Белково-углеводное чередование БУЧ-18

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 18Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
999 комментариев
avatar
видела в окее..но неделю назад и в другом))еще подумала купить его не купить
купила другого в итоге
но терь попробую точно!
avatar
из того что я пробовала на мой вкус самый приличный)
еще аквамарин ничего, но я его давно в продаже не видела)

не за что))
avatar
итак...был углеводный день, что я сегодня кушала:
8.00 - каша 4 злака 100 г+чернослив 20 г+корица, вар.белок 3 шт., льняное масло 1 ч.л., кофе заварной с 30-ю мл молока)
10.30 - морковные печеньки: морковь 80 г+овсяная мука 50 г+белок 1 шт+изюм 10 г) еще съела грейп 1 шт)
13.30 - пельмешки: ржаная мука 50 г+белок 1 шт, начинка яйцо 40 г+кориандр) для соуса: творог 20 г+чеснок+укроп сушеный+вода)
16.30 - ржаные блинчики: ржаная мука 50 г+яйцо 1 шт+вода, к ним шокосоус: какао 5 г+молоко 30 мл)
после трени - коктейль: молоко 200 мл+творог 100 г+банан 100 г)
20.00 - овощная смесь замороженная "паприкаш"+3 белка - запекла в духовке, кунжутное масла 1 ч.л.)
23.00 - творог 150 г+корица+клетчатка)
итого: белки 129.25 г, жиры: 36 г, угли 246.4 г, калории 1828.5 ))
avatar
девочки а можно ли при сахарном диабете так питаться?кто знает?...
avatar
О,Оль,у тебя новое блюдо?!!!Пельмешки)
У меня сегодня второй белковый:
утро: Кокосовое желе, кофе в турке+ 10 гр. молока,1 ч.л. льняного масла.
Кокосовое желе- замочила 10 гр. кокосовой стружки, желатин в 50 гр. молока, Взбила 2 белка с щепоткой соли,добавить 200 гр. мягкого творога, ванили, кокос, и уже распущенный желатин
Вкусна!))
avatar
ох девушки
1го дня мне хватило
видимо резко так нельзя перестраиваться

я утром встала и не смогла до кухни дойти. меня всю трясло( сразу же 2 банана слопала и чай крепкий заварила. съела и более менее в норм состояние пришла

у меня так как-то было. когда на воде сидела
а тут я же кушала весь день(( непонятно(
avatar
Ого!!!
А что кушали,Диан???
avatar
утром и вечером съел творог. тунец. 2 яйца. вечером еще немного курицы. кофе пила
видимо мало все же(
avatar
Мало!!!!
Мне допустим нужно 150 гр. белка как минимум( 53*3)
Вчера я съела за день:
400 гр. творога
1 яйцо
2 белка
200 гр. курицы
200 гр. фарша
Этого и то мало, т.к. на парах была...
Диан, по св. весу рассчитайте количество необходимых белков!!!А так можно и в обморок упасть от недостатка каллорий!!
avatar
Диана, смотря сколько творога, тунца и курицы)
на первый взгляд конечно маловато)
но еще в белковые дни у многих появляется усталость, нехватка сил и т.д., нет углеводов - нет энергии, а что бы организм настроился на жир как источник энергии, нужно время)
так что не переживайте) увеличивайте кол-ва еды (белка) и начинайте заново)

да Катюш, вчера делала пельмешки)) такие вкусные получились))
я кориандр добавила в начинку, а он такой аромат придает...ммм..вообщем был у меня не обед, а сказка))
avatar
Классс Оля!!!
Завтра тож попробую,если муку найду))
Пойду котлетки бучевские пожарю на обед и на учебу)))
avatar
Я всегда готовлю овсянку следующим образом
вскипятить воду, потом добавить на 3-5 мин и готово, да?
Родители говорят, что Я ее не довариваю и ем сухими, хммм, как правильно?
avatar
да, правильно, но в том случае если у тебя на овсянке написано варить 15-20 минут) если она быстрого приготовления, то нет)
чем меньше обработка, тем больше полезных вещ-в в ней сохраняется)
и если каши/крупы/макароны не доваривать чуть снижается их гликемический индекс)

я тоже не варю...даже ту на которой написано варить 15-20 мин)
заливаю на ночь кипятком, утром ставлю на огонь, довожу до кипения, выключаю, оставляю под крышкой на 10-15 минут, добавляю фрукт/сухофрукты/корицу и ем))
avatar
Доброе утро)
а у меня тунец натуральный(баночка 200 гр),называется "Капитан вкусов",стоит 175 руб. в Перекрестке покупала,Ж-0,7,б-22,5
у меня сегодня с сырниками облом был,сыворотка вытелка,надо было все-таки в духовке делать,в итоге творога оставалось 70 гр его и пришлось кушать с 5-ю грамами изюмам..
скоро в залик)
avatar
интересно так... вес держится 55-56, а люди не узнают меня уже, все говорят что сильно похудела, вещи висят все) влезла в старые джинсы, в которых ходила год назад, только в них и хожу теперь))) вот оно счастье)
avatar
Маш, ну какой изюм в белковый день?)
добавляй уж тогда хоть корицы если не можешь так творог есть)

Ань, да...это здорово))
вот что значит когда худеешь за счет жира))
avatar
после первого дня 1 цикла настроение и самочувствие отличное, правда сегодня интенсивная треня, не знаю, как выдержу. еще и месячные...(
еще у меня гос выпадает на белковый день, ну ничего,надеюсь, прорвемся!)
avatar
Наташа, так можно подогнать что бы выпал в угл/смеш) все таки полегче будет)
сделай один цикл побольше белковых или поменьше углеводных)
хотя мне и в белковые нормально такие вещи даются)
avatar
Оль,5 грамм,у меня не было выбора,я расстроилась что потеряла 200 гр творога((
мужа с утра ругался,сказал у меня мешки под глазами и лицо осунулось...джинсы висят,он думает что я вообще ничего не ем
Оль,больше изюмит в белковый не буду,не ругайся))
avatar
Спасибо, Оля!
Посмотрим)
avatar
да ладно Машунь...я не ругаюсь))
а вот мужа успокой...кушай больше))
avatar
а у меня почему-то в буч личико наоборот опухает)
да если б муж знал сколько мы тут лопаем))
МОЙ МЧ СПРАШИВАЛ ЧЕ ЗА ДИЕТА ТАКАЯ..ТЫ ПОСТОЯННО ЖУЕШЬ ЧТО-ТО))))))))
avatar
так вот и я ему о том же,он же меня видить только вечером,и когда он кушает канечно я не ем,вот и складывается такое впечатление видимо))
avatar
у меня тоже все друзья/знакомые переживали сначала что я себя голодом морю)) но когда узнали сколько я ем...были мягко говоря в шоке))
никто не понимает как можно есть 6 раз в день и при этом худеть))

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.