Белково-углеводное чередование БУЧ-5

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 5Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Не знаю разрешены ли ссылки здесь на другие сайты, так что приведу цитату (с форума по ББ) может кому поможет ответь на вопросы по поводу УЧ:)

"Углеводное чередование: ответ на вопрос на миллион долларов.
Порядок, в котором представлены фазы и их продолжительность были разработаны в соответствии с эффектом, которые они оказывают на обмен веществ. Строгое соблюдение плана диеты в сочетании с регулярным выполнением упражнений ускорят вас метаболизм.

Фаза ускорения- низкоуглеводные дни. Эта фаза ускоряет обмен веществ. В течение этой фазы прием углеводов ограничен. Цель низкоуглеводных дней обмануть организм и заставить его использовать жир, как главный источник питания. Для того, чтобы организм использовал жир как главный источник питания, уровень сахара в крови (зависит от типа и количества потребленных углеводов) должен оставаться стабильным и низким. Необходимо два дня, чтобы достичь такого уровня сахара в крови. Далее последующий третий (по желанию, четвертый) день и является по сути жиросжигающей зоной этого плана!
Вы вынуждаете свое тело вытягивать жирные кислоты из жировых клеток в качестве топлива. Именно в эти 1-2 дня вы почувствуете как жир прямо плавится с вашего тела!

Очень важно в течение этой фазы уделить строгое внимание количеству и типу принимаемых углеводов. Другими словами, если в первые два дня урезка углеводов не достигнута, то организм не сможет достичь оптимального жиросжигания или ускорения обмена веществ.

Фаза сохранения Следующий этап цикла. Эта фаза длится один день, цель которой позволить обмену веществ "отдохнуть", чтобы предотвратить организм от подстройки под такой ритм. Этот диетический план разработан для того, чтобы удерживать организм от нездоровых и непродуктивных метаболических подстраиваний в ответ на низкоуглеводное питание. Регулируя количество потребляемых углеводов в строго контролируемой манере, позволяет организму приспособиться к любому уровню углеводов. А при чередовании, обмен веществ поставлен в условия скачкообразных периодов усиления процесса жиросжигания, с последующим коротким интервалом отдыха.
Если мы не позволим обмену веществ "отдохнуть", он медленно приспособиться к первой фазе, что привидет к замедлению жирового о.в. , и в конце концов к сохранению запасов жира, когда диета становится неэффективной.

Фаза поддержания Эта фаза цикла- продолжение предыдущей. Она названа так из-за уровня потребления углеводов (умеренное), при котором можно сохранить прогресс неопределенное количество времени. Например, скажем, что за 6 недель вы добились своих целей и сбросили желаемое количество жира и веса. Сейчас вы хотите поддержать вес и достигнутый % жира+ сохранить телосложение. Количество углеводов в этой фазе равно такому, которое вы можете есть каждый день, чтобы поддерживать ваши достижения!
Эта фаза подготавливает тело начать другой 5-дневный цикл, чтобы снова начать поглащать энергию из жировых тканей."
avatar
#5373
Miss Лена_Крутая Chris, я не думаю,что ты потолстела от 5 белковых деней.
может объедалась в углеводные.но прям белок в жир... не правда.
avatar
не знаю, что там в жир пошло)
нет, я строго придерживалась
с тех пор больше 5-1-1 не делаю..)
avatar
и вы меня нисколько не огорчили)))
я все равно буду сидеть по 3 белк. дня.
2-1-1 я уже пробывала.
avatar
блин,девчонкии...все равно ни фига не понимаю((((прошу,напишите по дням план питания и во сколько((всю диету(((плиииз((
avatar
о,Господи!!!!прочтите хоть пару страниц темы!!!
avatar
сиди, потом поведаешь результат) может, я тоже 3-1-1 попробую))
avatar
я прочла я ниче не поняла!!циклы какие-то!!!ниче не поняла!
avatar
на первой странице все написано же.
проще уже некуда
вот еще http://www.missfit.ru/diet/body/
avatar
Анастасия ★Russia★ Назаренко.
Ладно уж объясню...

Один цикл - это четыре дня.
Первый и Второй день - белковые.(3-4 гр. белка нужно употреблять на один кг. вашего веса, углеводов и жиров 0,5 гр на один кг. веса,но чем меньше углеводов и жиров тем лучше,например,если ваш вес 60 кг,то норма углеводов 30гр и жиров 30 гр,но к этой цифре не стоит стремиться,лучше будет если углей будет 15-20,а жиров еще меньше)

Третий день-углеводный. Углеводов должно быть 6-7 гр на 1 кг веса,а белки нужно сократить.просто ешьте каши,1-2 фрукта,макароны,овощи,но вечером съешьте что-то белковое.)

Четвертый день - смешанный. Белки и углеводы 50/50.
Т.е. утром углеводы,днем углеводы+ белки,вечером белки.

Вот так и закончится первый цикл.он равен 4 дня.
потом следующий цикл-он точно такой же как и первый. т.е. опять два белковых дня,углеводный и смешанный.

Если вы вдруг не знаете (О_о) что такое белки ,жиры и углеводы,и где брать эти цифры,то ответ --- в составе продукта,т.е. на упаковке все написано. б,ж,у содержится в 100 гр продукта.

если вам трудно будет считать в уме,вот ссылка -вбивайте туда свои продукты и считайте http://www.calorizator.ru/analyzer/products
avatar
http://www.missfit.ru/diet/body/---этой статье следовать не надо(по такому рациону вы похудеете лет через 100)

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Еду не солить; тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи можно использовать. Кофе-чай пить можно. Можно сахзам.
avatar
Анастасия ★Russia★ Назаренко,если и сейчас не понятно,тогда я умолкаю,здесь столько всего написано,почитайте,не ленитесь!
avatar
ТАНЬ,ВОПРОСЫ)
---если я в углеводные дни не буду есть фрукты(разве что лимона немного) и вообще ничего сладкого,будет лучше?или этот банан нужен в углеводный день?
--- можно в белковые дни в творог добавлять клетчатку?
---красный перец вроде как ускоряет метоболизм,а воду он не задерживает?
avatar
Присоединяюсь к вопросу Алисы:)
Но у меня есть предположение,что так долго не протянешь,хотя,если вспомнить Машу М.и ее белково-творожную длиною в месяц,сразу становится стыдно от таких предположений.
Думаю вот что...на носу ведь весна,а одними витаминами из аптеки,что называется,сыт не будешь,может обостриться авитаминоз.
avatar
Рина,ну сладкое я не ем вообще,ни мед ни сах. зам.,от фруктов отказаться сложновато,но если это ускорит процесс похудения,то откажусь не задумываясь,себя нужно заставлять.

Банан он же сладкий,можно заменить кислым фруктом? например грейпом или апельсином? или особой разницы нет?или лучше вообще без них?
avatar
КОРИЦА!!! Вот оно!!! Спасибо тебе огромное, АЛИСА!!! Я долго думала, чего бы такого невреднючего добавить в творог, чтобы хоть какая-то радость на завтрак была! Теперь БУЧ мне дастся с легкостью!))
Постепенно подготавливаю себя к нему правильным питанием, т.к. до этого были конкретные голодовки(( думаю, из-за них процесс пойдет неправильно! в общем в понедельник все придет в норму и я начну)
Кстати, про корицу щас на форуме каком-то отрыла...

В чем ее польза: Корица помогает контролировать уровень сахара в крови и предупреждать опасность сердечных заболеваний. Исследователи из Министерства сельского хозяйства установили, что у пациентов с диабетом-2, которые в течение 6 недель потребляли 1 г корицы ежедневно, значительно уменьшились не только уровень сахара в крови, но и уровень триглицеридов и плохого холестерина. Причина этого – наличие в корице активного ингредиента methylhydroxychalcone polymers, который в 20 раз увеличивает способность ваших клеток перерабатывать сахар.
Также происходит очищение кожи, кишечника, похудание естественным путем без всяких таблеток.
Как ее есть: посыпьте корицей ваш кофе или кашу, добавить в йогурт, еще можно смешать с медом и добавить в зеленый чай, эффект будет еще сильнее.
avatar
methylhydroxychalcone polymers--- ужас ХD
за корицу-спасибо Тане.)
avatar
вообще эти 3 белковых дня дались мне с какой то подозрительной легкостью.. даже не устала без углей. чувствую,что могла бы неделю на белке..странно.
завтра углеводка ,а зверского аппетита нету.это радует.
avatar
Алиса, отвечаю)))
1. принципиальной разницы не будет, будешь ли ты есть 1-2 фрукта в углеводный день или нет)) если съешь - процесс похудания не прекратится уж точно. советую разве что сократить бананы до одного в день. можешь есть любые 1-2 фрукта в углеводные и смешанные дни. также и нет нужды в этом банане - есть нужна в углеводах вообще. и главное условие - чтоб эти углеводы были полезными. если простые углеводы (фрукты-ягоды) - их в 1ой половине дня.
2. почитай состав клетчатки - там вроде угли есть, хотя не помню. то ли в отрубях, то ли в клетчатке есть углеводы. то, где есть угли, - не надо, конечно, есть в белковые))
3. не знаю уж, задерживает ли он воду теоретически, - но на практике ты этого точно не заметишь. если и задерживает теоретически - то очень незначительно)) как и, впрочем, разгоняет обмен веществ.
avatar
Я пробовала сидеть на УЧ, и делала по три дня белкоых.
Но у меня там со здоровьем проблемы начались и стало как-то не до УЧ.

А БД в январе у меня продолжалась 26 дней. И могу Вам сказать, что это ЭФФЕктивно!
Конечно, еще надо переодически водить свое тело (как один раз выразилсь Таня Карпова) в зал и вообще много двигаться.

Алиса, про сладкое ты все верно говоришь. Надо стараться все исключить это и в угл. дни. Стараться употреблять преимущественно сл. угли.
Фрукты можно (все таки они оч полезные), но осторожно.
avatar
девочки. а можно после первого цикла 2-1-1, делать разгрузочный день?
например на кефире или воде?
или лучше сразу начинать втотрой цикл?
avatar
Углеводный день .(цикл номер раз)
---овсянка с бананом и клетчаткой.
---банан
---гречка с консервированными шампиньонами,зеленым луком петрушкой.
--- овощной суп(без картошки)
--- творог 200 гр.
avatar
Тань,на клетчатке написана только калорийность.130ккал.
Куплю сегодня клюкву и изюм-буду с творогом есть и с овсянкой вместо бананов.(получается углей поменьше)
так перец не помогает особо?тогда ну его.не люблю.
Пасибище ,Тань)
avatar
Маша,сегодня съела 2 банана,т.к. вчера (опять же из за жуткой лени и метели,что прям с ног сносит) не купила других фруктов и риса тоже,хотела его ,ну да ладно буду гречку жевать.
avatar
шампиньоны прикольные- 1гр углей,1,9 гр белка,0 жиров-кайф)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.