девочки, да, все так. Пора мне уже заканчивать эту анархию... Мы с мужем уже сто лет на здоровом питании, а мама все считает, что мы ребенка плохо кормим...
avatar
Оль я про живые дрожжи) Сухие не использую.

"живые дрожжи на 60% состоят из белка, являясь одним из наиболее ценных его природных источников. Они содержат уникально высокое содержание витаминов группы В (холин, тиамин, пиридоксин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота), Е, РР, Н и незаменимых жирных кислот (олеиновой, арахидоновой и линоленовой), макро и микроэлементы включая кальций , магний , железо , марганец , цинк и другие"
avatar
Мне рекомендуют пить пивные дрожжи, но в белковые дни можно ли??
avatar
ну да Лен, обычных надо больше, чем сухих)
я вообще никакие не использую)

Майя, я думаю можно)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.