Белково-углеводное чередование БУЧ-29

Фитнес и бодибилдинг
Фитнес и бодибилдинг: Белково углеводное чередование БУЧ 29Кто пробовал, какие результаты и за какие сроки, каков был примерный рацион и т.д.?

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.

Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.

Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.

Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.

Примерный рацион диеты:

БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.

УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
1000 комментариев
avatar
А я вообще от кофе отказалась.) Во-первых, некая зависимость от него получается, а во-вторых, говорят, метаболизм занижает... Но я в этом не уверенна.
avatar
О даа.. кофе с молоком)) Я добавляю еще имбирь молотый и корицу, получается просто сказка))
avatar
Кофе замедляет? Наоборот, ускоряет. Это уже десятый вопрос на самом деле.
avatar
Хм... Но почему-то в группе про правильное питание пишут, что замедляет. Мне вот тоже казалось, что от него наоборот как бы тело теплеет, энергия прибавляется!... Я не знаю, почему так пишут...
avatar
девчата, расскажите по-подробнее про эти протеинчики. Или ссылочку дайте, где почитать.
avatar
В яндексе набираете:изолят протеина, изучаете вопрос и все становится понятно.
avatar
Да, кофеин, как и амфетамины или эфедрин и другие стимуляторы и аналептики, ускоряет катаболизм, т.е. распад, процессы диссимиляции, хотя и в меньшей степени, чем те же амфетамины или эфедрин. Он повышает потребность мозга, миокарда и скелетных мышц в кислороде и глюкозе. При этом, хотя временно повышается работоспособность мозга и сократимость миокарда и скелетных мышц, но это происходит за счет снижения КПД - на единицу произведенной работы клетка затрачивает больше энергии. Результат - истощение энергетических резервов ЦHС, миокарда и скелетных мышц, и после окончания действия - еще более сильная слабость, сонливость, вялость, депрессия, чем была до кофеина.

Для преодоления этого состояния требуются все более и более высокие дозы кофеина, т.к. параллельно истощению энергетических резервов увеличивается толерантность (снижается чувствительность) специфических аденозиновых (пуринергических) рецепторов к кофеину. Результат - развитие настоящей кофеиновой зависимости, настоящей наркомании с абстинентным сидромом.

Да, эта наркомания менее опасна и протекает менее тяжело, чем наркомании к более мощным стимуляторам типа амфетамина и эфедрона, но это не меняет того, что это и есть наркомания.
avatar
Вот я нашла про кофе вот это...
avatar
Вот поэтому-то и были у меня скачкпи постоянные давления от кофе... А потом зависимость от него такая!...
avatar
Нет..все же от утреннего кофе я не откажусь)
avatar
Аналогично. И от дневного и вечернего тоже)) Я пью эспрессо 50 мл, так что, как мне кажется, это не так уж критично, как приятственно.
avatar
Я помню, как мне тоже безумно нравилось пить кофе с утра, потом начала и в обед - тоже сначала думала "О! Моя доза! Энергии на весь день хватает...", потом вечером вообще никакая... Сердце еле тукает... Начала пить кофе и вечером. Потом просто с ног валилась... Потом помню вообще две недели не могла себе давление нормализовать. С тех пор кофе вообще не пью. И слава богу...
avatar
У меня ваще проблем нет с этим, 120х80 всегда: до кофе, во время кофе, после кофе. Я до тренировки иногда меряю и после, ну плюс-минус 5 единиц может быть. Да, как-то мы без остановки проехали на велике 50 км(я понимаю, что это не много, но для меня лично много), так вот у меня 115х80 было давление. Это в жару. Эх, какие у меня планы были на это лето на предмет велопокатушек.Эх, все лето про...пущу!
avatar
А у меня чаще 90Х60.
avatar
У меня парадокс в том, что, когда я была оооооочень толстая, у меня было 90х60, а как похудела до нормы - теперь всегда 120х80
avatar
Метаболизм подняли.)
У меня все с точностью наоборот. С молодости у меня 90Х60. Когда толстая ходила и во время беременности, повыше было давление. А теперь похудела, и снова стало 90Х60. Мне с ним комфортно. Когда бегаю, становится где-то 100 - 110Х70...
avatar
Где же наша Ольга! Оля, а Вы сами практикуете БУЧ в "классическом" его понимании? Я имею в виду, как перед выступлениями, сводя на нет практически до безуглеводки?
avatar
Владислава, я тут)
а что вы имеете ввиду под "буч в классическом понимании"?
полное исключение углеводов в белковые дни? или как?
полностью свести угли на нет до безуглеводки на буч не выйдет, на то оно и чередование, а не безуглеводка)
avatar
Помоему - да, Оля так и делает. И я тоже...
avatar
В смысле в белковые дни.)
avatar
Нет, Ольга, вот у меня знакомые перед соревнованиями, например, начинают с Буч 2+1+1, потом белковый отрезок увеличивают до 9 и уходят на безуглеводку. Я в этом смысле. Или как Вы делаете?
avatar
нет, Владислава, я так не делаю)
так как полное исключение углеводов сжиганию жира не способствует)
у меня если буч, то буч, весь период сижу 2-1-1 или 2-1)
если низкоуглеводка (на безуглеводке не сижу), то я в любом случае всегда утром ем небольшую порцию овсянки + всегда овсянка перед силовой тренировкой (3 раза в неделю), а потом в течении дня белок+овощи)
avatar
Поняла, спасибо. Просто интересны разные системы, сочетания, интерпритация систем под себя и т.д.
avatar
не за что)
согласна, все надо подстраивать под себя)
но главное что бы это было в разумных пределах и в рамках протекающих в организме процессов)
avatar
Что-то сегодня у меня хоть и белковый день, но еда проваливается просто. На какие-то полчаса чувствую насыщение и снова есть хочу. ААААААА, мне страшно)) и на КД не списать, увы и ах. Савушкиного Хуторка не было в магазине, мне принесли творог Домик в деревне 0,2%. По белку 18г, по углям 1,8г. В принципе, нормально, я считаю. Хотя в Хуторке 1,3 угля, это мне больше нравится)) Знаете, удивило то, что вкусный творог, я его впервые попробовала.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.