Белково-углеводное чередование БУЧ-18

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 18Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
Вика, какой мед в белковые???????
тут один огурец-то думаешь есть/не есть, а вы чистый сахар собрались кушать...
не можете есть творог без меда, не ешьте творог в белковые...

а вообще попробуйте творог с корицей и ванилином+туда чуть водички, если сухо будет...очень вкусно получается...и меда не надо)
avatar
хахаха)) я уже себе примерно 20грамм написала)) съем 10 мне хватит)
avatar
а еще если вдруг кому понадобится - в чайной ложке (без горки) семечек чищенных - 5 гр )))))
avatar
спасибооо большое)
буду отгда мед только в углеводные)
avatar
Блин, а макароны как мерять вареные??
avatar
вот это другое дело))
в углеводный добавляйте, но опять же...в меру))

все...ушла в магазин за творогом))
avatar
Марин, мерить надо сухие))
раздели пачку на равные части, 400 г на 4 например, вот тебе и будет 4 порции по 100 г))
бжу после варки не изменится))
avatar
Ой похоже сосчитала на сайте http://www.calorizator.ru ))
avatar
Да спасибо, Оль, так и буду считать ,а на этом сайте даже вареные считают))
avatar
Девчонки, а курицу можно пожарить?)))
или тока отваривать?(
avatar
Диана,без масла можно пожарить
avatar
а на оливковом нельзя?(
avatar
Диана,нет,масло можно в салатик добавить,но жарить на нем нельзя.
можно еще в фольге запечь в духовке-вкуснятина
avatar
ну лаадно(
пошла запекать на завтра))
avatar
почему жарить нельзя?
даже если льняным только сковороду смазать каплей?
avatar
любое масло при жарке выделяет вредные вещ-ва, поэтому на каком жарить разницы нет, хоть льняное, хоть оливковое...суть одна..вредно это..
avatar
Так на льняном написано, что жарить нельзя! Только в готовые блюда!
avatar
я не читала))))

а если блинчики жарить то даже в тесто нельзя?
avatar
вообще масло теряет все полезные вещества при жарке... Смысл? Жарьте на воде в антипригарной сковороде.
avatar
ну как жарить блинчики на воде я смутно себе представляю)
воду можно добавлять когда овощи/мясо обжариваешь, - но это уже получается полутушение)
у меня и без воды, и без масла на тефлоне все замечательно жарится)
avatar
про воду я говорю в том случае когда это не блинчики! :)) Думаю что их есть вообще не стоит.... Я воду добавляю в начале, немного, практически тушу, потом она вся испаряется и на тефлоне немного румяниться то, что готовлю....
avatar
у меня блинчики из овсянки, вместо каши)
avatar
Вера, в смысле лучше их не есть?) кого...блинчики?)
а как же на ржаной/гречневой/овсяной муке?)
сама полезность получается)
и очень вкусно) попробуйте)
avatar
а у меня завтра утром ржаные, с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом (раз все тут себя бананами балуют, я тоже побалую;))
avatar
Оль, ты забила на банановое мороженое?

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.