Вредными продуктами сегодня считаются:
Любые полуфабрикаты, пельмени, котлеты, любые консервы, любые продукты, срок годности которых превышает 14 дней (месяц максимум).
Колбасы, сосиски, ветчина, копчения и прочие, так называемые готовые к употреблению мясные изделия являются отнюдь неполезными, так как обладают огромным количеством искусственных добавок, красителей, соей, опасными консервантами.
Любые газированные напитки, особенно сладкие, а так же соки в упаковках, черный чай (особенно в пакетиках), кофе, алкоголь (исключением может быть нечастое употребление хорошего, красного вина). Самый лучший напиток для организма - это чистая вода. Так же допустимы и полезны в умеренных количествах: крупнолистовой зеленый чай, свежевыжатые соки, классические кисломолочные продукты (ряженка, кефир, простокваша)
Практически все мучные изделия, особенно из белого хлеба (булка, пироги, торты, макароны, блины и т.д.). Макароны можно покупать из муки грубого помола, их тоже кидать на первую половину дня либо в качестве заправки перед тренировкой. Исключение также может составлять черный хлеб, лучше чтоб он был сделан из муки грубого помола, возможно с содержанием цельных, злаковых культур.
Кондитерские изделия - это кладезь различного рода красителей и сахаров, консервантов и прочей гадости, чем дешевле продукт тем хуже ситуацмя. Исключение составляет горький шоколад, хорошего качества, который полезно употреблять, в разумных пределах.
Соль идет отдельным пунктом, сегодня без проблем можно купить соль с пониженным содержанием натрия, если нет возможности отказаться от нее полностью. Потребность в дополнительном приеме соли у организма совсем малая и как правило восполняется за счет солей содержащихся в продуктах, так что ее можно свести к минимуму или даже исключить полностью.
Сахар, вредно как в чистом виде, так и в качестве составляющей многих продуктов. Сахар нужный организму лучше получать из фруктов (сухофруктов), меда, сахарной свеклы и прочих, сладких от природы продуктов.
Все что подвергается длительной или высокотемпературной термической обработке. Самое вредная обработка это жарка на масле. Альтернативой является пища без обработки, духовка, пар, гриль, на крайний случай варка.
Сливочное масло – употребляется в небольших количествах.
Кетчупы, соусы и прочая гадость, все, что делается на заводах с химией, благодаря которой хранится месяц и более, горчица, хрен туда же. Есть различные соусы, которые готовятся в домашних условиях.
Плохая тройка из области раздельного питания КАРТОШКА/ХЛЕБ/МЯСО - эти вещи не должны сочетаться как-либо, все по отдельности. (картошка + грибы + овощи /мясо + овощи/ хлеб + все крупы + макароны + овощи)