Кто рискует?

Народ, не секрет, что офигенно полезно пить сырые куриные яйца.Это пожалуй лучший заменитель протеинового напитка, натуральный.Но есть такая вещь как сальмонеллез в заводских яйцах.Вот интересно кто сырые пьет, а кто нет?И еще хотел бы узнать, кто пьет сырые перепелиные?Они как куриные, в них и пользы больше и сальмонеллеза не бывает.