Яишницасовет

ну ясно вообщем. а в каких дозах пить или есть? скок штук?

[#24]Олег *thunder* Череватенко,
займись калькуляцией, если тебя так сильно волнует этот вопрос:) белок принимается в сутки 2-4 грамма на килограмм веса.. Средняя масса куриного яйца 58 граммов. Около 12 % ее составляет скорлупа, 56 %- белка и почти 32 % -желток. плюс считай белок содержайщийся в других продуктах тобой употребляемых, потом минусуй умножай прибавляй.. все индивидуально в общем : )

О, спасибо за такие точные данные)

другой вопрос про яйца... в желтках без б ооочень много полезных веществ, но с другой стороны от них быстро набираешь вес и печень садит.. что делать?

Тоже про желток вопрос интересует =) Настолько все плохо, что его нельзя много потреблять?

Он в бляшках оседает.. и закупоривает сердце.

че там печень садит? че там закупоривает? +)))

Лошадка, серьезно, печень нах точно, не рекомендуется больше 2 желтков вдень))

с чего бля? +))

Конь в Пальто???Пхахахахахахахахахахахахахахахахахахахахахах Я под столом мля. Пхахахахахахаххахах

=))
я хз на мед курсах препод сказал... порыкай в инэте

никогда не понимал нахер писать тупню, которую даже объяснить не можешь...

Лошадка, прежде чем поставить такую аву, что ты скурил???

при термообработке белок яйца проходит денатурацию исходя из этого он лучще усваивается.

с сайта айронмэн ответ Л.А.Остапенко касательно употребления сырых яиц: ... что при использовании сырых яиц организм получает избыточное количество авидина - специфического белка, который связывает биотин (очень важное витаминоподобное вещество). При недостатке биотина организм может развивать некоторые состояния, которые ухудшают обменные процессы. Поэтому лучший способ - использовать яйца всмятку. Термообработка разрушает авидин...

По словам ученых, яйца содержат большое количество холестерола, избыток которого в крови приводит к появлению жировых бляшек на артериях, что значительно повышает риск сердечного приступа и инсульта
Культуристы, которые сомневаются в нужности холестерина, исключают из пищи яичный желток, так как в желтке содержится весь жир, находящийся в яйце. многие их избегают, потому что в яйцах, мол, много жира и холестерина. Но эти неприятные вещества содержатся только в яичном желтке. Белок же давно стал одним из важнейших компонентов культуристской диеты. Научно подкованные бодибилдеры знают, что яичный белок - прекрасный источник протеина. Но мало кому известно, что у белка есть еще одно положительное свойство: он защищает сердечно-сосудистую систему. Недавние исследования на животных показали, что протеин яичного белка снижает уровень холестерина в целом и увеличивает уровень "хорошего" холестерина (липопротеины высокой плотности).

так что лошадка, не умничай, всезнающий ты наш

По словам ученых, яйца содержат большое количество холестерола, избыток которого в крови приводит к появлению жировых бляшек на артериях, что значительно повышает риск сердечного приступа и инсульта

ИСТИННАЯ ПРАВДА,

риск могут повышать липопротеиды низкой плотности, а наличие в плазме крови липопр. высокой плотности нивелируют эту отриц. способность первых (а в яйцах содержатся и те и другие с преобладанием липопр.выс.плотн) . Кроме того, холестерин - это единственное "сырье" для синтеза организмом стероидных гормонов. Для тренирующегося человека 2-3 яйца в день обычная норма при отсутствии проблем с кр.сосудами.
Саш, не тебе решать кому умничать, думаю тому, кто знает.

Вов, дак вот я поэтому и спросил мнения ребят! и что в итоге получил "
#35
Конь Впальто сегодня в 0:20
никогда не понимал нахер писать тупню, которую даже объяснить не можешь...
"

сорри, я просто не понял

Ох, википедник, а что такое лецитин мы в курсе? +)
а то что он блокирует усвоение холестерина?
а то что он в яйце содержится в огромном количестве?
Сколько ж тебе открытий чудных... %)))

Господа желтконенавистники, киньте ссылки на авторитетную информацию по поводу вредности желтков.

да нет сейчас авторитетной инфы ни в чем, это раньше было, когда ГОСТы были, и ученые поумнее нынешних были:)

кароче это как русская рулетка, будем жрать и надеяться что все будет нормик))

на что надеяться? а как считаете, предки наши желтки отделяли? вот чечо точно они не жрали - так это сою модифицированную и еще много чего...