Белково-углеводное чередование БУЧ-17

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 17Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
Блины тоже круто ))) а печеньки готовы )))) я уже радуюсь завтраку )))

Молотый )) Корень закончился, да и в выпечку, думаю, порошковый и удобнее и уместнее )))
avatar
хех)) да уж...и я уже хочу завтрак))
у меня тоже имбирь только молотый, - добавлю в тортик))

но сегодня у меня еще наивкуснейший творог впереди))
avatar
а насчет тортика я в сомнениях... добавлять корицу... или ванилин....сочетание мне как то не особо...или попробовать ваниль в творог... корицу+шок в корж... или имбирь тоже ) но как он будет с сочетаться с клубникой - без понятия.. короче, у меня кулинарный кризис )))))))

у меня тоже ))) а еще я только что заточила неплохую цветную капустку )
avatar
я сделала клубничный тортик... он конечно не такой красивый получился, как у Оли на фото, на вкус тоже далеко не сладость, но новинку привнес в меню=)
avatar
а я сижу и думаю, позволить себе в честь праздника конфету или нет... склоняюсь к НЕТ ) теперь склоняю к этому же НЕТ свою душонку )
avatar
ох,решила я снова на БУЧ,а то что-то разъелась)

завтрашнее меню:
9-00 омлет из 4 белков и одного целого яйца (б18г ж6 у0)
11-00 творог 0% 300г (б54 ж1,8 у5,4)
14-00 бульон куриный(из стограммового куриного филе) и само филе вареное
16-00 салат из курицы,яйца и кальмара консервированый и салатика листового чуток(б46 ж10 у0)
18-00 творог 0% 150г (б33 ж0 у5)
20-00 утка из аэрогриля(без масла,жарится будет с кожей,кожу есть не буду,буду есть грудку) 100г (~б13 ж28 у0)
итого: ~б185 ж45,8 у10,4
тут посчитано без бульона,как его считать и можно ли его вообще есть?
утка конечно лишняя но все таки будет застолье,гости,наверное ее съем...

и вообще,кому не сложно и есть время,посмотрите,пожалуйста, бжу расчет,правильно?)
avatar
Лена, лучше раздели творог на 2 раза, что бы было по 150-200 г за раз)
54 г белка многовато, - за один раз нормально усвоится может 30-40 г)
а так получается перевод продукта)

набери в интернете куриный бульон)
но в него обычно только часть куриного жира уходит, а в грудке его мало, так что бжу там совсем с гулькин нос)

в твороге в 100 г -18 г белка, т.е. 150 г - это 27) а у тебя в 18.00 посчитано 33 г)
avatar
спасибо,Ольга))
а математикой у меня всегда были проблемы:))

я получается не добиру белка, если я за 2 приема по 150г творога съем.
вечерком тогда креветок может поесть?)
avatar
не за что)
можно эти 300 г съесть в разницей хотя бы в 1.5-2 часа)
просто тогда надо сдвинуть немного приемы пищи)
ну или креветки вечером)

я бы вместо утки как раз креветок поела, она все таки жуть какая жирная)
avatar
сегодня был углеводный))
вот что я кушала:
8.00 - овсянка 100 г+черника 100 г+корица, вареный белок 2 шт., льняное масло 1 ч.л., заварной кофе без молока))
11.00 - греча 50 г+черника 50 г+мед 10 г)
после тренировки: протеин 1 порция
потом делала фаршированный перец в духовке, разделила на 2 раза - в 14.00 и в 17.00 - перец 300 г+рис бурый 150 г+морковка 50 г+репчатый лук 50 г, кунжутное масло 1 ч.л.)
20.00 - фасоль стручковая 400 г+яйцо 1 шт+творог 100 г)
23.00 - творог 150 г
Итого: белки 133.1 г, жиры 29.3 г, угли 266.45 г, калории 1862.5 ))

что завтра буду есть еще не решила))
avatar
скиньте, пожалуйста, что именно кушать...меню то есть...
а то фантазии нет придумывать что-то=(
avatar
Ma Sha, тут каждый день кидают свои меню, - выбирай не хочу))
avatar
я бы с радостью,но просто не представляю как я буду за праздничным столом их есть)))
ну вообще посмотрим,может я и салатик белковым поем за столом)главное сдержаться:)
а это будет очень сложно(
avatar
Оля, а ты в свой углеводный крупы считаешь на сухой вес (овсянка 100 г)?
avatar
Лена, надо постараться)
самой-то не обидно потом будет, если вечером испортить весь белковый день)

а креветки есть очень просто, - начистила себе тарелочку, полила лимонным соком и ешь за столом, пока все утку едят)
avatar
крупы всегда считают на сухой вес)
так же как и куру/рыбу и т.д. - на сырой, а не на готовый)
avatar
А у меня седня было:
8 30 40 г овсянки + 100 гр ряженки + 1 яблоко + 5 черносливен +1 чл какао ) Кофе черный, крепкий )

12:30 Макароны 100гр, сыра для запаха

16:00, 19:00 бутеры с творогом ))) 60гр ржаных хлебцев, 100гр творога, травки, соль, пол помидорки, пол огурчика, ряженка 400 гр

21:00 цветная капуста, 200 гр

24 00 творог 150 гр

Б 93,6 Ж30,76 У207 1409 ккал
avatar
Ну а завтра ....

З: печеньки овсяные (50гр овсянки +1 белок+2 чл какао, имбирь, корица), 2 чл льняного масла

П1: тортик половинка

О Тортик вторая половинка

П2 100 гр творога

У 250гр курицы с шампиньонами, 1 помидорка

У2 150 гр творога

Б 157,07 Ж 37 У 131, ккал 1359
avatar
фуф...наконец-то я решила что примерно завтра буду кушать))
тортик в следующий раз, - в этот блины и печеньки))
8.00 - пока буду жарить блинчики съем 2 вареных белка, потом блинчики: овсянка 100 г+белок 1 шт+клетчатка, к ним: творог 100 г+чернослив 20 г, льняное масло 1 ч.л., кофе заварной)
11.00 - печеньки: овсянка 100 г+творог 100 г+белок 1 шт+изюм 10 г
после тренировки: молоко 200 мл+творог 100 г+банан 100 г (протеин закончился;))
потом сделаю салат на 2 раза в 14.00 и в 17.00 - рис бурый 50 г+тунец конс 130 г+китайская капуста 100 г+яйцо 1 шт+лимонный сок+сушеные итальянские травки)
20.00 - цветная капуста 400 г+творог 50 г+кунжутное масло 1 ч.л.)
23.00 - творог 150 г+корица+клетчатка)
Итого: белки 186 г, жиры 33.65 г, угли 200.5 г, калории 1844 ))
avatar
Здравствуйте Ольга, очень хотелось бы спросить вас по поводу спорта. Начну немного издалека, существует формула для расчета границ твоего пульса, при которых горит в большинстве своем жир. Так вот =) у меня лично, всегда повышенный пульс, то есть сердце быстро бьется, а давление нормальное. Не могу разобраться в следующем моменте: вечером, когда заканчиваю силовую тренировку и перехожу на кардио тренажер (эллипс) пульс намного выше того, при котором теоретически у меня по формуле должен использоваться жир в основном, к примеру у меня получились границы между 120 и 140 у/мин, а после силовой тренировки кардио тренажер показывает 150 и выше. В такой ситуации надо подождать после силовой пока пульс снизится и затем заниматься "в границах" или как обычно делают? Заранее большое спасибо =)
avatar
Девочки, дорогие, Поздравляю всех с 8 Марта!!!
Желаю всем счастья, здоровья, успехов в спортивных достижениях и идти к своей мечте несмотря ни на что!!!
Все в нашей жизни возможно!!!
Всем капельку позитива!!!*)))))))))
Ураааа!!!!!!!!!! ))))))
avatar
Милая, дорогая, любимая Кристина СПАСИБО! И я всех девочек поздравляю!!!

В этот праздничный день я от всего сердца желаю вам быть красивыми,
любимыми, желанными. Пусть солнце светит над вам и никогда не настигает беда, пусть будут те, кто рад вам - рядом, пусть дом минует ваш беда.

Счастья вам, здоровья, улыбок и любви.
avatar
с 8 Марта всех нас!!!!!=) желаю поскорее похудеть на буч=))))))))))))
avatar
оставайтесь красивыми не смотря на вес и параметры!) любите себя, уважайте и радуйте себя и окружающих!) да и чаще улыбайтесь:))
avatar
Nancy - FOXY - Nancy, попробуй рассчитать свою зону пульса по формуле Карвонена, она более точная, так как там учитывается твой пульс в состоянии покоя.
ЧСС во время тренировки = (максимальная ЧСС(220-возраст) - ЧСС в покое)* интенсивность (в процентах) + ЧСС в покое.
например, (220-25)-60*0.6+60=141 и (220-25)-60*0.7+60=154.5
зона пульса жиросжигания: от 141 до 154.5 уд/мин.
измеряешь свой пульс в состоянии покоя, - утром, сразу после пробуждения, не поднимаясь с постели (лучше что бы ты проснулась без будильника, т.е. без стресса), для наиболее точного результата можно измерять пульс каждое утро в течении 3-4 дней, а потом взять среднее арифметическое значение)
потом по этой формуле рассчитываешь 60 и 70 процентов от твоего максимального пульса, эта и будет именно твоя зона для наилучшего жиросжигания)

но если ты меряешь пульс просто прикладывая ладони к металлическим пластинам на кардио тренажере, то это все ерунда) они чаще всего врут, - у меня на беговой дорожке и при ходьбе, и при беге показывает 150 ударов))
тогда уж лучше купить пульсометр или можно просто ориентироваться по своим ощущениям, - если можешь легко разговаривать - нагрузка слишком легкая, если не можешь разговаривать вообще, - слишком сильная, а вот если способна перекидываться небольшими фразами, но не больше, то норм)) для меня обычно это быстрая ходьба или не быстрый бег))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.