Белково-углеводное чередование БУЧ-29

Дописано 11 февраля 2010 года:
По поводу вопросов о моих результатах. Вес уменьшился примерно на 4-5 кг, и это ушел чистый жир. Если кто-то подумает, что 4-5 кг мало - поясняю: жир легкий, и нужно в первую очередь ориентироваться по объемам (замеряться сантиметровой лентой, смотреть по одежде, зеркалу). За весом рекомендую не следить вообще. Теперь об объемах: талия уменьшилась с 68-70 до 61 при первом заходе УЧ (2 месяца вроде), и потом я ее добила безуглеводкой и повторным УЧ до 58 см. Остальные части уменьшились соответственно: с бедер ушло сантиметров 10, с груди - немного (2-3 см). Сколько у вас уйдет с груди - зависит от количества жира на ней. "Настоящий" размер груди определяет размер молочной железы - она не худеет; а если есть жир - он уйдет с помощью диеты.
Короче, похудела просто нереально, много лет не была стройной)) Даже представить не могла, что стану такой, и всякие диетки типа английской-гречневой-японской - фигня, на них только вес (мышцы) уходит, и немного жира.
Многие парятся с рационом. Многие думают, что рацион УЧ - тот, что написан в инете (где грейпфрут в белковые дни). Поясняю: смысл диеты в чередовании, в контрасте. Чем сильнее контраст белковых и углеводных дней - тем лучше результат. В белковые дни ограничивайте углеводы и жиры до предела: ешьте только творог 0%, тунец в собственном соку, куриные грудки, морепродукты, белки яиц (1-2 желтка в день можно). Можно также 1-2 огурца в день. Если будете есть орехи-сыр (вроде как тоже белковые продукты) - жир в теле будет сжигаться хуже, т.к. организм будет использовать в качестве энергии жиры из продуктов. А нужно заставить его перерабатывать свой собственный жир. Это можно сделать при питании белковыми продуктами. Запомните: не надо считать в белковые дни углеводы-жиры и тем более - стараться "добрать их норму"=) Просто ешьте вышеназванные продукты в том количестве, чтобы добрать норму белка - только белок нужно считать. В твороге содержится 18 г белка, в кур.филе - 23 г, в белке от яйца - 2 г, в тунце - 21 г. Добирайте этими продуктами норму белка из расчета вес*3. Если у вас визуально много лишнего жира - вес берите меньше нынешнего.
Считать белок в белковые дни - легко, нужно 1-2 дня только поделать это. Потом это делается автоматически и в уме - продуктов-то всего 4-5.
Также часто спрашивают, можно ли увеличивать количество белковых дней для достижения лучшего результата. Я советую делать 2-3 белковых дня, но не больше. Если больше - тогда уж сразу на безуглеводку садитесь)) От 4 (и больше) белковых дней результат не будет намного лучше, чем от 2-3. Хотя все организм разные. Но чисто психологически и физически (и лично мне - результативнее) - 2-3 белковых дня.
Теперь об углеводном дне: тут вообще не парьтесь с расчетом, а просто ешьте полезные углеводы весь день, кроме вечера. Вечером - белок. Ешьте не переедая. Акцент - на сложных углях (каши-макароны-овощи), 1-2 фрукта в первой половине дня, в обед можно и белок есть.
Смешанный день: рацион правильного питания - утром углеводы, днем угли+белок, вечером белок.
Ответ на частый вопрос: смешанный день убирать нельзя, иначе эффект будет меньше. Увеличивать количество углеводных дней тоже не стоит.
Примерный рацион диеты:
БЕЛКОВЫЕ ДНИ:
Завтрак: 200 г творога 0% с корицей/ванилином без сахара.
Перекус: 1 целое яйцо и 1 белок от яйца. Можно сделать омлет, в который можно добавить креветки/курицу.
Обед: 200 г тунца с 1-2 огурцами.
Перекус: 150 г творога 0%
Ужин: 200 г кур.филе.
УГЛЕВОДНЫЙ И СМЕШАННЫЙ ДНИ:
Завтрак: овсяная каша с ряженкой-фруктом(сухофруктами).
Перекус: фрукт.
Обед: 4 ст.л. (в сухом виде) бурого риса или гречки, или макароны (можно с белком).
Перекус: стакан кефир/ряженки с медом.
Ужин: Белок. В творог можно натур.какао добавить.
Тушить-варить-запекать. Лук-чеснок-зелень-специи-соль можно использовать. Кофе-чай пить можно.
Примерное меню:
белковый день
утро кофе без кофеина с молоком 50гр 0,5% жирности
2 завтрак порция изолята
3 прием пищи 50 гр обезжиренного сыра(5% Полар)
обед: 200-250 гр рыбы из аэрогриля(могу и форель) или такое же кол-во грудки куриной из пароварки или аэрогриля, вчера, например, еще 5 перышек зеленого лука
4 прием: 50 гр сыра
5 прием: порция изолята
В прошлый раз БУЧ ела много творога, сейчас решила в белковые дни его сократить по совету бывалых. Ем его 1 раз иногда в 3 прием пищи.
Тренировки только с гантелями и пресс(лежа и сидя). Сижу с поломанной ногой, больше ничего не сделать пока((
углеводный:
утро кофе с молоком
2:овсянка на воде+апельсин
3:гречка с овощами(морковь+капуста)
4:творог 250 гр Савушкин Хуторок 1%
5:порция изолята
Смешанный получается исключительно "кисломолочный":отписаюсь ряженкой 2,5%, творожок зерненый Валио 2,5% ем. Люблю я это очень.
Сегодня 2 белковый 2-го цикла. Я понимаю, что без полноценных тренировок невозможны такие результаты, каких я добилась в прошлом году за 9 циклов, но все же,это лучше, чем лежать и терять мышцы. Тем более, так настроение поднимается: ручки реально "рельефнеют"(спасибо Анатолию за подсказку по поводу упражнений и других советов в моей ситуации). Просто так подумала, что лучше я потом "ногами" догоню верх, нежели вообще начинать все сначала. Видела я свою подругу после перелома ноги, которая 3 месяца пролежала дома (занимается фитнесом упорно, питание правильное, выглядит шикарно): поправилась почти на 20 кг, апатия, настроения ноль, а, так как, любая ситуация в жизни посылается нам не просто так, то я реально за себя испугалась и решила вот так "переболеть" своим двойным переломом.
Комментарии очень интересны, особенно Анатолия, чтоб не напрягать его в личке)))
У меня сегодня смешанный день называется "Весь БУЧ на смарку". Не знала, чтобы такого новенького съесть (тошнит уже реально от творога, овсянки и прочих вещей...), печь самой тут некогда было, и я тупо и слабовольно схомячила 3 сдобных булки!!!((((((((((( Кошмар вообще... Потом уже к вечеру на сытый желудок уже наготовила всего... Но думаю, эти булочки бесследно не пройдут...((((
Тока пусть в следующий раз муж все равно тренируется.)
Обо мне: сегодня углеводный день. Посмотрите меню, профессионалы!
1 прием: овсянка+апельсин в ней кусочками
2 прием: апельсин+мандарин
3 прием: гречка с овощами
4 прием: апельсин
5 прием: пачка творога 1%
изолят
во второй прием лучше еще раз овсянку+апельсин скушать, а не просто апельсин+мандарин)
а в 4 прием уже поздно для таких вещей, - здесь мы едим овощи)
+жиров вообще нет, - ни масла, ни орешков я не наблюдаю)
и пачка творога это сколько?) если 200 г то норм, а если больше, то не очень)
Доброе утро))
чего-то давно я не писала))
у меня сегодня омлетик на завтрак, с креветками, +льняное масло, +кофеек с имбирем и корицей (эх..без молока;))
а потом много-много курогрудки будет))
я так рада что у меня теперь есть пароварка, так все быстро (и при этом вкусно;) получается, - реально стала меньше времени тратить на готовку))
Всем удачного дня и успешного БУЧа))
процесс тормозит, вот и все)
3/4 самое то, - как раз грамм 220-230)
я обожаю Савушкин 1%)
добавьте еще ч.л. масла раст. к овощам)
я переживаю что у вас жиров совсем нет)
при недоборе жиров (менее 30-40 г в угл/смеш и намного меньше 25 г в белковые) могут возникнуть проблемы со здоровьем, в том числе по женской части...оно вам надо?
от ложки масла результат не ухудшится, а серьезных проблем в будущем можно будет избежать..
такие вещи на буч лучше минимизировать)
2-3 шт. утром в кашу (вместо фрукта) можно, а есть просто так, да и еще во второй половине дня не стоит)