Вода. Пить или не пить во время и после тренировки?

Совершенно недавно, с большим трудом убедила знакомого ББ в том что, нужно пить во время тренировки…
Вернулась дочь из академии (факультет хореографии)…. и…. ОООО УЖАСС!! На протяжении 6 часовых тренировок преподаватели категорически запрещают пить воду.
Не понимаю, что происходит? Почему такое разногласие между вузами и фитнес клубами?

Р.S. точно знаю, что пить воду разрешается во всех ЗАПАДНЫХ высших учебных заведениях