Прием протеина утром.

жирок всегда должен расти,только у меня мало,так как я эктоморф от природы,тем более я пью только после тренировки
где-то месяца 2-3

димко хлиманович, во-первых протеиновая смесь обычно состоит на 75-85% белка, остальное углеводы и минимум жира! То есть после тренировки с протеиновым коктейлем ты получишь порцию углеводов, во-вторых - сывороточный белок - самый легко и быстро усваиваемый! он быстро расщепляется до аминокислот и быстро всасывается в кровь и усваивается организмом полностью почти за 2 часа! Так что приняв сывороточный протеин после тренировки ты закроешь большую часть углеводного "окна" и практически все белковое "окно"! На ночь лучше выпить казеин или сывороточно-казеиновую смесь, 30 грамм казеина усваивается примерно 6 часов. С утра также наблюдается так называемое белковое и углеводное окно, но они гораздо меньше чем сразу после тренировки. Для быстрого закрытия белкового окна утром, учитывая "сонное" состояние ферментных систем желудочно-кишечного тракта, можно выпить порцию аминокислот натощак!
И еще, как правило многие закидывают в себя много углеводов после тренировки, и как показывает практика, это в основным легкоусваиваемые углеводы!!!На резкое поступление этих углеводов, особенно в период углеводного "голодания" резко повышается уровень инсулина, а так как в жировой ткани рецепторов к инсулину намного больше чем в мышечной, то большая часть углеводов идет не по назначению! И затем происходит такое же резкое падение уровня инсулина, что опять ведет к углеводному "недоеданию" мышц, хоть даже в это время и будет достаточное количество сахаров в крови!

после тренировки быстрые углеводы нужны же,с высоким ГИ,для восстановления гликогена

Зунг ★blink-182★ Айверсон, одной шоколадной конфетки для этого будет предостаточно! Гликогена в мышечной клетке не так уж и много!!! У обычного человека он составляет 2% от всей массы мышечной клетки у любителя-бодибилдера максимум в три раза больше будет. Не нужно читать много "научной качковской литературы", а то вы вводите себя в глубокое заблуждение!!! Гликоген того не стоит... Я вам как хирург это говорю. И чтоб про это говорить, то сначала вам нужно выучить хотя бы физиологию мышечной ткани, я уже не говорю про гормональное влияние на мышцы...

я вот после тренировки выпиваю 2 капсулы бцаа,потом через пол час ем так чтоб в еде было 30-35 граммов белка!!!!!!

если я не ошибаюсь,то гликоген накапливается не только в мышцах
и если что знания я черпаю не из статей из интернета,а из книг,и физиологию восстановления я тоже читал,прежде чем впихивать в себя огромное кол-во белков,нужно сначало восстановить энергетические запасы,а так белок пойдет не туда,куда хотелось бы.

я всегда считал у буду стоять на своем,сначала углеводы,причем после тренировки именно быстрые,а потом через 1-2 часа медленные,белков хватит 20-30г
щас я пью протеин только для эксперимента,после гейнера,посмотреть какие результаты будут,вот..

Зунг ★blink-182★ Айверсон - с таким убеждением можно ожидать смену обмена в-в в сторону накопления жировой прослойки...

Поясните..
типо организм привыкает?

меняется инсулиновый обмен. чем больше быстрых углеводов ,тем больше жирообразование,чем больше жиров,тем больше биохимических ресурсов "гуляет" в них. - порочный круг.

и выход из этого-медленные углеводы?или все таки быстрые,но в меньшем количестве?

- медленные углеводы в приоритете. если быстрые -то в крайнем случае фруктоза.

йогурт+метформин норм будет?

метформин купирует гликогенез. при погашении углеводной ямы нет смысла в нем,да и риск сильной гипогликемии велик.

а мальтодекстрин пойдет?

нет.

а белка после тренировки много надо?

- 25-40 гр. в зависимости от ферментации. лучше, чтобы не ошибиться - аминокислоты( к примеру амино голд) - граммов 15-20 белка из них.

Спасибо за советы)

Зунг ★blink-182★ Айверсон, а куда это белок может пойти куда не надо???))) Это скорее твои "быстрые" углеводы туда идут!)))
И не зацикливайся на гликогене, после тренировки намного важнее восстановить водно-электролитный баланс!!!
Учитывая твой возраст, твои эксперименты с быстрыми углеводами, легко сейчас сходят тебе с рук, обмен веществ довольно на высоком уровне, но в один прекрасный момент ты увидишь отрицательный результат! При длительном приеме гейнера даже при интенсивных тренировках у многих появляется нежелательный жирок!
Странный вопрос задаешь: "а белка после тренировки много надо?"
Белок должен поступать в организм не только после тренировки, но и на протяжение всего дня и в дни отдыха тоже! Если занимаешься действительно тяжело, то суточная норма белка от 2,5 до 3,5 грамм на 1 килограмм массы тела, полученную массу белка раздели на несколько порций по 30 грамм каждая и принимай в течении дня.

Ну 2,5 г на кг веса у меня точно выходит
А я именно после тренировки спрашивал, белково-углеводное окно же,когда все быстро усваивается,вот и думаю,может белка надо чуть больше чем в обычных приемах пищи,спортпит только после тренировки у меня,не считая креатина
Я вот боюсь за белки,всмысле что вдруг они пойдут на восстановление энергии,а не как пластический материал,дорогой же все таки протеин)

ты чего перечитал)
За раз ферментные системы способны в среднем расщепить 30 грамм белка, и если сразу выпить 60 грамм белка, то приличная его часть уйдет в унитаз)

Белок всегда изначально используется как пластический материал!!! Часть его некоторых аминокислот(в частности некоторая часть валина, лейцина, изолейцина) расходуется на образование того же гликогена - а это и есть один из энергетических запасов клетки! То есть происходит как обновление и синтез миофибрилл, так и восстанавливается энергетический запас клетки, эти процессы сопряжены и направить белок на построение только миофибрилл биохимически и физиологически невозможно!

Кстате,на чем лучше мешать протеин,именно после тренировки,на молоке или воде,долгое время на молоке делал,щас на воде стал?Чтобы быстрее усваивалось,мне кажется молоко будет долго усваиваться,с другой стороны,молоко-казеин,получится смесь казеин + сыворотка,которая работает еще лучше
Ааа...бодибилдинг,наверно,самый запутанный спорт,но тем он и интересен)

если мешать с молокол то там на литр и приходиться 28 гр белка только в молоке!!!!интересный кстати вопрос!!!!

Если на молоке, то лучше на обезжиренном, а количество белка в нем такое же как и в обычном молоке. Ну а если хочется казеина, то лучше уже пачку творога съесть (в обезжиренном твороге % белка обычно выше), в пачке (200грамм) творога в среднем 30-35 грамм белка(95% казеин, 5% сывороточный).
Если решил подсушиться, то лучше употреблять изоляты протеинов и мешать их целесообразнее с водой!